Нова сорта која је успела да освоји срца летњих становника - парадајз „Биг Мом“ и тајне узгоја крупног воћа

Сјеменке рајчице Велика мама појавиле су се недавно на полицама, али их су руски љетни људи већ цијенили. Компактни грмови обилно плодују чак и уз минимално одржавање.

Предности које ће становници северних крајева са кратким, кишним летњим месецима ценити су рано сазревање парадајза и висок имунитет на гљивичне инфекције. А велики, јарко оскудни плодови импресионират ће и најхитреније гурмане.

Опис сорте

Сорта је уписана у Државни регистар Руске Федерације пре четири године - у 2015. Иницијатор је била руска компанија "Гаврисх", основана 1993. године. Предузеће има 5 расплодних центара у Москви, регионима Туле, Краснодарском територију и Краљевини Јордан.

Великој мами се препоручује узгој у свим климатским зонама на отвореном и у филмским склоништима.

Обележја

Одреди рани разред. Висина грма је 60 цм. Стабљика је снажна, листови су средње величине, наборани, свијетлозелене боје, без пубертета, у облику кромпира. Не расту обилно на грму. Корени расту широко. Прво цветање појављује се након петог пара листова, сваки са до шест јајника.

Зглобна и чврста стабљика може издржати тешке плодове. Од појаве првих изданака до сазревања парадајза пролази 85 дана.

Карактеристике и приноси плода

Парадајз је заобљен, благо ребраст, са малим изливом, у облику срца. Кожа је јарко црвене боје, густа, глатка, танка. Меснато, сочно, шећерно месо има мали број семенки. Укус парадајза је богат, сладак, са пријатном киселом парадајзом. Тежина једног плода је 200-350 г.

Принос сорте је до 9 кг по 1 квадратном. м (6 грмова).

Како узгајати саднице

Семе за саднице се посеје 55-60 дана пре садње у гредице. За стакленике - средином марта, за отворени терен - почетком априла.

Припрема сјемена

Месец дана пре почетка агротехничких радова почиње припрема семенског материјала. Искусни пољопривредници препоручују седам фаза припреме семена.

Калибрација

Семе се избаци из кеса и пажљиво прегледа. Мала, неравна, празна на додир семенке се бацају, а средња / велика, равномерно семе се ставља у физиолошки раствор. Да бисте га припремили, растопите кашику соли у чаши воде.

Након 20 минута, семе које плута на површини се ухвати и баци - вероватноћа да ће клијати и дати урод је мала. Сјеме које је потонуло на дно опере се водом и осуши.

Загревање

Семе се смешта у памучне врећице, које су објешене на грејну батерију 10-12 дана. Брз начин: семе на памучну крпу се поставља на радијатор за централно грејање. Трајање загревања - 36-48 сати.

Дезинфекција

Загрејано семе дезинфикује се 1% раствором калијум перманганата (1 г калијум перманганата се дода у 100 мл воде). Поступак се изводи 15-20 минута.

Бубблинг

Зрна се стављају у топлу (+ 26 ... + 30 ° Ц) воду, прикључује се акваријумски компресор (или се вода интензивно меша сваким сатом кашиком).Ово засићује семе кисеоником, што побољшава клијање и раст садница. Трајање поступка је 15-18 сати.

Соак

Сјеменски материјал се прелије топлом водом (+ 21 ... + 26 ° Ц) или раствором биостимулирајућих лијекова. Са водом - 12 сати, а лекови се користе према упутствима на паковању.

Популарно код фармера:

1. "Циркон".
2. "Епин".
3. "Имуноцитофит".

Савет. Летњи становници препоручују "натапање меда". Да бисте то учинили, растворите 10 г (чајне кашичице) меда у чаши хладне воде. Зрно се положи на крпу или газу, сипа се 3-5 кашичица раствора и крпа се умота у коверту. Намакање се врши 3-12 сати, како се материјал осуши, навлажи се раствором.

Отврдњавање

Након што се семе умота у крпу и полиетилен, постави се на хладно место са температуром од +2 до -3 ° Ц током 8 сати (фрижидер, балкон, летња веранда). После - 8 сати у соби са собном температуром. Промена температурних услова се понавља 5-6 пута.

Искусни баштовани не препоручују почетницима да очврсне сав садни материјал, јер ако се поступак изведе погрешно, постоји велики ризик да се семе поквари.

Клијање

Зрно се замота у газу или памучну крпу, ставља се на равно тањур (поклопац, тањир, Петријеву посуду). Тканина се редовно навлажи топлом водом (+ 25 ... + 30 ° Ц) док се не појаве ембрији од 2-3 мм.

Капацитет и тло

За Велику маму, одаберите свестрано тло за посуђе које је у изобиљу доступно у продавницама.

Садржи:

• хумус;
• тресет;
• речни песак.

За самосталну производњу мешавина тла узмите:

• један део земље из баште (са места на коме су расле краставце, тиквице, шаргарепа, копар);
• два дела немасног тресета (пХ 6,5);
• 0,5 делова песка (речних или испраних);
• један део хумуса или пресејани зрели компост;
• нешто дрвеног пепела (доломитно брашно), маховине спхагнума и пале иглице.

Пластичне шоље, одсечене боце или картонска амбалажа од млечних производа, сокова, специјалних посуда погодни су као контејнери за саднице. Пре употребе пере се слабим раствором калијум перманганата.

Сјетва

Тло се поставља у контејнере, рађују се плитки (1-2 цм) канали, где се постављају семенке. Зрно се додаје кап по кап, тло се залије водом, кашиком или шприцом. Контејнери су прекривени пластичним омотом и постављени на топло и светло место.

Узгој и брига

Чим семенке клијају, филм се уклања.

Од аутора.Ове године покушао сам посадити парадајз ове сорте. Саднице се излеже трећи дан након садње. Мирно клице, брзо расту.

Клице се залијевају док се земља осуши, пазећи да се влажно стабло и лишће не навлаже.

Након појаве пара правих листова на биљкама, саднице се потапају у одвојене посуде. Контејнери се бирају са запремином од најмање 300 мл.

Важно! При пресађивању садница централни корен се скраћује за 1–1,5 цм, што ће омогућити да се корен развија у ширини.

Саднице оплодити се сваких 14 дана, наизменично минералним и сложеним облогама. Први сложени прељев се наноси 10 дана након одабира.

Велика мама је рајчица која воли светлост, па би након брања биљке требало да добију светлост током 12 сати. Ако регија има кратко дневно светло, саднице се допуњују флуоресцентним или ЛЕД лампицама, које се постављају строго изнад засада.

У узрасту од 45 дана, саднице почињу да отврдну, износећи их напољу у хладу 3-4 сата. Сваког дана повећавају време проведено на улици за 1 сат и постепено навикавају биљку на сунчеву светлост. Дан или два пре садње у земљу, саднице се оставе да проведу ноћ на отвореном.

Како узгајати парадајз

Саднице се пресађују на стално место у доби од 55-60 дана. У хладним регионима - само у филмским склоништима. Температура тла мора достићи + 13 ... + 15 ° Ц, а температура ваздуха - + 12 ° Ц и најмање + 5 ° Ц.Мразови ће или уништити незреле биљке или успорити развој парадајза на 15-20 дана.

Слетање

Место за будућу садњу парадајза бира се унапред. Важно је да биљке породице Соланацеае на њему не успевају годину дана раније, већ су краставци, тиквице, копар добри претходници и комшије за парадајз било које врсте.

Дан пре садње садница, тло се дезинфикује јаким раствором калијум перманганата или кључалом водом. За Велику маму одаберите садњу димензија 40 к 50 цм.

Нега

Рајчице се пресађују у пластеници почетком до средине маја, а у топлим крајевима то је дозвољено крајем априла. До тада је на садницама већ нарасло пет до девет пари лишћа, а раст биљака достиже 20-25 цм. Парадајзе ове сорте препоручује се садити на отворено тло само у топлим пределима земље - месец дана касније него под окриљем. У централној Русији, када се узгаја изван стакленика, саветује се да се парадајз прекрива агроматериалом у првих 15-20 дана.

Тједну дана након претовара грмља повезати... Залијева се како се тло осуши, тачно под коријеном, спречавајући да влага уђе у стабљику и лишће. Вода за наводњавање се претходно брани и греје на сунцу. Након сваког залијевања, тло се рахљава и уклања се коров. У време формирања плодова, биљкама је потребна обилна влага у земљишту, међутим чим зелени плодови почну црвени, наводњавање се смањује.

Гнојива се примјењују сваких 10-12 дана, измјењујући сложена и минерална ђубрива. Пре цветања, парадајз се храни са азотним ђубривом, у фази цветања - калијевим калијем. Фолијарни прелив помоћи ће да се повећа род: дрвени пепео, решење Борна киселина... Након обилне гнојидбе парадајза заливен водом.

Постепено се ниже лишће одреже из грма тако да не узимају корисне материје из јајника и не допринесу ширењу инфекција, штетних инсеката.

Грмови формирају 2-3 стабљике. Слика испод приказује дијаграм: главни бек + 1-2 степеница. Остатак грана се уклања. Корачно проводите једном недељно, уклањајући истовремено не више од два маћеха. Како се грм развија, свака грана се веже тако да се тешки плодови не ломе и не испуне биљку у земљу.

Савет. Искусним љетним становницима савјетује се да из сваког цвата уклоне пар незрелих плодова. У овом случају, они који остану на грани добиће више хранљивих материја и постају већи.

Особине култивације и могуће потешкоће

Као што су напоменули пољопривредници који су већ покушали узгајати Биг Мом парадајз, нема потешкоћа и карактеристика гајења ове сорте.

Болести и штеточине

На амбалажи произвођачи наводе да је парадајз врло отпоран на гљивичне болести и штеточине.

За превенцију и лечење гљивичних болести, засаде се третирају Фитоспорином.Смеђа маслинова мрља (цладоспориум) третира се препаратима који садрже бакар, на пример, „Бордеаук смеша“ или „Заслон“, горња трулеж - прскањем калцијум нитратом.

Савет. У регионима са кратким, хладним или кишовитим летима испод филма, парадајз је упечатљив касна блигхт... За превенцију болести користи се вхеи. Одмах након пресађивања садница у земљу, грмови се прскају серумом (садржај масти не више од 1% - иначе можете спалити лишће). Поступак се понавља сваких 10 дана. За спречавање апикалне трулежи, тло се гноји са љускама јаја и луком.

Парадајз нападају штетни инсекти. Од лисних уши и убода користе се лек „Бисон“, од колорадског буба кромпир - „Престиге“, ​​од белорепе - „Цонфидор“, од паукова гриња - „Аполон“.

Нијансе узгоја на отвореном пољу и стакленику

Летњи становници примећују да у регионима са хладном и хладном климом парадајз неће дати висок принос када се гаји на отвореном. Без склоништа, узгајају се само у јужним регионима.

У стакленичким условима, грм се формира у 1 главном и 1-2 корака, на отвореним креветима у 1 главном и 1 степену.

У стакленицима се парадајз залијева тек ујутро. Склоништа су вентилирана, избјегавајући повећање влаге веће од 80%. Већим степеном полена се у цватовима стапају и биљке се не опраштају.

Берба и примена усева

Парадајз дозријева заједно 85-90 дана након клијања. Тежина плода варира од дна до врха грма: доњи до 400 г, горњи - 150-200 г.

Конзумирају се свеже: салате, сендвичи. Разноликост је погодна за прављење сокова, пиреа, умака и грицкалица. Ситни плодови могу бити сачувани цели. Густа кожа спречава да парадајз пукне, што их чини погодним за транспорт. Квалитет задржавања је висок, према прегледу пољопривредника воће се чува до касне јесени.

Важно! Излучен незрело, парадајз успева за неколико недеља на тамном и сувом месту.

Предности и недостаци сорте

Међу предностима сорте називају се:

• принос - до 9 кг по квадратном метру;
• тежина једног парадајза је 300 г;
• укус је сладак, са пријатном киселом парадајзом;
• рано сазревање плодова;
• способност да издрже дугорочно складиштење и транспорт;
• имунитет на болести и штеточине;
• способност сакупљања семена.

Недостаци укључују немогућност узгоја на отвореном у северним регионима Русије.

Фармерс ревиевс

Вртлари бирају парадајз Биг Момми за непретенциозну његу, имунитет на гљивичне болести, укус и принос.

Елена, Новоалександровск, Ставропол Территори: „Прошлог лета покушали смо да посадимо нову сорту парадајза Биг Мом. Свидело нам се. Садили смо грмље и под покровом и у башти. У стакленику је плод сазрео недељу дана раније. Парадајз је показао своје драгоцене особине: рани, велики, добро подноси транспорт. Посадит ћемо! "

Александар, Волгоградски регион: „Сорта се одлично показала у башти. Потребна је подвезица, плодови су тежински. Воли залијевање. Спољни ред није увек добро натопљен водом; разлика у величини парадајза је видљива. Увек држим стабљику без доњег лишћа, инсекти или инфекције нису ми сметали. Сваке недеље сам обављао профилаксу млека са мало масноће, нарочито након кише. "

Руслан, Тула: „Имам своју пољопривредну фирму, а пре годину дана, технолози су предложили да се ова сорта сади као тестна. Ове године је повећан број грмља - рајчице се добро складиште, брзо се распродају - купцима се свиђа укус и изглед. Превоз се добро подноси, беремо мало незрело - тако да се складиштење може продужити за још две недеље. "

Закључак

Сорта рајчица Биг Мом је божица за љубитеље крупно-воћних парадајза. Најбоља берба може се добити у врућим, умјерено кишним љетима на отвореном терену, у сјеверним крајевима само под покровом. Пољопривредна технологија је иста као код осталих сорти парадајза, али летњи становници примећују да парадајз воли залијевање топлом водом.

Ниски грмови су приковани, формирани у 2-3 стабљике и морају бити везани за носаче. Плодови сазревају заједно 85-90 дана. Парадајз је крупног, слатког укуса, угодне киселе рајчице, сочне меснате каше. Употреба је универзална: свежа додана салатама, соковима, умацима и грицкалицама затворена је за зиму. Не оштећују се током транспорта и дуготрајног складиштења.