Средња сезонска столна сорта кромпира „Здабитак“ са издуженим овалним гомољима

Кромпир Здабитак је средње касна зрела сорта белоруске селекције, која се цени због високог приноса. Отпоран је на главне болести породице Соланацеае. Кад се кувају, гомољи брзо прокухају, погодни за пире кромпир и посуде. Борсцх супе са овом сортом праве се од врсте „кромпирића“.

Опис сорте

Здабитов кромпир је толико различит средње дугуљасти гомољи са црвенкастом кожом и белим месом.

Порекло и развој

Сорта је узгајана на територији Белорусије... Дуго су пролазили агротехнички тестови за прилагодљивост расту у одређеним регионима, а 2005. године је уврштена у Државни регистар Руске Федерације.

Гомољи Здабитка узгајају се у складу са најбољим страним узорцима. Садни материјал се не обнавља сваке године: пољопривредник се обезбеди семенским кромпиром.

Састав

Главна карактеристика Забитке - ултра висок ниво садржаја шкроба, више од 20%.

Витамини у пулпи кромпира:

• ретинол (А);
• аскорбинска киселина (Ц);
• токоферол (Е);
• тиамин (Б1);
• рибофлавин (Б2);
• никотинска киселина (Б3);
• пантотенска киселина (Б5);
• пиридоксин (Б6);
• фолна киселина (Б9).

Минерали:

• калијум;
• фосфор;
• сумпор;
• молибден;
• магнезијум;
• хлор;
• калцијум;
• натријум;
• цинк;
• манган;
• бакар;
• бор;
• гвожђе.

Период зрења

Здабитак кромпир сазрева за 120-130 дана... Сезона вегетације састоји се од 4 фазе:

1. Садња у земљу након потпуног загревања тла (крајем априла - почетак маја).
2. Саднице - 10-12 дана након садње.
3. Блоом.
4. Зрење.

Оптималан период за раст гомоља и нагомилавање корисних материја у њима - 4 месеца. Пре пуног завршетка вегетацијске сезоне, усев се не бере.

Принос

У грму дозријева 6-11 гомоља средња величина. Маса поврћа је 100-130 г.

Референце. Уз квалитетну редовну негу и довољну влажност тла, Здабитак даје до 22 гомоља по грму.

Максимални принос на великим површинама - 318 ц / ха. Минимално је 211 ц / ха.

Отпорност на болест

Вртлари цијене разноликост за отпорност на главне болести.

Дакле, не подлећи:

• ракови од кромпира;
• касна блигхт;
• бактеријске болести.

Слабо осетљив:

• кромпир нематода;
• вирусне лезије.

Спецификације

Грмље средње висине, полу усправно... Листови су богато зелени, са благим таласаста ивица. Цветови су црвено љубичасти.

Гомољи су овално-дугуљастог облика са црвеном грубом кожом, малим очима. У контексту беле са пријатном ружичастом нијансом. Каша је одличног укуса.

За које је регије погодан

Зона за узгој у Белорусије, Украјине, Молдавије и неких региона Русије. Најприхватљивија клима за узгој сорте је у централним и средњим Волгама.

Занимљиво на сајту:

Незахтевна сорта кромпира "Фелок"

Домаћа сорта кромпира "Сказка"

Еволуцијски кромпир прилагодљив било којој клими

Главне предности и недостаци

Здабитак спада у сорте Д категорије, које карактерише одсуство водености, изражену брашнасту и добру пробављивост гомоља. У кувању су такве сорте увек тражене: праве мекане и нежне пире крумпире и посуде једнаке конзистенције, без грудвица.

Предности кромпира:

• једна од најкориснијих сорти;
• не подлеже болестима опасним за културу;
• усјев се не оштећује током складиштења.

Није било недостатака у сорти... Осим ако ови кромпири нису од мале користи за пржење.

референца... Црвена боја коре указује на присуство антоцијана у поврћу. Ове материје имају антиоксидативно дејство, штите организам од утицаја ултраљубичастог зрачења, али су опасне и за оболеле од алергије: сиров сок од кромпира може изазвати негативну реакцију у организму.

Разлика од осталих сорти

Од осталих сорти кромпира Здабитак карактерише повећана скробност гомоља, одличног укуса (професионални кувари сматрају идеалним).

Значајке садње и узгоја

За садњу се бирају здрави гомољи високог квалитета. са израженим очима. Неопходно је поштовати правила пољопривредне технологије, упркос непретенциозности сорте и отпорности на временске прилике.

Референце. Уз правилну негу и одржавање оптималне влажности тла, принос Заботке расте за 1,5-3 пута.

Припрема за слетање

Припрема садног материјала:

1. Извадите гомоље из складишта.
2. Гомоље средње величине оставите без деформације и труљења.
3. Кромпир загрејати на температури не нижој од + 13 ° Ц, клијати у року од 20 дана.

За клијање гомоља кутије са садним материјалом извађен на улицу или у топлу просторију, прекривен филмом да сачува топлоту и влагу. Очекују се пуцњи од 3-5 мм. При слетању се не одвајају. Метода озелењавања (клијања) убрзава раст грмља и повећава приносе за 14-16%.

Тло је претходно оплођено органском материјом, растресито... Боље је то учинити на јесен, али прихватљиво је 2-3 недеље пре садње кромпира.

Основни захтеви

Савршено за културу је изабрано лагано лако тло, али уз прави приступ, кромпир се узгаја у било којем тлу. Важно је одржавати довољно влаге, редовно рахљати земљу и грмље.

Референце. Кромпир се не сади у глини и тешком тлу: неће дати висок принос глини.

Погодно за песка и иловаче... Оптималне вредности киселости: пХ 5,1-6,0.

Најбољи претходници: репа, купус, краставци, зачинско биље, пшеница. Сјена странице је непожељна - боље је одабрати сунчане кревете.

Упркос чињеници да Здабитак воли влагу, важно је не одржавати тло превише влажнимтако да гомољи не труну.

Време слетања и шема

У гомољима на отвореном тлу посађено када је опасност од мраза прошла и земља ће се довољно загрејати. Оптимални датум је почетак маја.

Ако се тло није загрејало на температуру од + 12 ... + 15 ° Ц, у рупе се додаје пиљевина или компост. Они ће загрејати садни материјал и неће дозволити да се престане развијати.

Шема садње гомоља:

1. Кревете сместите у јужном смеру (са севера на југ).
2. Садите кромпир до дубине не веће од 10 цм.
3. Придржавајте се растојања између рупа 80Кс35цм.

Схема 60Кс60 такође ради за Здабитка., али постоји ризик да се грмови задебљају и неће моћи да се проветравају. Рупе су направљене на истом нивоу дубине, поредане су у равне редове. Ово подстиче истовремено развој биљака.

Прочитајте и:

Врло рано сазревање кромпира "Каратоп"

Средње рани кромпир "Родрига"

Значајке узгоја

Обавезан скуп поступака при гајењу кромпира Здабитак:

• корење;
• залијевање;
• хиллинг;
• дератизације.

Нијансе неге

Током сезоне врши се 3 корења, 2 орезивања и 3-4 храњења ако је неопходно. Сорта не подноси високе концентрације азотних ђубрива.

Режим залијевања

Залијте грмље по потреби... Разноликост је влажна, али прекомерно залијевање штети усеву, проузрокује труљење корена или гомоља.

Здабитак нормално подноси сушу, али без потпуног залијевања принос ће се смањити.

Топ дрессинг

Фолијарна примена ђубрива повећава садржај скроба у кромпиру и има позитиван утицај на принос. Проведите поступак након цватње... По потреби поновите након 2 недеље.

Фосфатна ђубрива користе се за храњење.

Корење и осипање

Корење је најважнија рутина за бригу о кромпиру... Проводи се неколико пута у сезони, зависно од интензитета раста корова. Оптимални број корова је 3-4 по сезони.

Хладњавање усева како би се повећао принос... Лабављење земље око биљака повећава број бочних изданака на којима се развијају гомољи, уклања коре земље, омогућава бољи приступ кисеонику до корена и спречава озелењење кромпира.

Сузбијање болести и штеточина

Здабитак је сорта са постојаним имунитетом на многе болести, али није заштићена од инсеката штеточина. За борбу против кромпира из Колорада користи се неколико метода.:

• ручно сакупљајте штеточине (ово је еколошки, али погодно само за мале површине);
• жбуње се прскају хемијским средствима: "Команданте", "Регент", "Цорадо";
• Пре садње гомољи се третирају посебним препаратима.

Берба и складиштење

Здабитак - касни разред... Сезона бербе је у септембру. Пољопривредници се такође воде знаковима зрелости кромпира:

• осушени врхови;
• величини гомоља и неотпорности коре (за то се по узорку откопава један грм).

Како и када прикупити

Изаберите сунчан дан без кише за жетвутако да су и баштованима и гомољима удобни. Ископани кромпир суши се на отвореном.

Референце. Време сушења кромпира у башти - 3 сата.

Берено на време: гомољи остављени у земљи дуже време ће се покварити и постати неупотребљиви.

Складиштење и чување квалитета сорте

Квалитет чувања сорте је висок - 88%... Обезбеђујући оптималне услове (температура и влажност), гомољи ће задржати свој изглед и укус 9-12 месеци.

Чувају кромпир у подруму или подруму на температури од + 2 ... + 4 ° Ц а влажност ваздуха 70–80%. Прве две недеље складиштења је „оздрављење“ током кога се усев смешта у добро проветрену тамну просторију са температуром од + 15… + 18 ° Ц. Ова фаза је неопходна за ублажавање механичких оштећења гомоља, откривање трулежи и других болести.

Растуће потешкоће

Главни проблем узгоја сортена великим површинама - продаја производа. Купац се првенствено фокусира на представљање поврћа, а гомољи ове сорте многима изгледају премало и ружно.

При узгоју кромпира пољопривредници се суочавају са зараженошћу штеточинама... Неблаговремена обрада доводи до масовне угинуће грмља и губитка приноса.

Садржај влаге у сорти ће постати проблем ако не следите режим наводњавања и преливајте грмље.

Савети искусних баштована и рецензије

Узгајивачи поврћа углавном су задовољни сортом Здабитак... Посебно је запажен њен принос, непретенциозна нега, свестраност гомоља у кувању. Неки деле своје тајне пољопривредних техника узгоја кромпира:

Олег Никифоров, Самара: „Имам релативно мало земље, нешто више од 50 хектара. Трећину подручја заузима кромпир. Овако узгајам већ трећу годину, а садни материјал купио сам само једном, пре прве садње. Разноликост одговара да се не дегенерира и омогућава вам да уштедите на семеном кромпиру. Не жалим за приносом: константно сакупљам око 220 цента / ха. Оплодим тло органском материјом. Користим 30-35 кг стајског гноја по хектару ".

Наталиа Степанисхина, Псков: „О овој сорти сам сазнао од комшије. Обезбедила је садни материјал, продала канту Здабитка прошлог пролећа. На јесен сам сакупио 4 канте кромпира од ове количине.Кажу да можеш више. Очигледно тло није много допринело приносу. Овог пролећа посадио сам 5 канти бјелоруског кромпира. Надам се да ћемо сакупити свих 20 ".

Алекандер Орлов, Улиановск: „Сорта је веома профитабилна за узгој: са становишта пољопривредне технологије (не захтева посебну негу, само стандардне мере), и приноса (изнад просека, у складу са правилима неге), и употребе (кромпир је погодан за кување, прављење алкохола, за припрему шкроба у индустријској индустрији свеске) ".

Закључак

Сорта Здабитак има одличан укус гомоља са високим садржајем скроба у њима, константно висок принос. Непретенциозан је у одржавању, погодан за узгој на великим и малим површинама.

Не захтева употребу сложених пољопривредних техника, али принос ће бити већи ако одаберете право тло, редовно косирате усев, просипавате и умерено залијевајте, избегавајући прекривање.