Хибриди ране зрења мркве: Схантане, Цордоба, Ред Цоре

Мрква је једно од најчешћих поврћа у повртњацима. Међу разним сортама и хибридима рано сазревање је популарно, посебно у регионима са умереном и хладном климом. Такви усеви укључују сорту Цхантенаи и хибриде Црвеног језгра и Кордобе.

Опис

Сорта шаргарепе Схантане 2461 постала је предак сорте са глатким, јарко наранџастим коренима, сочним и слатким укусом. Сорте Цхантенаи сазревају брзо, погодно за хладна подручја. Штавише, таква шаргарепа садржи исту количину хранљивих састојака као и она која се узгаја на југу.

Порекло и развој

Мрква Цхантанне појавила се у првој половини 20. века у Француској. У нашу је земљу дошао почетком 40-их година прошлог века, а 1943. сорта Цхантенет 2461, добијена селекцијом из француских врста од стране московских узгајивача, унета је у државни регистар.

Почетком 2000-их хибридна Кордоба узгајана је из сорте Цхантенаи у Холандији, која је 2007. године уврштена у Државни регистар Руске Федерације. У истој земљи се појавио хибрид Црвеног језгра. Званични узгајивач је Никерсон-Зваан.

Занимљиво. Остале сорте мајчинске културе су Роиал Схантане, Роиал, Цомет.

Састав и корисна својства

Скуп макро и микроелемената садржаних у раној шаргарепи је, дакле, скоро идеалан употреба њу током целе године.

Коријенски усјеви су посебно богати таквим супстанцама:

• калијум - 200 мг на 100 г;
• калцијум - 27 мг на 100 г.

Мрква је нискокалорични производ: 100 г садржи само 35 кцал и 0,15 г масти. Упркос великој густини, поврће је сочно. Шантан и његови хибриди садрже мало шећера (6-10%).

Витамини у кореновцу:

• А - је неопходан за раст, побољшава вид, стање коже, косе, ноктију;
• група Б - нормализује рад нервног, кардиоваскуларног система;
• Ц - јача имуни систем, смањује тежину упале;
• ПП - снижава холестерол, побољшава координацију и памћење, учествује у разградњи масти и угљених хидрата;
• К - спречава крварење и крварење, обнавља скелетни систем, нормализује дигестивни тракт;
• Е - има антиоксидативна својства, побољшава стање коже.

Садржај витамина шаргарепе се не смањује након термичке обраде.

Услови зрења

Цхантенаи је сорта средње ране: поврће сазрева за 90-110 дана. Због тога се, када се сади у отворено тло, корење бере у јулу. Стакленик даје 2 усева годишње.

Хибрид Цордобе сазрева нешто касније, након 100–120 дана. То су мркве средње касне мркве. Сезона раста средњег раног Црвеног језгра је 100–110 дана.

Принос

У Цхантенаиу је принос просечан, 9-10 кг по 1 м2. За хибриде Кордоба и Црвено језгро ова цифра износи 6-7 кг, односно 8-9 кг, респективно.

Отпорност на болести и штеточине

Цхантенаи и његови култивари отпорни су на ризоктонију. На њима се ретко појављују жичане глисте и шаргарепе.

Хибрид црвеног језгра има јак имунитет на пепелницу и мрљу, церкоспорозу.Ако се не поштују стандардне агротехничке методе, Цхантенет је подложан гљивичним болестима.

Неправилна нега хибрида изазива појаву шаргарепе мухе, инфекцију фомозом.

Спецификације

Мрква из Цордобе, Редцоре и Цхантенаи достиже дужину од 17-22 цм, има облик издуженог стожца. Сорта има јака сочна коријена, прилично слатка. Садрже до 17 мг каротена на 100 г производа. Урод има густо набране листове, што олакшава бербу.

Референце. Цхантенаи има дуг рок трајања, а Ред Цоре је укусно сирово.

За које су регије погодни

Рано шаргарепе се узгаја у централној Русији. Препоручене области за Схантенаи: Централна црна земља, Волго-Виатка и Централ. Клима Сибира и Урал омогућава вам садњу ове сорте, али касније током времена.

Хибриди Црвено језгро и Кордоба, поред наведених, зонирани су и за подручја Далеке Источне, Доње Волге, Северног Кавказа.

Предности и мане

Главне предности Цхантенаи-а, Ред Цореед-а и Цордобе-а:

• рана зрелост;
• висока продуктивност;
• дугорочно складиштење;
• отпорност на болест;
• незахтевна нега;
• атрактивна презентација кореновских култура;
• сочан слатки укус мркве;
• свестраност у кувању.

Практично нема значајних недостатака у раној шаргарепи.

Разлике од осталих сорти

Кордоба, црвено језгро и оригинална сорта Цхантенаи су посебно отпорни на мраз, па се сади у рано пролеће.

Обично мрква рано сазревања није погодна за складиштење, али Цхантенаи и његови хибриди су изузетак.

Значајке садње и узгоја

У зависности од стопе зрења шаргарепе, садња семенки и узгој поврћа разликују се.

Припрема за слетање

Да би култура брже клијала, садни материјал се претходно намочи у чистој води 2-3 дана, а затим клија у влажној топлој крпи.

Хибридсеме Црвена корица и шаргарепа Цордоба не дезинфицирају: произвођач се побринуо за то. Пре намакања, Цхантенет зрна се дезинфицирају у слабом раствору калијум перманганата.

Овом методом припреме први изданци се појављују након 7-10 дана, а коров нема времена да укине младице.

Основни захтеви

Цхантенаи и њени хибриди воле добро прозрачено тло. Најбоља опција је земља, иловача или песак... По киселости изаберите благо алкалну или неутралну композицију. Кисело тло је претходно вапно.

Предсљедници

Најбољи претходници ране шаргарепе: лук, купус, краставци, кромпир, парадајз, тиквице. Посебно је добро ако претходно храњено органска ђубрива.

Култура се не сади две године заредом на истом месту: постоји висок ризик од штетних штетника на коренима. Ово поврће не воли да расте после грашка, пасуља, зелена салате, целера, пастрњака и першуна.

Временски распоред, шема и правила слетања

Рана шаргарепа није посебно осетљива на хладно време, па се сади крајем априла. 2 дана пре сетве кревети се обилно залијевају. Семе се смешта у бразде дубоке 2-3 цм, размак између редова је остављен на 40-50 цм, удаљеност између зрна је око 2 цм.

Постоје 3 шеме садње:

1. Раван - редови се формирају на равном дну, семе се засијава равномерно. Овом методом задржава се влага.
2. Низ - семе је посађено уз гребен баштенске постеље. Погодније је ковати на овај начин, али приликом залијевања и храњења течност тече доље.
3. Високо - намењен за садњу шаргарепе на повишеним местима. Они формирају дубоке редове и закопавају семе у њих. Метода је погодна за контролу залијевања.

Значајке узгоја

Тло на коме расте мрква редовно се растерећује. Иначе, на површини тла се формирају коре због којих се коријење савија. Осушују земљу након залијевања или кише, остављајући је да се мало осуши.

Нијансе неге

Њега ране зреле мркве стандардна је: поврће се редовно залијева, гноји, коров се коров.

Режим залијевања

Биљке се влаже једном у 2-3 дана, у супротном ће поврће бити горко.Вода треба да продре дубоко у земљу 25-30 цм, како корени усеви расту, наводњавање се смањује, а 2-3 недеље пре бербе престаје да поврће не пукне.

Важно! По кишном времену, усев се не наводњава како би се избегло прекривање водом. У врућини се учесталост залијевања повећава и до три пута недељно (чак и за велике кореновце).

Сузење и сузбијање корова

Биљке се држе на удаљености од 4–7 цм једна од друге. Садња почиње да се тањи након ницања, остављајући најјаче изданке.

Мрква треба стално корење. Учините то и пре него што се клице појаве. Коров узима храњиве састојке из тла, што резултира да корен не нарасте до потребне величине, изгуби сочност и постане чврст.

Топ дрессинг

Цхантенаи, Цордоба и Ред Цоре оплодити два пута у сезони: током формирања првих листова и 30 дана након.

За храњење у 10 литара воде додајте једну од супстанци:

• нитрофосфат - 15 г;
• пепео - 400 г;
• кашичица - 20 г;
• уреа - 15 г;
• суперфосфат - 30 г.

Добијени раствор се наноси на тло током залијевања. За сваки м² довољно 5 литара.

Сузбијање болести и штеточина

На ране хибриде утичу инсекти и болести ако се не поштују правила ротације, неге и густине садње.

Честе болести и штеточине:

1. Шаргарепа муха. Против њега се користи инсектицид „Инта-Вир“. Једна таблета је растворена у 10 литара воде, а биљке се прскају добијеним раствором. После две недеље, лечење се понавља.
2. Роот трун. Погођене биљке прскају се 1% -тним раствором бакар-сулфата.
3. Алтернариа. Поврће се залива биолошким фунгицидом „Алирин-Б“: две таблете растворе се у 10 литара воде.

Берба и складиштење

У зависности од времена садње, мрква се бере у августу или септембру.

Како и када прикупити

Период бербе за усеве који се узгајају на отвореном пољу почиње 3–3,5 месеци након сетве. У сувом времену, корење се пажљиво извлачи, држећи врхове.

Између осталог. Приликом дубоког садње врхови се понекад одвоје. У овом случају користите вилу.

Карактеристике складиштења и задржавање квалитета

Мрква посађена у пролеће чува се 7-8 месеци након жетве. Прво се коријење очисти од земље и добро осуши, након чега се врхови исеку, не остављајући више од 0,5-1 цм. Поврће се одлаже у кутије.

Услови складиштења:

• температура - унутар 0 ... + 5 ° Ц;
• влажност - 85–95%;
• лоша циркулација ваздуха у соби.

Коријенски усјеви оштећени вилицом или лопатом стављају се у посебан оквир и прво користе.

Растуће потешкоће

Упркос непретенциозности ране шаргарепе, узгајивачи поврћа суочавају се са бројним проблемима.

Обично потешкоће настају због неправилне неге садње:

1. Закривљени корени. Главни разлог за то је неприкладан режим залијевања. Поврће се деформише ако се тло прво осуши, а затим обилно залијева неколико дана. Култура се не развија правилно у каменитом тлу. Током стварања поврћа не треба примењивати азотна ђубрива и свежи стајски гној.
2. "Длакавост" шаргарепе... То је последица неправилног залијевања и лошег тла. Такво поврће неће изгубити укус, али више није подложно дуготрајном чувању.
3. Горак укус... Разлог лежи у погрешној пољопривредној техници, када је изложен врх усева. Резултат је соланин који му даје горчину. Да би се то избегло, шаргарепа се редовно окупља, а врхови који стрше из земље посипани су земљом. Други разлог је касна берба.

Савети искусних баштована

Мрква је непретенциозан усев, али баштовани имају своје трикове за узгој:

1. Поврће се сади поред лука или календуле ради заштите од штеточина.
2. Залијте садњу увече, када врхови нестану. Престаните с наводњавањем чим осјетите свјежу шаргарепу.
3. За оплодњу користите инфузију црног чаја за спавање.
4. Зрели усјеви коријена бере се у фазама: прво, из хране извлаче неколико комада и на тај начин прорјеђују врт. Преостало поврће ће брже расти и добијати више хране.
5. Жетва се чува у кутијама и посипа слојеве песком. Уместо тога, погодни су кора од маховине, лук.

Коментара

Узгајивачи поврћа сматрају сорту Цхантенаи и црвено језгру, Цордоба хибриде међу најбољима за узгој у баштама.

Станислав, Киров регион: „Садим шаргарепу Цхантенаи већ неколико година. Лако је узгајати, а жетва је у потпуности у складу са описом. Свиђа ми се што брзо сазрева, веома је укусно. Покушавајући са различитим сортама, наслагао сам се на ову “.

Алиса, Иарославл: „Обожавам ране сорте јер су сочне. Из такве шаргарепе се добија више сока. Такође ми се јако свиђа његова величина и облик: поврће се лако љушти. "

Татиана, Чељабинска регија: „Ја сам баштован почетник, па ми је било важно да се за кревете лако брине. Покушао сам да посадим Црвено језгро. Био сам веома задовољан! Мрква је расла глатка, крупна, сочног укуса. Помоћу савета искусних летњих становника спасио сам део жетве за зиму. "

Закључак

Мрква сорте Цхантенаи, хибриди Кордобе и Црвеног језгра су спремни за бербу у року од 100–110 дана након садње. Култура се узгаја у многим регионима Руске Федерације. Коријенски усјеви су слатки и сочни, атрактивне презентације.

Њега поврћа је стандардна; када се спроводе све пољопривредне мере, сорте нису подложне болестима и нападима штеточина. Убрани усев чува се целе зиме.