Испуњава жеље љетних становника о богатој жетви - парадајзу "Златне рибице" и тајнама његовог узгоја
Парадајз је најпопуларније поврће у врту. Добар је укус и свежег и конзервираног, а многи људи воле његов сок. Црвени округли парадајз се традиционално узгаја свуда, али ако желите пробати нешто ново, посадите сјајне, необичне и лепе парадајз Златне рибе.
Његови оригинални плодови савршено ће диверзифицирати ваш стол и послужиће као украс за зимске припреме. Ова сорта је отпорна на неповољне временске услове и садржи висок садржај корисног бета-каротена.
Садржај чланка
Опис сорте и карактеристика воћа
Златна рибица је неодређена сорта, рајчица нарасте до 1,9 м... Такав раст усјева захтева формирање веша и грма. Расте и доноси плод и у пластеницима и на отвореном пољу, ако то дозвољава спољна температура.
За разлику од других сорти, овај парадајз има неколико предности: лако расте и даје плод у неповољним условима са повећаном количином кише и температурним променама. Ни у таквом окружењу његов принос се не смањује, као што је случај са другим врстама парадајза.
Сорта Златна рибица припада средњој сезони... Плодови сазревају у размаку од 105-120 дана након излијевања првог садница.
Поврће има следеће карактеристике:
- мали плодови теже 90-110 г сваки;
- до шест њих сазрева на једној четкици;
- боја је јарко жута, ближа наранџастој;
- пулпа поврћа је густа и месната;
- облик плода је дугуљаст, на врху је осебујан излив;
- укус парадајза је одличан, каша има пријатну слаткоћу.
Како узгајати саднице
Да бисте добили добро развијену и здраву биљку, потребно је да добро водите рачуна о садницама.... Можете је купити у расадницима или од поузданих баштована, али не можете бити потпуно сигурни у садни материјал. Стога се многи баве самосталним узгојем садница.
Припрема сјемена
Купљено свеже семе захтева најмање припремних радова... Паковање често указује да су потпуно спремне. Произвођачи су већ учинили све што је потребно, а нестручним поступцима произвођача поврћа њихов се резултат може свести на нулу. Такво семе се пре сјетве намочи у обичну воду, осим ако на паковању није другачије назначено. Са сопственим семенима из прошлогодишње жетве мораћете мало да мало покосите.
Корак по корак припрема укључује следеће активности:
- Избор семена. Стављају се у 3% раствор натријум хлорида. Она зрнца која испливају након 5-7 минута се не користе, могу се сигурно бацити. После поступка, добро семе се испере водом.
- Дезинфекција семена се врши 20-30 минута у 1% раствору калијум перманганата, после чега се семе исперу водом.
- Семе се чува у влажној гази док се не излегу.
- Када се то догоди, крпа са свим зрнцима се ставља у фрижидер на 2-3 дана. Периодично се ваде на 2-3 сата и враћају назад.
Капацитет
Прибор за саднице је важан... Семе се може сијати у различитим посудама:
- дрвене кутије;
- посуде за саднице;
- ладице-касете;
- таблете од тресета;
- шоље за једнократну употребу
Штавише, свака од опција има и своје предности и недостатке.... Траке-касете или кутије су погодније и економичније: узгајају велики број садница и истовремено се брину за све саднице. Ако је потребно, контејнери се увек могу преместити на друго место. Компактни су и јефтини. Али плитко посуђе погодно је за узгој садница само до тренутка брања.
У дубоким лежиштима или кутијама у одраслим младицама коријење се може запетљати, тешко би их било оштетити приликом одвајања. Ако су саднице оштећене, требат ће дуго времена да се укоријене или чак умре. Најбоља опција би био одабир ладица или касета са преградама.
На белешку. Најприкладније фиоке или касете су ширине 6-7 цм и висине 10-15 цм. Када купујете контејнер, обратите пажњу на то од чега се прави. Боље је купити посуду (касету) од полистирена. Не купујте посуде од поливинилхлорида, садрже отровне материје.
Јефтини, лонци или шоље за једнократну употребу су најбољи.... Саднице се могу узгајати у њима све док биљка није пресађена у отворено тло. Лоша страна контејнера је у томе што заузимају пуно простора. На дну посуде морају бити рупе за дренажу.
Идеална опција су тресетне таблете или шоље... Они поспешују развој корена и спречавају труљење садница. Биљка се ставља у тло заједно са посудом, јер се тресет током времена раствара у земљи. Недостатак резервоара за тресет је њихова цена.
Прочитајте и:
Парадајз "медни прсти": мудро расте
Земљиште
Тло за саднице рајчице можете купити у специјализованој продавници или га припремити сами... Боље је купити тресетну земљу.
За самосталну припрему тла, на иловасто земљиште се дода мало компоста и хумуса... Да би саднице добро расле, они се мешају са тресетом или пиљевином како би се земља олабавила.
На белешку. Такође се користи супстрат кокосовог ораха. Садржи много хранљивих састојака који спречавају труљење биљака и подстичу развој корена.
Сјетва
Сјеме се запечати на дубину од 1,5 цм, тло се не залије након садње... Затим се посуда са семеном прекрива полиетиленом. Када клице почну да се појављују, саднице се пребацују на светло место. Собна температура треба да буде унутар 24 ° Ц.
Узгој и брига
Ако је влага ваздуха ниска, саднице се залијевају чешће када се биљка држи поред грејних уређаја.... Недостатак осветљења или кратко дневно време надокнађују се посебним лампама.
Када узгајате саднице, морате се сјетити важних нијанси.:
- Како рајчице расту, они се протежу ка светлости. За исправно формирање, лонац се окреће ка извору светлости у различитим правцима.
- Млади изданци су врло њежни и могу изгорјети од директне сунчеве свјетлости.
- Тло из врта може се заразити спорама гљивица или јајима паразита, па се пре употребе запаљи или залије водом раствором калијум перманганата.
Када се на избојку појаве 3-4 истинска листа, саднице се урањају у одвојене саксије или чаше и узгајајте га пре пресађивања на стално место.
Како узгајати парадајз
Узгој жуто-плодне сорте парадајза састоји се од неколико фаза., за које је важно посматрати технологију гајења. Сорта се узгаја и у пластеницима и на отвореном пољу.
Слетање
Овде нема посебних агротехничких метода, морате да следите једноставна општа правила:
- Сорта се сади на исти начин као и сви високи парадајз: између биљака је остало 40 цм, а између редова 60-70 цм.
- Саднице се засађују у пластеницима крајем априла, и на отвореном терену, у зависности од региона.
- Рупе су направљене дубоко око 20-25 цм, на дно сваког места ставите малу количину земље са чајну кашичицу сложеног ђубрива или суперфосфата у комбинацији са калијум нитратом.
- Свјеже стајско гнојиво се у прољеће не доноси из два разлога: младе биљке могу „изгорјети“ од високог садржаја урее, а ако усјев не умре од гнојидбе, почет ће се товити, односно, више зелене масе нарастиће на штету воћних врста. Стога се стајско гнојиво за парадајз уноси на јесен, а на пролеће се гноји распаданим компостом или хумусом.
- Саднице би требало да буду старе 60-70 дана у време садње.
- Да би се биљка спречила после садње, третира се бакар-оксихлоридом (30 г на 10 л воде).
- Прерасле саднице се сади „лежеће“, продубљујући стабљику до првих листова.
Нега
Парадајз се храни најмање три пута:
- Након садње, две недеље касније, биљка се оплођује раствором муллеина или птичјег измета (700 г на 10 л воде), а такође се користе готови препарати „Вермисил“, „Хумисол“.
- Други пут се гнојидба примењује у тренутку када се цветови појаве на другом грозду. Култура се храни раствором суперфосфата (чаша лека у канти воде).
- Када први плодови почну сазревати, врши се треће храњење. Муллеин раствор се поново користи са додатком сложеног ђубрива (50-100 г по канти). Најмање 2 литре раствора сипа се испод сваког грма.
Фолиарно одевање такође даје добре резултате.... Грмље се прска раствором суперфосфата брзином од 1 кашике. л на 1 л воде.
Пречесто залијевање парадајза није потребно... Сорта Златне рибице долази из сушних врућих региона и не доживљава недостатак влаге у обичним годинама. У суши, посебно ако усев расте у пластеници, где киша не пада, залијевајте најмање једном сваких 7-10 дана.
Након залијевања, када се вода добро апсорбује, врши се лабављење и влажна земља се баца на стабљику... Ово промовише стварање додатних корена и чини биљку отпорнијом на негативне факторе, повећава продуктивност. Коров се уклања заједно са лабављењем.
Воћна кравата је направљена од једноставне металне мреже са полимерном пресвлаком или чисте полимерне мрежице са ћелијама од најмање 50 × 50 мм... Мрежа се налази између носача и причвршћена је на њих, а парадајз је већ везан за њу.
Сорта Златна рибица је неодређена биљка (то јест, стално расте)... Грм је формиран у једну стабљику. Сви процеси на парадајзу се уклањају, чак и они који се налазе на дну биљке, остављајући само стабљике. Поред тога, одсечени изданци су одсечени, а ако се врх поделио на два дела, тада је остављена најјача страна.
Важно! Стицање се врши једном недељно. То омогућава грму да се прозрачи и прими максималну количину светлости.
Особине култивације и могуће потешкоће
Златна рибица за саднице засијана почетком марта... Високи парадајз показује велики раст већ у периоду саднице. Они ће засјенити остале биљке на прозору и заузети ће пуно простора.
Поред традиционалне трансплантације, која се обавља када се појаве први прави листови, још 2-3јер ће биљке брзо напунити чаше или саксије коријењем.
Већ у фази сјетве, ризик од инфекције гљивичним болестима мора се узети у обзир... Семе се опере у 1% раствору калијум перманганата, а земља се дезинфикује, добро прелије кључалом водом или загрева у рерни на 100 ° Ц. Узгајање тла врши се недељу дана пре сетве.
О осталим сортама жутог парадајза:
Одрживи парадајз са високим приносима - парадајз Златне куполе
Болести и штеточине
Најчешће болести и штеточине које утичу на сорту:
- горња трулеж;
- лисне уши;
- Колорадо буба.
Колорадо кромпир буба највише штети биљци.... Из тог разлога, култура се третира посебним препаратима, врши се периодична инспекција и сакупљање штеточина. Апхиди се боре са дуванском прашином или дрвеним пепелом. Ако биљци недостаје калцијума или калијума, може развити апикалну трулеж. Да би се култура заштитила од болести, користи се 1% раствор калијума или калцијума.
Да би се спречила касна надлога, саднице се третирају са 1% раствором калијум перманганата (сипати га преко састава земље). Препоручује се да се овај поступак обавља сваких 10 дана, јер не штети рајчици.
Нијансе раста
Код високих парадајза коријенски систем се развија вертикално, тако да нема потребе често залијевати биљку... Корени иду дубоко, примајући храњивост и влагу из доњих слојева земље. За богату жетву, узгајивачи поврћа врше обилно храњење борном киселином.
Берба и примена усева
Рајчице се беру на вријеме, избјегавајући прегријавање... Плодови Златне рибице су толико лепи да их је задовољство сакупљати.
На белешку. Осушени парадајз има дужи рок трајања.
Парадајз добро делује као састојак поврћа у салатама... Изгледају спектакуларно маринирани у стакленим теглама, дуго се чувају и могу постати украс новогодишњег стола. Парадајз је укусан, али не прави сок и кечап јер ће боја бити непривлачна.
Предности и недостаци сорте
Не постоје идеалне сорте, а свака има своје предности и мане. Златна рибица има доста позитивних страна, али недостатака практично нема.
Предности:
- преносивост;
- способност очувања целог воћа;
- добра продуктивност;
- висок укус;
- парадајз не пукне;
- отпорност на сушу;
- дуго се чувају;
- жута боја указује на висок садржај каротена;
- способност сазревања на уклоњеној четкици;
- висок садржај тетра-цис-ликопена - антиоксидативног ензима.
Недостаци сорте:
- потреба за причвршћивањем и везовима за носач;
- слаб имунитет;
- дуг раст без јајника.
Златна рибица богата је влакнима, витаминима А, Ц и ликопеном, не садржи холестерол... Међутим, у поређењу са црвеним сортама, овај показатељ је знатно нижи.
Фармерс ревиевс
Мишљења љетних становника о сорти углавном су позитивна.међутим, постоје и неке нијансе.
Евгенија, Самара: „Ову сорту ми је препоручио комшија из земље. Саднице сам узео од ње, јер још увек не знам како да узгајам. Саднице сам посадио на отворено тло, заправо се нисам трудио са њима. Једино - оплођена је серумом и третирана фитоспорином. Свидио ми се укус парадајза, мада их је мало захватила горња трулеж. Жетва ме обрадовала својом обиљем. Одлучио сам да наставим узгој ове сорте! ".
Дмитриј, Брианск: „Покушао сам посадити Златну рибицу у свом пластенику од поликарбоната. Грмље је изашло високо, у два дебла. Принос ми је савршено одговарао, а поврће је испало укусно и сочно с слаткастим укусом. Плодови су прелепи, као на фотографији у паковању. Лежали су у мојој подруму до почетка новембра, док нису јели. Није ми се свидјело то што је било неколико покушаја вршне трулежи да погоди грмље. Спасио сам ситуацију храњењем ".
Цхристина, Борисоглебск: „Већ пет година узгајамо Златне рибице у летњој викендици. Обично грмље расте под самим кровом, тако да морате шкицнути, иако је штета. Све време формирам на две стабљике, али следеће године желим да пробам у три. Труп грма није баш моћан, али коврчав, морате га везати. А лишће изгледа врло слично репу златне рибице! Увек постоји више него довољно парадајза, они су сами по себи укусни. ".
Закључак
Вртлари аматери често покушавају да на своје место поставе нешто ново и оригинално. Парадајз златна рибица комбинује изузетан изглед и необично сладак укус. Сматра се једним од најбољих међу жутим парадајзом. Ако још нисте узгајали ову златну сорту, погледајте је. Парадајз има минималан број недостатака, који су више него надокнађени њиховим слатким укусом и предностима.
Детаљне информације о узгоју сорте научићете у следећем видеу: