Зашто је сорта говеђег срца трешња добра и зашто је вредно покушати да је узгаја

Трешња расте у многим вртним пределима. Плодови овог дрвета су вољени због своје слаткоће и сочности. За богату жетву важно је одабрати најквалитетније сорте, стога многи баштовани дају предност трешњи Окхеарт која је позната не само по изврсном укусу, већ и по непретенциозности.

Опис сорте трешања Булл хеарт

Биково или Воловие срце је једна од најплоднијих домаћих сорти. Име је добио по необичном облику бобица - округле, са благим стискањем, што их чини сличним анатомском облику срца.

Историја настанка и дистрибуције

Ова трешња је узгајана на територији Грузије за време Совјетског Савеза.... Предвиђен је за узгој у топлим регионима: Грузији, Азербејџану, републикама централне Азије и јужном појасу Русије. Међутим, сорта је освојила толику популарност и љубав баштована да су многи од њих постигли гајење Ок Хеарт у другим регионима. Ово је постало могуће захваљујући организацији висококвалитетног зимског склоништа које омогућава вишњама да издрже мразе и друге лоше временске прилике.

Сада се ова сорта налази у регионима са тежим климатским климама:

• Средња линија;
• Централни регион Црне Земље;
• Северни Кавказ;
• Волго-Виатски;
• Нижне-Волжски;
• Северозапад.

Креатори сорте сматрају се обичним баштованима, па није регистрована ни у Грузији ни у Русији.

Карактеристике и опис стабала

Говеђе срце је биљка средње величине са пирамидалном крошњом и ријетким лишћем. Листови су велики, тамнозелене боје, на врху су зашиљени и на ивицама назубљени. Висина зрелог стабла варира од 3 до 5 м, коначна величина зависи од квалитета тла. Саднице се брзо развијају.

Због ниског раста усева, погодна је берба. Густина крошње омогућава квалитетно прозрачивање дрвета, избегавајући размножавање штеточина и избегавајући непотребно задебљање лишћа.

Трешња цвјета у другој половини маја. У умереној клими, усев се бере у јулу. У јужној зони - крајем јуна. Сазревају постепено, што вам омогућава да жетву добијете у неколико фаза. Са једног стабла се сакупља 30-40 кг.

Отпоран на температуре

У јужним регионима бобичасто дрвеће лако подноси ниже температуре. У средњој траци, где је зими могуће смрзавање до -25 ° Ц, гране и изданци се смрзавају. У умереној клими важно је правилно и благовремено вршити припрему за зимовање и пружити биљци добру заштиту од хладноће.

На пролеће треба припазити на повремене мразеве који могу проузроковати смрт цвећа.

Отпорност на влагу и сушу

Срце бика подједнако не воли сушу и вишак влаге. Прекомерне, трајне кише могу довести до кварења бобица. За време суше, дрво се редовно залијева, у супротном трешње неће достићи своју максималну величину. Сочност усева такође зависи од залијевања.

Отпорност на болести и штеточине

Говеђе срце има природни имунитет на већину болести типичних за усеве трешања.Од штеточина опасно је само неколико - трешња и мушњак.

Прочитајте и:

Стабилна и продуктивна вишња Валери Цхкалов.

Временска отпорна сорта вишње Василиса са великим и укусним бобицама.

Млада, али све више популарна међу баштованима сорта трешања Ревна.

Карактеристике и опис бобица

Просечна тежина једне бобице Булл Хеарт је 7-8 г. Карактерише је густа кожа јарко црвене, винске нијансе. Целулоза је нешто лакша од љуске и има изражен слаткаст укус са благом киселошћу. На скали од 5 поена, плодови ове сорте имају максималну оцену. Стабљика се лако одваја без оштећења бобица.

Пажња! Упркос томе што је кожа биковог срца густа, лако се ломи, што смањује преносивост бобица.

Пажљиво убрана - згужване и оштећене бобице не могу се чувати.

Области коришћења

Стручњаци називају говеђе срце свестраном врстом десерта. Бобице се једу свјеже, сушене, смрзнуте и конзервиране.

Плодови се користе:

• у соковима и нектарима;
• у домаћим винима и ликерима;
• у производњи џемова и конзерви;
• у сластичарству;
• у млечним колачима.

Плодови садрже огромну количину витамина и минерала. Њихов калоријски садржај је низак - само 52 кцал на 100 г.

Предности и недостаци сорте

Пре него што посадите ову биљку на своју веб локацију, морате да разумете предности и недостатке сорте.

Плузи укључују:

1. Висок принос.
2. Стабилно годишње плодовање.
3. Изглед и укус бобица.
4. Природни имунитет на одређене штеточине и врсте гљивичних болести.
5. Дрвеће је отпорно на мраз уз правилну негу.
6. Релативна отпорност на сушу.

Од светлих минуса - само кратко време складиштења зрелих бобица и потешкоће у транспорту.

Технологија узгоја

Саднице је најбоље купити у специјализованим продавницама и расадницима. Постројење за слетање треба да буде равномерног дебла једнолике боје, без оштећења коре. Потребно је присуство пупољака и зеленог лишћа.

Корени саднице морају бити влажни, добро развијени и без оштећења, чворова и сабијања.

Оптимални услови

Срце говеда не би требало садити у регијама где термометар зими пада испод -25 ° Ц.... Подручја која се налазе у низинама нису погодна, јер стајаћа вода значајно утиче на принос дрвећа. Они ће најбоље расти и родити плодове на плодном и растреситом земљишту умерене киселости.

Тло се припрема 1-2 месеца пре садње. Одабрано подручје се копа, растерећује и чисти од корова и коријења. Тло се меша са хумусом и ђубривом. Ако је тло кисело, постаје креч.

Кора за саднице мора бити припремљена 2-3 недеље пре садње. Горња земља (око 20 цм) је најплоднија, па се помеша са хумусом и положи на дно преко дренаже. Тло се залијева и убацује се потпорни клип.

Услови и правила слетања

Садња се обавља у рано пролеће, након завршетка мраза. Ово вријеме је довољно да се садница укоријени и правилно припреми за зимовање.

Неки баштовани садују оксиде на јесен, али тада дрво можда неће преживети зиму и умрети.

Сорта је фотофилна, па је најбоље место за то сунчано подручје на јужној страни, затворено од пропуха и северног ветра. Подземна вода не смије бити већа од 3 м, иначе ће коријење иструнути.

Размак између биљака је око 1,5-2 м, а између редова - 3-5 м. Важно је одабрати прави кварт, који ће повећати продуктивност и заштитити дрвеће од штеточина и болести. Остале сорте и трешње идеалне су комшије.

Важно! Сок од трешања неће се спријатељити са јабуком, крушом, огроздом, малином, парадајзом и бибером.

Даљња нега

Садница се редовно залијева - отприлике 2 пута мјесечно, најмање 3 литре истовремено. Оплодите млада стабла стајским гнојем или раствором амонијум нитрата. Након сваког залијевања, тло се лабави како би биљци олакшали кисик. Последње залеђивање дрвета је у јесен, пре него што лишће опадне.

Круна се формира током прве 3 године. Сваког пролећа трешње се чисте - осушене, оштећене гране се одрежу. Раст корена се уклања, а ако је круна превише густа, проређује се да би се обезбедио проток ваздуха.

Могући проблеми, болести, штеточине

У касно пролеће или почетком лета на листовима дрвећа могу се видети мале смеђе мрље.... Након неког времена захваћено лишће осуши се и дроби. У ретким случајевима мрље се налазе на плодовима. Овако се манифестује кокомикоза гљивичних болести.

Угрожени делови биљке уклањају се и спаљују. За време зрења пупоља, дрвеће се третира фунгицидима, а након бербе прска се Бордеаук течношћу.

Опасна је и сива трулеж (монилиоза), која се манифестује у облику опекотина и сивог плака на плодовима и лишћима дрвета. За профилаксу и за лечење болесне биљке користе се препарати високог садржаја бакра.

Током периода цветања, трешње могу да се разболе од вертикилозе. Гљива формира ране на коре и доводи до венењања цвећа, што доводи усјев у опасност. Раствор бакарног сулфата може да реши овај проблем.

Међу штеточинама најопасније су:

1. Цхерри фли. Инсект одлаже јаја у зелене бобице. Непосредно након излијевања, ларве почињу прождирати месо изнутра.
2. Цхерри мотх. Утјече на пупољке, лишће и младе изданке слатких трешања.

Решење проблема против штеточина своди се на употребу посебних инсектицида. Не треба их примењивати неколико недеља пре жетве.

Зимовање

С почетком јесени, дрвеће се припрема за зимски одмор:

1. Вода обилно - до 100 литара воде за свако дрво током целе јесенске сезоне.
2. Тло око дрвета очишћено је од грана и осушене траве, олабављено и положено хумусом.
3. Доњи део пртљажника је омотан мрежицом или прегибом.
4. Ако се очекују јаки мразови, корење је прекривено смрековим гранама.
5. Саднице су скривене за зиму под посебним материјалима.

Репродукција

Трешње се размножавају резницама. Стабљика се узима са доњих грана матичног стабла крајем лета, након жетве. Ова метода помаже да се добију саднице које могу уродити плодом пре 4 године. Одрастао дрво биће слично матичном стаблу; главна ствар је обезбедити одговарајућу негу.

Карактеристике гајења у зависности од региона

У јужној зони Русије, слаткој трешњи од Булл'с Хеарт нису потребни посебни услови осим довољног залијевања током суше.

У хладнијим регионима посебна пажња се посвећује организовању зимовања и изолацији дрвећа током цветања, ако постоји претња јаким мразом.

Оправајуће сорте

Говеђе срце припада делимично самоплодним сортама. Неке сорте ове културе и стабла трешње погодне су као опрашивачи. Главни услов је подударање датума цватње.

Најприкладније сорте трешања:

• Ја стављам;
• Овстузхенка;
• Тиутцхевка.

Трешња:

• Путинка;
• Енглески рано.

Гарденерс ревиевс

Летњи становници позитивно говоре о срцу трешње.

Ирина Федоровна, Ростов: „Узгајам ову сорту већ 6 година. Лако се брине, даје добру жетву, бобице су врло укусне, слатке. Али они се не могу дуго чувати. Трећег дана почињу да се погоршавају. "

Валентина Ивановна, Курск: „Ми узгајамо срце бика на продају. Распродају се врло укусне бобице, тако да отпада практично нема. Сорта је непретенциозна у бризи, јер дрвеће никада није било болесно. "

Татјана Ивановна, Краснодар: "Усјев смо посадили пре 8 година, а 5 година касније побрали смо први усев. Бобице су крупне и врло укусне, све се поједе за неколико дана. "

Закључак

Као што видите из рецензија, Биково срце није узалуд популарно код баштована.Сви примећују изузетан укус плодова и њихову величину, иако култура није каприциозна, лако је бринути се о њој. А отпорност на мраз чини сорту још привлачнијом.