Карактеристике неге коприве након жетве у јулу

Коприва припада прољетним културама, јер њени плодови сазријевају крајем маја или почетком јуна. Након бербе, већина баштована престаје да обраћа пажњу на грмље током летњих и јесењих месеци. Али биљци је потребна стална нега, иако не претерано напорна. Овај чланак ће вам рећи шта даље радити са медавицом после плодовања.

Њега меда након жетве

Ако се о уродству не води правилно, жетва ће се сваке године смањивати, бобице ће бити мање, а првобитни укус ће нестати. Хмељ је непретенциозан, али и даље захтева редовно одржавање.

Како правилно залијевати

Ова биљка је влажна. Његови корени се налазе у близини површине тла, тако да исушивање земље одмах утиче на опште стање грмља и квалитет усева.

Тло испод биљака мора бити уситњено. За то се често користи обични папир, који се ажурира током сезоне. Такође се поставља сува трава, али увек без семенки, јер привлаче глодаре. Мулцх одржава подлогу влажном.

Око биљке се прави плитки ров или странице. У сувом времену, кошнице се залијевају једном недељно у канти по грму. Ако редовно киши, влага није потребна. Након залијевања, слој малчице се исправља уклањањем клијавог корова.

Топ дрессинг

Грмље троши много енергије на цвјетање и плодостављање, па кошуљицу меда треба хранити. Штавише, након бербе почиње друга фаза раста изданака.

Тако да биљка након тога поново добије снагу плодно, храни се азотним ђубривима. Након 15 дана, додаје се минерални комплекс.

Да би биљка добро апсорбовала гнојива, храни се и лишћем. Увече прскајте раствором урее... За припрему узмите 50 г ове материје на 10 литара воде. После недељу дана поступак се понавља.

Комплексна минерална ђубрива се користе у течном облику или суве грануле су уграђене у тло око грма. За 1 квадрат. м површине близу дебла захтева 20 г ђубрива. Обучавање се врши сваке 3 недеље. Последња гнојидба се врши пре почетка пада листова, када се на грмљу појаве први жути листови.

Шта третирати након плодовања

Након плодовања, лешник за превенцију спречава се 2-3 пута системским фунгицидом. Ово је потпуно сигурно, јер хемикалије неће ући у плодове који сазревају следеће године.

Када грмље погађа листне лисне уши, третман се спроводи сваких 10 дана, наизменично активним састојцима у препаратима. Обично се користе наизменично тиаметоксам (лек Актара) и имидаклоприд (Табу, Колорадо, Командир, итд.).

Орезивање коприве

За ову културу, санитарну и превентивну подрезивање... Прво се изводи одмах након бербе.

Коприва је рана бобица која почиње сазрети крајем маја. У јулу се грмови пажљиво прегледају на увијено лишће, затамњене мрље на коре, осушене гране... Све су то знакови болести. Погођене гране одмах се секу и спаљују, а не шаљу у јаму за компост, где су добри услови за раст патогених бактерија.

Ако је грм јако оштећен, све болесне гране су исечене у корену.... Грм није потпуно одрезан, остало је најмање неколико релативно здравих изданака. Вртни вар се на делове поседује као дезинфицијенс.

Превентивно обрезивање врши се тако да коприва не поприма занемарен изглед. Гране грмља су танке и флексибилне. Током интензивног раста, они се постепено преплићу једни с другима.

Првих 5 година таква обрезивање се не врши. Они су вишак грана почињу уклањати са 6 година. Одрежите неплодне изданке у корену. Овај поступак се спроводи сваке 2-3 године.

Припрема за зиму

Биљка има високу отпорност на мраз, па у јужним пределима и средњој траци не треба посебну заштиту од мраза.

Зими је коприва заштићена од глодара покривајући је синтетичком мрежом или кесом.

У северним регионима вреди играти на сигурном. Ако је зима мразна и са мало снега, кошница можда неће преживети. За заштиту узимају смрекове гране и од ње праве структуру преко грма у облику колибе. Унутрашњи простор испуњен је пиљевином, а тло је прекривено агрофибром.

То је занимљиво:

У којој години коприва доноси плод након садње?

Пролећна обрада коприве од штеточина и болести

Шта да радим са бобицама

Након бербе плодови коприве се шаљу на чување или се из њих одмах припремају разна јела и приправци.

Како чувати коприву

Свјежи коприва се чува само 2-3 дана, у фрижидеру - до 4 дана. За то време, важно је имати времена за обраду целог усева, јер ће се у противном покварити.

За дуже складиштење плодова коприве:

• осушени;
• замрзнути.

У врелим данима бобице се суше директно на сунцу. Ово ће трајати 10-12 сунчаних и сувих дана.

Поступак сушења се врши на следећи начин:

1. Плодови се сортирају и остављају нетакнути. Уклоните све нечистоће.
2. Положите бобице у једном слоју на равну површину.
3. Покријте газом да не би остали инсекти и птице.
4. Дању се бобице остављају под сунцем, а ноћу се односе у хладну просторију.
5. Сушено воће сакупљамо у платнене врећице или папирне кесице и чувамо на тамном и хладном месту.

Ако није могуће сушити конопљу на отвореном, користите сушилицу. На температури од + 50 ° Ц, бобице ће бити спремне за 10-12 сати.

За замрзавање плодови се оперу, добро осуше и пошаљу у замрзивач.

Шта кухати

Бобице коприве имају јединствен укус са много нијанси, па се користе за припрему широког спектра јела и пића.

Џем

Израда џема од коприве је једноставан и не проблематичан процес. Не треба више од сат времена. Велики број хранљивих састојака се складишти у готовом производу.

Потребни састојци:

• 2 кг бобица;
• 2,5 кг шећера.

Процес кухања:

1. Бобице се перају и сортирају, уклањајући покварене.
2. Уситните дрвеном дробљењем и додајте шећер.
3. Пошаљите добијену масу на ватру и непрестано мешајте док се шећер потпуно не растопи.
4. Пазите да џем не прокључа.
5. Након што се шећер растопи, џем се сипа у стерилизиране стакленке и разваља.
6. Затим се окрену и оставе у том положају док се потпуно не охладе.

Компот

Да бисте припремили компот, потребни су вам следећи састојци:

• свеже бобице - 0,5 кг;
• шећер - 300 г;
• вода - 1,5 л.

Процес кухања:

1. Улијте воду у лончић и ставите да прокуха.
2. Затим додајте шећер, промешајте и кувајте 10 минута.
3. Опране бобице изливају се у стерилисану теглу. Напуните не више од 1/3 његове запремине.
4. Бобице прелијте кипућим сирупом и стакленке прекријте поклопцем.
5. Ставите их у лонац вреле воде на пастеризацију на 15 минута.
6. Затим се компот вади и ваља.
7. Након хлађења, лименке се чувају на хладном месту.

Поуринг

Потребни састојци:

• водка - 1 л;
• медоноша - 400 г;
• шећер - 400 г;
• вода - 250 мл.

Процес кухања:

1. Бобице се оперу, осуше и уситне.
2. Добијена маса се пренесе у теглу од 3 Л и додају се сви преостали састојци.
3. Стакленка је чврсто затворена, а садржај се мућка.
4. Уклањају се 3 недеље на тамном месту. Садржај се сваки дан тресе.
5. Након 3 недеље инфузије, ликер се филтрира газом и флашира.

За припрему овог напитка користе се само бобице високог квалитета.

Закључак

Брига за коприву након бербе у јулу је једноставна. Правовремена примена агротехничких мера омогућит ће да се ослабљени грм опорави од плодореда и припреми за следећу сезону. Важно је биљке заливати и оплодити на време.