Најбоље најбоље сорте коприве са Урала: које су карактеристике избора сорте и њеног узгоја у овој регији

Коприва је цењена због свог оригиналног и трновитог слатко-киселог укуса, нежне целулозе, једноставних захтева за узгој. Бобица није толико популарна као трешње или рибизла, али сваке године све више и више баштована сади на свом терену. Биљка је сасвим погодна за узгој у климатским условима Урала и Сибира - само морате пажљиво размотрити избор сорте, узети у обзир савете и препоруке искусних баштована.

Захтеви за избор разних врста лептира за Урал

Коприва сазрева рано баштованима бербом половином јуна. Да би бобице постале крупне и сочне, препоручује се да обратите посебну пажњу на избор сорте. Урал карактеришу кратка и влажна лета, мразови, честе магле и ветрови.

Сорта коприве мора бити отпорна на нагле промене времена, имати јак имунитет на болести и инсекте. Искусни вртлари бирају сорте отпорне на влагу и мраз.

Избор најбољих сорти за Урал

Уралски коприва није укусна и продавна у односу на јужне бобице. Затим узмите у обзир најбоље сорте култивацијау регији Урал.

Виола

Грм је моћан, достиже висину од 2 м, круна је густа и овална. Бобице су овално-цилиндричне, издужене, тежине до 1 г. Лук је плаво љубичасте боје, глатке боје, са благим воштаним цватом. Целулоза је сочна, слатка и кисела, горког укуса.

Виола сазријева, бобице се не распадају из грма. Из једне биљке се убире 2 до 3 кг усева. Главне предности су атрактивна презентација и јак имунитет на болести.

Горлинка

Рана и веома слатка сорта, Горлинка, популарна је међу уралским и сибирским баштованима. Грмље су малене, са компактном и уредном крошњом - Горлинка ће украсити било коју окућницу.

Јагодичасто воће није кисело и није горко, разликује се сочном и слатком пулпом. Бобице су велике, тежине од 1 до 2 г, тамно плаве боје. Сорта је зимско отпорна, приноси до 4 кг по грму. Коприва се користи у кувању - џем, компоти се кухају, замрзавају или суше за зиму.

Занимљиво! Горлинк-ова коприва прави зачињен и укусан сос за месо. Јагоде су помешане са ментом, чилијем, белим луком, зачинским биљем, јабуковим сирћетом и шећером. Умак се одлично слаже са свињетином и говедином.

Пепељуга

Биљке су мале, висине до 0,7 м, полураспростране. Тежина бобица варира од 0,7 г до 1,5 г, у зависности од места узгоја и временских услова. Облик је издужен, боја плава, кожа је танка са цвату.

Укус бршљана је сладак, са благом пријатном киселком и богатом бобица аромом. Бобице се беру од 15. јуна, а један грм даје 2 до 4 кг. Ако је лето влажно и хладно, Пепељуга сазрева неравномерно - баштовани постепено сакупљају плодове.

Бакцхаров понос

Сорта је популарна међу баштованима широм Русије. Биљке средње висине - од 1 до 1,5 м. Крошња је сферична, избојци расту каотично. Бобица тежи око 1,4 г, боја је љубичаста са плавим нијансама, а кожа је густа и храпава.

Целулоза је слатког и њежног укуса, умјерено слатка и сочна. У првој години узгоја из грма се сакупља око 1,5 кг плодова, у следећим годинама - од 2 до 4 кг.Бакхарин понос је отпоран на временске промене и ретко се разболи. Разноликост је цењена због уравнотеженог укуса и свестраности.

Амфора

Грмље средње величине достижу висину од 1,5 м. Избојци су једнолики, расту правоцртно - Амфора медењак често се користи у украсне сврхе и украшава башту. Тежина бобица варира од 1 г до 2 г, боја је плаво-плава, са воштаним цватом.

Целулоза је средње густине, укус је слатко-киселкаст, са благом горчином. Предности - преносивост, богат састав витамина, отпорност на мраз. Продуктивност је око 2 кг по грму.

Амазон

Распрострањени грмови погодни су за узгој на малим вртним парцелама - заузимају мало простора, непретенциозни су у одржавању. Тежина плода око 1 г, љубичасто-плава боја, у облику врча. Окус је сладак и киселкаст с горчином, пулпа је сочна, арома слаба.

Продуктивност до 1,5 кг по биљци. Бобице сазревају заједно, не дробе се током периода зрења.

Лазулит

Средња рана сорта отпорна је на врућину и сушу, укоријењује се у било којој регији. Грм је средње великих, јаких изданака. Бобице су крупне - тежина једног достиже 1,5 г. Кожа је љубичаста и танка, са благим цватом.

Целулоза је нежна и пријатна на укус, слатка, а не горка. Продуктивност - до 2,5 кг по биљци. Медоножа Лапис лазули слабо погођена инсекти штеточине, разликује се у преносивости и одржавању квалитета.

Занимљиво! Залијевање коприве важно је да бисте добили богату жетву. То раде право испод корена - биљка има компактан коријенски систем: вода мора наводњавати све коријење. Такође не заборављају на ђубрива - минерални комплекс се додаје у тло једном месечно. Кад грмови одрасту, вртлари одрежу осушене гране.

Коцкасти циркон

Бујним биљкама је потребно пуно простора и светлости, па их садим у пространим и сунчаним пределима. Бобица тежи око 1 г, облик је издужен, боја је плава са белим цватом. Укус је сладак и сочан, без горчине, арома је умерена. Ја сакупљам око 0,3 кг усева са 1 квадратног метра.

Кубични циркониј је цењен због отпорности на мраз, стабилног приноса и атрактивног изгледа. Јагоде су погодне за украшавање посуђа, замрзавање, обраду.

Ране сорте коприве за Урал

Ране сорте се беру крајем маја или почетком јуна. Овај орах се користи свеж или за припрему зимских препарата. Рано сазревање сорти не ствара проблеме вртларима и ретко се разболе.

Мариа

Плодна сорта отпорна на мраз. Грмље су компактне, подесне. Каша је укусна и њежна, без киселог или горког нијанси. Тежина једног плода достиже 1,5 г, облик је заобљено-издужен, боја је тамно љубичаста. Арома је бобица бобица, па воле јести свеж мед. Вртлари са једног грма сакупљају око 1,7 кг.

Плава птица

Биљке су високе, неки примерци достижу 1,8 м. Круна је масивна, овална. Бобица тежи око 1,2 г, дугуљастог облика, црно плаве боје. Целулоза је слатко-кисела, пријатног укуса.

Вртлари тврде да Блуебирд љешњак има укуса личи на боровнице... Кожа плода је танка, са воштаним слојем. Принос сорте је око 2 кг по грму, плава птица дозријева средином јуна.

Вилига

Средње рана сорта карактерише слатко месо и сочан укус. Грм је бујан, захтева пуно простора и светлости. Бобице су дуге, до 0,7 мм. Боја је љубичасто плава, има воштани премаз. Тежина коприве је око 1 г, принос до 2,4 кг по биљци. Сорта је отпорна на мраз и високу влажност, ретко се разболи, непретенциозна у гајењу.

Занимљиво! Хмељ је вишегодишња биљка, тако да грм може расти на једном месту и до 80 година. За садњу се припрема јама величине 1 мк 1 м. На дну се поставља дебели слој дренаже, на пример, од ломљених цигли. Саднице се постављају у рупу тако да су доње гране прекривене земљом. Након што се кошница намочи на лишће, сечи траву, иглице, пепео или пиљевину.

Средње сезоне сорте

Средње сезоне сорте коприве сазријевају до 20. до 25. јуна.Важно је одабрати бобицу која након зрења не падне на земљу. Размотримо даље популарне сорте.

Нимфа

Висина биљке око 1,6 м, гране средње дужине. Нимфа је сорта отпорна на мраз која даје усеве чак и у хладним летима. Плодови су издужени, тамно плаве боје. Бобица тежи око 1,2 г, пулпа је средње густине, сочна. Укус је слатко-кисели, пријатан. Вртлари из једне биљке сакупљају око 2 кг коприве.

Базховскаиа

Биљка је висока и шири се, нарасте до 2 м. Плодови су споља споља са малим бачвама - густе, благо издужене. Тежина бобица је око 1,5 г, неки примерци достижу и 2 г. Боја је тамно плава, површина је гнојна. Окус је сладак и деликатан, па се бобица користи за прављење десерта и пецива. Принос је око 2,5 кг по биљци.

Иуган

Грм је висок, око 1,7 м. Бобице су црно љубичасте боје, са воштаним цватом. Облик је овалног облика, врх је благо заобљен. Тежина бобица око 1,6 г, десертни укус, са освежавајућом киселином. Продуктивност је стабилна - од 3 до 6 кг по грму годишње.

Бобице остају на биљци до 1,5 месеци, не дробите. Погодно за дугорочно складиштење и транспорт. Након замрзавања, Иуганова коприва не мења укус и задржава витамине и минерале.

Касни орах за Урал

Касно зреле сорте коприве доносе плод почетком или половином јула. Постоји мишљење да су касне бобице најслађе.

Фире опал

Грмље су средње величине, достижу висину од 1,5 г. Тежина бобица је око 1 г, боја је црно плава, са јаким воштаним цватом. Целулоза је сочна, укус је сладак с горчином. Облик бобице је округластог облика, а кожа је глатка. Принос Фире Опал је стабилан - од 3 до 6 кг по сезони. Сорта је отпорна на гљивичне и вирусне болести, зимско је отпорна.

Драга

Грм је висок, крошња је густа. Бобице су крупне, тежине око 1,2 г. Облик је овалног облика, издужен, са шиљастим врхом. Боја је љубичастоплава, кожа танка. Изабраница је цијењена због атрактивне презентације и слатког укуса. Продуктивност до 3,5 кг по грму по сезони.

Цоммонвеалтх

Висина грма је до 2 м, изданци су снажни и шире се. Бобица је овално округла, плаве боје, површина је гомољаста. Тежина живице достиже 1,5 г, укус је слатко-киселог, са недостатком влаге, осећа се горчина. Када сазрију, бобице се не дробе, већ су универзалне за употребу. Продуктивност до 2,5 кг по сезони.

Остали параметри

Поред периода зрења, при избору сорте важно је обратити пажњу на величину бобица, укус, способност опрашивања. Велика коприва се користи за замрзавање или сушење, слатка коприва - за прављење џема или џема за зиму.

Највећа

Коприва је богата витаминима и минералима, па јела од ње нису само укусна, већ и здрава. Бобица се често користи за припрему дијеталних јела и пића - они добијају трновит окус и богату арому бобица.

1. Кћерка дива... Маса јагодичастог воћа достиже 2,5 г, дужина око 3 цм. Извана, такви дрвећи изгледају попут минијатурних крушака. Окус је сладак и сочан, без горчине. Принос је стабилан - баштованке беру и до 6 кг по сезони.
2. Силгинка. Тежина плода око 1,5 г, тамно плаве боје, са воштаним цватом. Целулоза је сочна и слатка, са високим садржајем витамина Ц. Из једне биљке вртлари годишње сакупе до 3 кг бобица. Сорта је отпорна на инсекте штеточине.
3. Сибирски. Сорта отпорна на мраз идеална је за узгој на Уралу. Тежина око 1,5 г, танка кожа, плаве боје. Целулоза је нежна, укус дезертан, слатко и кисело. Један грм даје 3-4 кг коприве по сезони.

Самопрашне сорте коприве

Самооправајуће сорте су сорте којима не требају инсекти за опрашивање. Они не постоје у кошуљици, иако се многи агрономи још увијек баве овим проблемом и покушавају развити самоопрашену сорту.

Оптимално решење је садња бобица које захтева унакрсно опрашивање. Јавља се уз помоћ инсеката који преносе полен са једног на други цвет.У овом случају је важно да се ради о цветовима различитих сорти коприве.

Сорте и опрашивачи могу бити следећи:

• Смеђе и плаво вретено;
• Блуебирд и Пепељуга;
• Нимфа и Пушкинскаја.

Вртлари садњују ове сорте једна поред друге. Долази до унакрсног опрашивања и цватње бобица. Изузетно је да се ова метода узгоја сматра једном од најефикаснијих.

Најслађе

Слатке сорте воле умерену влагу, уравнотежено прекривање и лабаво и плодно тло. Такве бобице су погодне за конзумацију у свежем стању - воле их одрасли и деца.

Целулоза би требала бити сочна и њежна, слатког укуса.

1. Виола. Тежина бобица око 1 г, издуженог облика. Боја је тамно љубичаста, понекад црна. Сорта је отпорна на инсекте и штеточине, принос је око 1,5 кг по грму.
2. Моја радост. Тежина око 1,2 г, каша од десерта, без горчине. Моја радост дозријева почетком јула, баштовани користе жетву за припрему припрема. Да би се добила богата жетва, препоручује се гнојење дрвећа минералним ђубривом.
3. Прогутати. Бобица тежи око 1,5 г, укус је врло сладак. Сазрева до средине јуна, отпорно на мраз. Биљке су непретенциозне за негу. Продуктивност је око 0,5 кг од 1 м 2. Сорта ластавица има пријатну арому бобице.

Како одабрати сорту - препоруке стручњака

За садњу на Уралу бирају се сорте отпорне на мраз. Саднице морају бити јаке, препоручена старост није већа од двије године. Обратите пажњу на гране - треба да буду флексибилне, не суве, без набора и пукотина. Важно је да се код продавца проверите за коју годину ће медоноша донети плод.

Такође, приликом куповине баштовани узимају у обзир следеће карактеристике:

• укусне квалитете;
• принос;
• захтеви за негу;
• дробљење;
• отпор на болести и штеточине.

Ако се одабере медоножа у декоративне сврхе, они не обраћају пажњу на укус и принос - висина и величина грма, лишће, круна играју улогу. Ако се бобице користе у кулинарске сврхе, онда напротив - не гледају на висину стабла, важне су само укусне карактеристике и принос.

Закључак

Хмељ је вртна декорација и извор витамина и минерала. Бобице се одликују бизарним обликом и привлачним плаво-љубичастим нијансама. За Урал се бирају сорте Виола, Цхосен Оне, Плава птица, Цоммонвеалтх.

Пре куповине садница обратите пажњу на његов изглед, опис сорте и прегледе других баштована. Коприва се сади у сувим и хранљивим земљиштима, након ископавања рупа и постављања малог камена на дно. У њези је коприва непретенциозна, међутим, важно је поштовати режим наводњавања и на време подрезати суве и слабе гране.