Фасцинантно двобојно воће невероватног укуса: парадајз "Алисин сан"
Искусни баштовани воле експериментисати са егзотичним сортама. Модерни узгој магазира свог потрошача парадајзом необичне боје. У продаји су жути, црни, зелени, наранџасти, браон и вишебојни парадајз.
Међу најнеобичнијим сортама је Алице'с Дреам парадајз. Двобојни плодови тешко да ће никога оставити равнодушним. Које су карактеристике ове сорте парадајза - прочитајте даље.
Садржај чланка
Општи опис сорте
Алисин сан је сорта коју су добили пољски узгајивачи... Добива се методом унакрсног опрашивања сорти Блуе Голд и Аметхист Јевел. Први пут је узгајан на плантажи познатог пољског агронома 2015. године. Првобитно се сорта зове Алисин сан. Стога га неки произвођачи преводе као Алисин сан.
Алисин сан је нова сорта. Није укључено у руски регистар... Велике компаније у нашој земљи га још не објављују. Овај парадајз није лако набавити, па се сматра сакупљачким.
Карактеристике парадајза Алице'с Дреам
Главна карактеристика парадајза Алице Дреам је необична боја воћа.... Њихова кожа је углавном наранџасто-жуте боје, са црвеним пругама и љубичастим или браон мрљама. Погледајте како бобице таквих парадајза изгледају на фотографији.
Воћни укус такође необично. Слатко је, без изражене киселости. Вртлари који су већ пробали Алисин сан кажу да ови парадајзи имају угодан цитрусни укус.
Занимљиво. Плод садржи доста антоцијанина, који смањује упалне реакције у цревима и благотворно делује на пробавну функцију.
Алисин сан сматра се сортом салате... Ови парадајз се конзумирају углавном свежи. Нису погодни за конзервирање и прераду у сокове од парадајза.
Вртлари то тврде сорта има високу отпорност на болести парадајза... Пошто је сорта још увек млада, ове информације још увек нису потврђене.
Сан о рајчици Алице није лако скрбити... Не воле хладноћу и захтевају се залијевање. Они који могу удовољити свим захтевима ове сорте, биће награђени егзотичним воћем необичног укуса и боје.
Главне карактеристике
Опис сорте Алице'с Дреам ће задивити чак и искусних баштована. Овај необични парадајз добро делује.
Карактеристике Алисиног сна:
Параметар | Индикатори |
Тип грма | Неодређено. Расте до висине од 1,7-2 м. Има дебела стабљика са просечном количином лишћа. Листови су једноставне светлозелене боје. Парадајз се формира на гроздовима од 8-10 ком. На једном грму у просеку се формирају 4 четкице по грму. |
Метода узгоја | Топлотно воли. Узгаја се у пластеницима и биљкама. У јужним регионима могућа је обрада на отвореном пољу. |
Принос | Високо. На једној биљци формира се до 5 кг парадајза годишње. По квадратури м посадим не више од 4 биљке. |
Воће | Просек. Просечна тежина једног парадајза достиже 180-250 г. Постоје примерци тежине до 400 г. Споља је парадајз тамно жут, прекривен црвеним пругама. Смеђе или љубичасте флеке на дну. Наранџаста изнутра, ружичаста у средини. Смеђе мрље могу бити присутне у пулпи; у близини базе нема зелених и белих подручја. Имају пуно целулозе.Сочно, али не и водено. Окус је сладак, без киселине. Унутра је велики број малих одаја, неке са семенкама, неке празне. Све коморе су напуњене течношћу сличном желеу. |
Транспортност | Ниска. Парадајз је прекривен танком кожом. Не чува се дуго. |
Услови зрења | Средња сезона сорта. Многи баштовани то приписују раном сазревању. У врућим климама, први усјев се бере крајем јуна или почетком јула. |
Отпорност на болест | Има имунитет на главне болести парадајза |
Белешка! Према баштованима који узгајају парадајз Алице'с Дреам, сорта је отпорна на велике болести парадајза. Ове информације још увек нису потврђене у пракси, јер је сорта млада и није уписана у регистар.
Узгој садница
Сјеменке Алице'с Дреам се сије 2 мјесеца прије садње у земљу. Време зависи од регије у којој се узгаја парадајз:
- у градовима са јужном климом - крајем фебруара или почетком марта;
- у средњој траци - у другој половини марта;
- у северним регионима - почетком марта.
Припрема садног материјала
Пре него што започнете сјетву сјемена, треба их припремити.... Ова важна фаза побољшаће клијање, убрзати клијање садног материјала и заштитити биљке од болести.
Прво се сортира садни материјал... Сва тамна семенка са неуједначеном бојом се уклања. Семе се натапа у физиолошком раствору 20 минута, а плутајући узорци се сматрају покваренима.
Затим се садни материјал дезинфицира. Постоји неколико уобичајених дезинфекционих раствора:
- Раствор калијум-перманганата... За 100 мл воде узмите 1 г калијум перманганата. У композицији се семе натапају 20 минута, након чега се исперу под текућом водом.
- Сода раствор... Узмите 1 сат за 200 мл воде. л соде без клизача. Семе се натапа у композицији 10 сати.
- Сок од алоје... Сок од алоје и вода мешају се у једнаким деловима. Семе се натапа у производу 12 сати. За припрему лека су погодни листови биљака старијих од 3 године.
- Фитоспорин... За 100 мл воде узмите једну капи раствора или 0,5 кашике праха. Семе је потопљено у раствор током 12 сати.
Након обраде садног материјала, он се натапа у раствору стимулатора раста... Да бисте то учинили, користите лекове купљене („Епин“) или домаће лекове (100 г воде и 1 кашика меда). У композицији се навлаже комадићи платна у које је замотано семе. Затим се крпа са семенкама стави у тањир, прекрива фолијом и постави на топло место 12 сати.
Савет! Сода раствор, сок алое и „Фитоспорин“ стимулишу клијање семена. Стога, користећи оваква дезинфекциона средства, решавате два проблема одједном.
Припрема посуда и земље
За сјетву сјемена користи се широка, али плитка посуда.... У те сврхе су погодне посебне кутије и фиоке. Неки баштовани праве контејнере за саднице од импровизованих средстава.
За брање биљака користе се мали дубоки контејнери Запремина од најмање 300 г. Популарне су пластичне и тресетне посуде. Такође ће радити и одсечене боце, једнократни прибор за јело итд.
Алисин сан је колекционарска разноликост, који се не продаје у свим продавницама. Зато је корисно користити тресетне таблете за садњу таквих садница. Ова метода узгоја парадајза је погодна јер приликом његове употребе није потребно брање садница у засебне посуде.
Тло за узгој садница парадајза треба бити лагано, али храњиво... Да бисте припремили погодну композицију, помешајте један део хумуса, речног песка и травњака. Резултујућој смеши се додаје кутија од суперфосфата и чаша пепела из пећи. У продавници се продаје и одговарајуће тло. Пре употребе мора се дезинфиковати.
За дезинфекцију купљеног и домаћег тла користите једну од метода:
- калцинирање тла у рерни на температури од 100 степени;
- обрађивање раствором калијум перманганата, залијевање кипућом водом.
Такође се препоручује дезинфекција посуда... Да бисте то учинили, довољно је да се преко њих прелије кључала вода или урони у јак раствор калијум-перманганата на пола сата.
Сјетва сјемена
Обично, сва семена једне врсте парадајза се посеју у велику посуду... За то су удубљења изведена у земљи дубине 1 цм на удаљености 3 цм једна од друге. Сјеме се у њима рашири у размаку од 2 цм.
Тло са семенима залијева се из боце са прскањем са стаклом водом... Одозго је посуда покривена филмом и постављена на топло место са температуром од 23-27 степени. Што је виша температура, брже ће клице клијати.
Често се тресетне таблете користе за узгој садница сакупљачких сорти парадајза.... У овом случају, техника сетве је другачија:
- Ставите таблете у дубоку посуду с отвореном страном према доле и прелијте врућом водом. Када је влага апсорбована и таблете порасле у величину, додајте још воде. Покријте посуду поклопцем и пустите да комадићи тресета закухају.
- На подлози тресета направите депресију иглом или чачкалицом. Ставите семе у таблету. У сваку таблету се посади једно семе.
- Таблете са семеном су смештене у једну посуду која је прекривена фолијом и постављена на топло место.
Њега садница
Да бисте добили снажне и здраве биљке, потребно је редовно да се бринете за саднице. Испод су основна правила за бригу о садницама парадајза:
- Не-клијаво семе се залива из спреј-флаше, када се земља осуши... Кад семенке клијају, залијевају се шприцом или пипетом. Биљке посађене у засебним посудама залијевају се под коријеном из канте за залијевање. За парадајз користите устајалу воду собне температуре.
- Након клијања семена саксије се постављају на добро осветљено место.... Филм се уклања након недељу дана. Важно је редовно отварање филма зрачењем биљака.
- Током целог периода гајења садница се храни 2-3 пута... Први пут се ђубриво примењује 2 недеље након брања садница у одвојене посуде. После још 14 дана парадајз се храни други пут. Последња дресура неопходна је 3-5 дана пре садње биљака у отворени терен.
- Пре садње садница се очврсне... Због тога се биљке избацују на улицу две недеље пре потопа у земљу. Први пут боравка на свежем ваздуху је 15-20 минута. Постепено, ово се време повећава на цео дан.
Прочитајте и:
Парадајз "пругаста чоколада" - сорта необичне боје и јединственог укуса
Агротехника Алице'с Дреамс
Алисин сан је термофилна сорта. Дакле, у средњем и северном делу наше земље, овај парадајз се узгаја у пластеницима. У јужним регионима могуће је слетање у отворени терен.
Време брања за трајно место парадајза зависи од климе у одређеној регији. У средњој траци, Алисин сан је посађен у мају или почетком јуна.
Садња садница у земљу
Кревети од рајчице припремају се од јесени... За то се у тло уносе органска ђубрива и пепео. Ако је киселост тла повећана, додаје се креда или суви креч. У пролеће се земља копа и очисти од биљних остатака. Да би се смањила вероватноћа инфекције, земља парадајзом се дезинфикује.
За рајчице, копајте рупе дубоке 25 цм... Свакој од њих дода се кашика пепела. За 1 квадрат. Не постављам више од 4 јаме биљака. Они су поредани у шаблонском узорку. Непосредно пре садње садница се вади из саксије. Поставља се у отвор, формирајући коријенски систем према средини. Рупе су прекривене земљом и залијеване.
Белешка! Ако су за узгој садница кориштене таблете тресета, тада се садња врши без уклањања биљке из саксије.
Њега парадајза
Правилна нега парадајза је кључ високог приноса. Стога сваки вртлар треба да зна основна правила за узгој ове културе:
- Залијте парадајз у корену... Ако се течност пролије по зеленилу, повећаће вјероватноћу од биљних болести.
- Распуштање тла је обавезно након сваког залијевања... У супротном, резултирајућа земаљска кора ометаће измену ваздуха.
- Не заливајте парадајз баштенским цревом... За ове биљке користите само насељено тло.
- Алисин сан је обликован у две или једну стабљику... Накуп страсти врши се током сушних дана увече.
- Подвезица за биљку је обавезна... Без подршке, тешке четкице за воће разбити ће стабљику.
- Коријенски прељев примјењује се 3-4 пута у сезони... Сложене формулације се користе као ђубриво или алтернативни минерални и органски производи.
- Фолијарно одевање се врши 2-3 пута... Да бисте то учинили, користите средства која садрже бор.
Нијансе раста
Приликом узгоја рајчице Алице'с Дреам, морате узети у обзир његове карактеристике... Ово ће спречити грешке у нези:
- Разноликост Алице'с Дреам подложнија је замрзавању од осталих рајчица... Уз вишак влаге, његови плодови постају мање слатки и пукли. Стога је залијевање ове културе могуће тек након што се земља потпуно осуши.
- Баш тако љубичасти делови бобица парадајза Дреам Алице садрже антоцијане... Што више сунчеве светлости удари биљку, веће ће бити тамне области.
- У врелим данима зрели парадајз може пукнути... Зато је важно да их правовремено уклоните из грма.
Болести и штеточине
Парадајз Алице'с Дреам имун је на већину болести парадајза... Па ипак, не треба занемарити методе превенције.
Да бисте елиминисали могућност загађења биљака, дезинфицирајте баштенски алат и земљу пре употребе.... Семеима је такође потребна дезинфекција. Придржавање правила залијевања и прскања помоћи ће да се избегне инфекција гљивичним и вирусним болестима. Биљке се прскају Фитоспорином неколико пута у сезони.
Штетни инсекти не штете само грмљу парадајза и плодовима... Они носе патогене вирусне и гљивичне болести. Стога их се морате правовремено ријешити. Да би се заштитили од инсеката, рајчице се прскају чорбом. Руке се сакупљају велике бубе, гусјенице и пужеви.
Разлика између узгоја у стакленику и отвореног поља
Многи вртлари узгајају парадајз Алице'с Дреам на отвореном терену... Верује се да су у том случају њихови плодови слађи и ароматичнији.
Примјећују се и друге разлике узгој парадајза ове сорте у пластеницима и на отвореном пољу:
- Парадајз нарасте до 1,5 м на отвореном. У стакленику стабљика може достићи висину од 2 м.
- На отвореном прекријте парадајз прве две недеље и хладних дана. У стакленику је важно свакодневно проветрити собу отварањем отвора.
- У незаштићеном земљишту је важно мулитирање кревета од парадајза. У стакленику то није неопходно.
Берба и примена усева
Плодови Алице'с Дреам сазревају у јулу... У јужним регионима прва жетва добија се последњих дана јуна.
Парадајз морате одабрати док сазревају, без одсецања стабљике... Ово ће побољшати њихов квалитет чувања. У облачним и веома врућим данима, веће воће се бере незрело. Сазреће када се саставе без губитка укуса.
Једи Алице сан сирови... Ова сорта није погодна за прављење сокова, соса и тестенина.
Предности и недостаци сорте
Предности Алице Дреам Томатоес:
- необичан изглед;
- егзотичан укус;
- висок садржај корисних једињења;
- могућност узгоја семена из резултирајућег усева;
- отпорност на главне болести парадајза;
- способност раста у стакленику и на отвореном пољу.
Ова сорта има недостатке:
- семенке се не продају у свим продавницама;
- осетљив на високу влажност;
- није погодан за превоз;
- у врелим данима зрели плодови могу пукнути кожу.
О осталим необичним сортама парадајза:
Фармерс ревиевс
Рецензије фармера који су пробали парадајз Алице'с Дреам су позитивни... Вртлари тврде да ће поново узгајати овај парадајз.
Марина Иртичева, Никопол: „Наручио сам семенке Алице'с Дреам на Интернету. Прошле године сам посадио неколико семенки. Сви су клијали. Није било проблема са бригом о парадајзу, нису се разболели. Парадајз се показао необичним: наранџасте, с црвеним пругама и смеђим мрљама. Врло је слатко. Одлична сорта парадајза. Од убраних плодова припремио сам семе за даљи узгој. ".
Алиса Криукова, Г. Воронеж: „Алицеов сан узгајао је парадајз на отвореном терену. Уместо тога, сврстао бих га у рано сазревање. Прва година мог познавања ове сорте показала се кишовитом, а плодови нису били баш слатки. Свидео ми се следећи укус бобица више ".
Закључак
Алисин сан је сорта са необичним плодовима богатим антоцијанинима. Његове бобице су жуте са црвеним и смеђим пругама и љубичастим мрљама. Бобице су слатког укуса, готово без киселости. Воће је популарно код деце и одлично изгледа у салатама.
Ова сорта је млада и тешко је пронаћи у продавницама. Упркос реткости, прилично је непретенциозан. Са правилном пољопривредном технологијом не настају проблеми са узгојем.