Изузетно необичан и егзотичан гост у вашој башти је рајчица Негритенок: ми га узгајамо сами и уживамо у жетви

Волиш ли егзотику? Уморни сте од добрих старих црвених, жутих и ружичастих парадајза? Да ли желите диверзификовати живот у вашој земљи и узгајати поврће необичне боје на завист свих својих комшија? Парадајз Негриток је оно што вам треба: егзотични изглед, слатки укус и арома, једноставност неге одушевит ће и вас и ваше вољене.

У нашем прегледу прочитајте карактеристике и опис сорте, карактеристике гајења и технике које пољопривредници користе да би добили већи урод.

Опис сорте

Парадајз је добио име по смеђој боји. Сорта Негриток припада сорти парадајза црних плодова. Необична боја овог поврћа даје парадајзу антоцијанин који се садржи у њему. Међутим, није потпуно тачно говорити о црном парадајзу.

У ствари, због љубичастог пигмента, парадајз добија боју плода:

• од смеђе-зелене до смеђе-црвено-браон - нијанса коже и пулпе;
• плаво-љубичаста - само коже, црвено месо.

Сорту су узгајали специјалисти за селекцију агрофирма Поиск. Парадајз је додат у Државни регистар Руске Федерације 2010. године. Изворници препоручују узгој у отвореном земљишту и пластеницима у свим климатским зонама наше земље.

Обележја

Средња сезона, неодређена сорта. Сазревање плодова догађа се на дан 110-115. Максимална висина грма је 3,5 м. Средње лиснати, листови су тамнозелени, дугуљасти, средње величине са малим пупољком. Прво цветање настаје након 13 пари листова, а свака грозд има 6 до 8 јајника.

Корени биљке не иду дубоко у земљу, налазе се близу површине, али расту у ширину.

Парадајз подноси пад температуре и до +7 степени.

Карактеристике плода, принос

Из горњег описа и фотографије јасно је да су плодови тамно браон боје. Они добијају ову боју у време биолошке зрелости, а пре тога зелени парадајз има тамно браон-зелену мрљу на стабљици.

Остале карактеристике парадајза:

• равно-округли облик;
• благо ребрање на стабљици (изражено крупним плодовима);
• густа кожа;
• сочна црвена каша средње густине;
• много семенки чоколаде (6 комора за семе);
• слатко-киселог укуса, арома парадајза;
• тежина једног плода је од 150 (горња рука) до 350 г (доња).

Први плодови сазревају 110-115 дана након клијања. Принос је низак: од 1 кв. м. Убире се 6,5-8 кг, у просеку 1,5-2 кг бобица из грма.

Како узгајати саднице

Семе посејте за саднице 60-65 дана пре пресађивања: у првој половини марта.

Важно! Проверите рок трајања семена купљених у продавници (максимално - 2-3 године). Сјеме које сте сами сакупили узимајте старије - најмање 2-3 године након сакупљања.

Припрема сјемена

Пре садње припремите семенски материјал за повећање клијања и виталности садница:

1. Прођите кроз семе: изаберите веће, равномерно семе које није празно на додир. Ставите их у физиолошки раствор на 15-20 минута (1 кашика соли у чаши воде). Покупите зрна која су потонула на дно.
2. Сјеменке загрејте на батерији за централно грејање: ставите их на памучну крпу на радијатор 1,5-2 дана.
3. Дезинфицирајте зрнца 1% раствором калијум перманганата (1 кашика калијум перманганата на 600 г воде) током 15-20 минута. Након тога обавезно исперите чистом водом.
4. Сјеменке обогатите кисеоником: ставите у топлу воду (+ 26 + 30 степени) и мешајте сваких 60 минута 15-18 сати (ако постоји акваријумски компресор, користите га).
5. Сјеме многих култура заштићено је танким слојем филма који се раствара након дужег боравка у влажном тлу. Због тога им је потребно механичко или хидраулично деловање да би се убрзао процес клијања. Стручњаци препоручују методу употребе бубрега воде и гаса. Кисеоник помаже убрзати клијање семена, побољшава развој садница и раст парадајза.
6. Потопите семенке у топлој (+21 степени) води или биостимулансима (Циркон, Епин, Натријум хумат или течни Енергене).
7. Учврстите садни материјал: замотајте семенке у памучну крпу и пластичну амбалажу и ставите 8 сати на хладно место са температуром ваздуха -3 + 2 (на пример, у фрижидер, на балкону) на 8 сати. Затим држите семенке на собној температури 8 сати. Поновите поступак 5-6 пута.
8. Клијање зрна. Навлажите крпу или газу топлом водом и положите на равну посуду. Ставите семенке, прекријте их другим слојем влажне крпе и пошаљите на топло место. Држите ткиво влажно у сваком тренутку и причекајте да се ембриони појаве. Када достигну величину од 2-3 цм, посадите их у земљу.

Капацитет и тло

За саднице одаберите било који погодан контејнер: пластичне шоље, изрезане ПЕТ боце, посебне посуде. Пре употребе, дезинфицирајте посуду хладним раствором калијум перманганата.

Купите вишенаменску земљу од парадајза. Дефинитивно ће обухватати:

• хумус;
• речни песак;
• тресет или кокосов супстрат.

Или припремите земљу мешањем:

• 1 део баштенског земљишта;
• 2 дела тресетног тресета (пХ 6,5) или кокосовог супстрата;
• 0,5 делова песка (речних или испраних);
• 1 део хумуса или пресејани зрели компост.

Додајте просијани дрвени пепео или доломитно брашно, маховину спхагнума и пале иглице.

Припремљену смешу сипати кипућом водом или раствором калијум перманганата.

Сјетва

Распоредите семенке и прекријте 5-7 мм слојем земље. Влажите тло распршивачем или кашиком. Посуде прекријте пластичном фолијом и ставите на топло (+24 степена) место. Када се појаве младице, нижу температуру: дневном до +12 - +15, ноћу на +8 - +10 степени, уклоните филм и ставите саднице на светло место. Обезбедите саднице 11 сати дневне светлости. Ако нема довољно природне светлости, биљке допуните флуоресцентним или ЛЕД лампицама црвеног или плавог спектра.

Важно је правилно инсталирати уређаје за осветљење. Исправите положај сијалица ако:

1. На лишћу су се појавиле опекотине - повећавају удаљеност између сијалица и биљака.
2. Листови су блеђи, а стабљика дужа - приближите светлост.
3. Лампа је са стране, а стабљика је савијена према светлости - поставите лампе директно изнад насада.

Узгој и брига

Биљке потопите у 4 праве лисне фазе, копајући саднице до котиледоновог лишћа. Додајте минерална ђубрива у земљу за пресађивање (1 кашика на 5 лита смеше тла).

После 10-14 дана храните сложеним ђубривом... Понављајте ово сваке 2 недеље.

Вода док се тло исушује топлом водом испод корена, избегавајући да вода дође на одлив и стабљику. За то користите шприцу или кашичицу.

Наставите са осветљавањем ако је дневна светлост краћа од 12 сати.

Започните каљење садница за 20 дана. У првих 5 дана, изнесите на отвореном 3-4 сата поподне. Затим додајте сат дневно. Оставите саднице преко ноћи 4 дана пре него што се преселите да бисте их научили ноћним мразима.

Како узгајати парадајз

Рајчице се пресађују на стално место у мају. Почетком месеца - до пластеника, у средњем крају - у отвореном тлу.

Слетање

Припремите парцелу пре постављања садница Негро парадајза. Олабавите земљу, уклоните коров, нанесите органска и фосфатна ђубрива. Дан пре садње третирајте тло раствором калијум перманганата или кипућом водом да бисте уништили могуће инфекције или ларве штеточина.

Шема садње - 40к60 цм. Садите високе саднице под углом, посипавајући земљом. Ово промовише развој додатног коријенског система и осигурава бољи раст и развој биљака.

Нега

Залијте биљке сваких 7-10 дана топлом водом испод корена. Сваким залијевањем уклоните коров и олабавите земљу да би обезбедили кисеоник до коренике.

Пре првог цветања, рајчице нахраните ђубривом амонијаком. Током периода формирања плодова примените гнојидбу фосфором.

Формирајте биљке у 1-2 стабљика. Редовно уклањајте маћехе и доње листове. Завежите парадајз на подлогу и наставите подвезицом док грм расте. Одрежите врх када грм достигне 2 метра висине.

Особине култивације и могуће потешкоће

Уложени парадајз се не разликује од црвеног и нема потешкоћа у бризи о њима.

Парадајз не сазријева добро, па чим четкицом одустане од свих плодова, одрежите га.

Болести и штеточине

Према изворима, сорта је имуна на уобичајене болести парадајза. За превенцију гљивичних обољења у пластеницима, као и хладна, кишна лета на отвореном терену, третирајте засаде „Фитоспорином“.

Од штетних инсеката, Негриток нападају приземни штеточине (колорадски хрошчи, белке, шљаке) и подземни (личинке буба и жичара).

Третирајте биљке од колорадске бубе кромпира „Престиге“, ​​од белорепе - „Цонфидор“, од пужа - биолошким додатком са паразитском нематодом.

Важно! Отров за бубе ће помоћи од кромпира из Колорада. Сакупите одраслу теглу од 1 литре, сипајте је у канту од 20 литара и напуните водом до ивице. Након што бубе сазрију (потону на дно), инсистирају на отрову још недељу дана. Парадајз пошкропите свеже припремљеним раствором разблаженим водом (1: 1, 1: 2 - сами изаберите потребну пропорцију). За грицкалице, рајчице прскајте раствором амонијака (растопите 4 кашике алкохола у канти воде).

Предсејани узгој тла помоћи ће од подземних штеточина: ископати површину пре јесени, а јаја ће умрети од мраза. Жичара не воли вапненасто тло, а ларве буба нису богате азотом. Мулцх грмови сламе (пиљевина, покошена трава) натопљени гнојивом које садржи азот:

• уреа;
• амонијум нитрат;
• стари стајски гној.

Нијансе узгоја у отвореном земљишту и стакленику

У стакленику повећајте размак редова на 70 цм. Вентилирајте конструкције често.

При слетању на отворено тло проверите да ли се температура ваздуха ноћу не спушта испод +7 степени. Парадајз посађен у хладну земљу или оштећен осјетљив је на болест труљења коријена.

Фотографија показује да болест погађа врат стабљике. Третман је ефикасан тек на почетку развоја болести, јер гљива брзо зарази цео грм, а биљка умре. Чак и ако успете да излечите парадајз, трули грмци ће стагнирати и дати мали принос.

Берба и примена усева

Парадајз сазрева на 110-115 дана. У складу са правилима пољопривредне технологије, добићете од 6 до 8 кг воћа од 1 ск. м (3 грма).

Користите свјеже воће и за конзервирање: лечо, адјика, кечап и кисели краставац у интегралном облику. Квалитет чувања је добар: воће се чува до месец дана и током транспорта не губи презентацију.

Предности и недостаци сорте

Достојанство сорте укључује необичну боју плода. Поред тога, парадајз:

1. Дуг период плодовања.
2. Доброг укуса и ароме.
3. Имунитет на инфекције и болести парадајза.
4. Нема потребе за честим залијевањем.
5. Могућност дугорочног складиштења и транспорта.
6. Свестраност употребе.

Важно! Плодови имају висок садржај антиоксиданата који доприносе убрзаној регенерацији ћелија. Успоравају процес старења и смањују упални одговор. Неки научници верују да антиоксиданти минимизирају ризик од рака. Повећани садржај ликопена помаже у спречавању срчаних и крвожилних болести, атеросклерозе и јачању имунитета. Каротен побољшава вид.

Недостаци сорте укључују:

• потреба за приквачењем и подвезице;
• нестабилност усева;
• парадајз није погодан за продају.

Фармерс ревиевс

Испод дајемо прегледе летњих становника који су покушали узгајати рајчице Негритенок на својим парцелама. Напомињу да их сади не због високог приноса, већ због добијања необичних црних плодова пријатног укуса.

Игор Панков, Краснодар Территори: „Чини се да живот узгајам поврће, у руралним условима то није тешко. На плацу се налазе рајчице различитих боја, међу њима парадајз Негритенок. Необичне боје наглашавају оближње жуто-плодне врсте. Парадајз је укусан, без киселине, прве четкице брзо сазривају. Имам га да расте на отвореном. Разноликост не воли хладу и провлаке, најбоље је одредити седиште на јужној страни иза зида зграде. "

Светлана Кхрамова, регион Вороњеж: 

„Већ дуже време узгајам сорту парадајза Негриток, мој приоритет није висок принос, већ укус и необичан изглед. Рајчице садим у саднице у пластеници почетком маја. Формирајући будући грм, остављам једну стабљику у исто време. Расте у стакленику док ноћна температура не буде + 10 ° Ц, а затим уклоним филм са крова и страна. Решетка је чврста - висине 2 м. Ово је крајња тачка раста, на овом нивоу пробијам врх. Парадајз расте до септембра, а затим поново покријем стакленик и до мраза. "

Надежда Сонина, Ростов регион: „Из 5 семенки израстао је 4 грм, висок, јак. Зелено цело лето. Пустио сам их да расту у једној стабљици, обликоване, везане. Али само 4-5 4-5 парадајза је нарасло и сазрело на луксузним грмљем. Штавише, прва четкица је формирана врло касно, тек након 14 листова. Парадајз је био велик, леп, веома укусан, али тако мало! Толико ми се допао њихов укус да сам следеће године одабрао семе за сетву. Покушаћу поново. "

Олга Градова, Кемерово: „Саднице црнаца биле су врло обичне. Је ли то мало испружено. Садила сам је и на отвореном земљишту и у пластеници и свуда су добро започели. Грмље је расло врло моћно, лијепо, али везано горе него друге сорте. Први плодови су били крупни и лепи, а потом су били много мањи и остали су зелени, нису имали времена да сазрију. Сазрели су, лежећи у соби и чак су добили смеђе мрље. Жетва је била просечна, али и ја сам задовољан тиме, јер је овде лепо узгајати такве егзотичне биљке. "

Закључак

Парадајз Негриток се узгаја и на отвореним креветима и у пластеницима, али у склоништу грмови дају више плодова. Парадајз се залијева сваких 7-10 дана, формира се у 1-2 стабљика, веже се за носаче. Принос није висок (1,5-2 кг по грму), тежина плодова опада према врху (са 350 на 150 г). Љетни становници ово подносе због егзотичне боје плодова, укуса и већих здравствених користи у поређењу с рајчицама других боја.

Парадајз се користи и свјежи и у конзервирању: цијело воће, у грицкалицама и умацима.