Како узгајати краставце у стакленику зими: упутства корак по корак

Зими је укусне свјеже краставце тешко наћи у трговинама, тако да неки вртлари узгајају властито поврће помоћу гријаних стакленика. Процес узгоја је једноставан, али стварање услова захтева одређени напор у опремању објекта и буџету. Такође, на резултат ће утицати правилно одабрана сорта.

Шта се још узима у обзир при узгоју краставаца зими у стакленику и како правилно припремити структуру, рећи ћемо у чланку.

Шта би требало да буде пластеник за узгој краставаца зими

За зимско гајење краставаца треба стакленик постављен на чврсти бетонски темељ... Конструкције закопане у земљу показале су се добро. Слој тла игра улогу додатне изолације. Са продубљивањем, структура се постаје мање висока, али не ограничава биљку у расту.

Добро промишљен систем грејања је од суштинског значаја... Користе се конвектори, електрично, водено, инфрацрвено и грејање на дрва. За очување топлотне енергије зимски стакленик мора бити херметичан.

Дизајн

Најбољи стакленици за културу краставца изграђени су од поликарбоната, која је монтирана на метални оквир са антикорозивним премазом. Стакленик није јефтин, али трошкови се исплаћују за 2-3 године. Квалитетан објекат за узгој краставаца, парадајза и других усева доносиће власницима жетву током целе године.

Поред тога, практично не треба поправке. Јаки поликарбонат дебљине 100 мм неће пукнути под великим слојем снега и лако може поднијети промене температуре. Неки користе стаклене баште од индустријског стакла, али овај материјал је ломљивији.

Грејање и осветљење

Већина стакленичких структура греју се електричним бојлерима или компактним пећима на дрва... Потребна температура ваздуха одржава се уз помоћ биогорива из хумуса и сламе, распоређених по креветима, као и лимова кровног материјала постављених по ободу стакленика.

Нижа спољна температура биће савршен систем грејања.... У посебно хладним регионима користи се комбиновано грејање комбинујући неколико метода одједном.

Краставци се најчешће узгајају у земљи, али у индустријске сврхе, узгајају поврће у 2-3 слоја... Ова метода поједностављује бербу и значајно штеди простор.

У зимској сезони, када су дани кратки и соларна активност мала, биљкама је потребно додатно осветљење... За то су инсталиране лампе различитих врста, поштујући два главна параметра - ниво осветљења и температуру у боји.

Култура потребна је светлост што ближе дневној светлости... Лампа треба да има температуру у боји 5000 К. Такво осветљење обезбеђују метални халогенид (ХНаТ и ДНаЗ), жива (МГЛ) и флуоресцентне сијалице. У фазама раста краставаца користе се уређаји за осветљење са температуром боје 6500 К, а за време цветања и плодовања - око 4000 К. Са таквим параметрима култура се не растеже, остаје јака и добро формира јајнике.

Важно! Што се тиче јачине светлости, флуоресцентне сијалице су много инфериорније - много ће их требати за исти простор.Не загревају се много, али су јефтиније.

Специфичности збрињавања краставаца зими у стакленику

У складу са температурним режимом, временске прилике неће утицати на биљке... Поред топлоте, биљкама је потребно и редовно залијевање. Поред тога, у зимској сезони плодност зависи од сорте краставаца.

Правила неге су генерално универзална. - довољна количина воде и ђубрива, једнака жетва.

Припремни стадиј

За узгој краставаца зими у стакленику потребно је одабрати праву сорту... Процес припреме земљишта и семенског материјала није од мале важности. Квалитет и количина усева директно зависи од тога.

Избор сорте

За зимски стакленик, сорте које су отпорне на недостатак светлости, ниске температуре, не захтевају опрашивање и погодне су за високе приносе. За ову сврху стећи непретенциозно рано зрење партхеноцарпиц хибриди или посебне сорте за стакленике:

• хибриди су усеви који се узгајају укрштањем две родитељске сорте: на њиховом имену на паковању са семенкама налази се натпис Ф1 - ово је април, Аниута, календар, Зозулиа, Лукховитски, Лиллипутиан, Мацхаон, Динамите и други;
• сорте отпорне на недостатак светлости - штафета, руска, регата, врба, домашња, марфинска;
• непретенциозни усеви - московски пластеник, изненађење, шипак, зарија.

Неопрашне сорте захтевају вештачко опрашивање током периода цветања.

Припрема тла

Тло је обогаћено органским и минералним ђубривима. Приликом припреме тла у новим пластеницима гној, калијум сулфат и суперфосфат се уносе у тло.

Готов супстрат се инсистира две недеље... Пре садње биљака на стално место током лабављења, у земљу се додаје амонијум нитрат. Да би се побољшао квалитет тла, ова манифестација се одржава сваке године.

Занимљиво. Калифорнијски црви су способни да претворе тло у вермокомпост.

Припрема сјемена

За калибрацију стављају се са физиолошким раствором на 15-20 минута (за 1 чашу 1 кашике соли). Семе које лебди на површини уклања се - неће клијати. Семе које је пало на дно се опере и осуши.

Даље извршити дезинфекцију... Семе се постави 20-30 минута у 1% раствор калијум перманганата или 3% хидроген пероксида, затим се испере. Поступак се спроводи у циљу повећања имунитета културе на заразне болести.

За каљење семенки Умотавају се у влажну памучну крпу, стављају на тањир и шаљу на доњу полицу фрижидера два дана. Препоручена температура је од 0 до + 2 ° С. Овај поступак се спроводи ради убрзавања појаве садница и активирања имунитета.

Да подстакне раст културе користите посебне лекове, на пример, „Циркон“ или „Епин“. Такође се користи народна метода: семенке се ноћу стављају на један део дуж листа алоје и сади се ујутро без прања.

Како узгајати краставце у стакленику зими

Технологија зимског узгоја краставаца у пластеницима практично се не разликује од летње... Међутим, мора се имати на уму да је ваздух у загрејаном стакленику прилично сув. За краставац који воли влагу може бити деструктиван.

Узгој садница и садња

Саднице су болне за пресађивањеСтога се семе сади најчешће у тресетним шољама или таблетама. Младе биљке се пресађују у земљу заједно са овом посудом. То не угрожава интегритет коријенског система. Производ тресета временом постаје леден и раствара се у тлу.

Да би се смањио ризик од инфекције садница трулежи се пресађује из других посуда тако да коријенска огрлица остане изнад земље. Биљке се садју на стално место у доби од 25-30 дана, када се на грмљу појаве 3-4 истинска листа.

Густина садње зависи од одабране сорте (хибрид)... За 1 квадрат. м, у просеку је посађено 2-4 грма. Са редом садње оставите 40-45 цм између биљака, а након садње жице се одмах постављају.За њих је везана посебна мрежа или канап.

Залијевање

Тло под биљкама треба бити умерено влажно.... То се постиже помоћу капљичног наводњавања или редовног влажења биљака у корену. Култура се залијева одвојена вода са температуром од + 25-27 ° Ц. Тло је навлажено до 10 цм дубине, тло је поплочено сламом, пиљевином или тресетом.

Вода за наводњавање је ублажена додавањем мало органске материје (5-10 мл инфузије муллеина или птица измет на 10 литара воде). Са овом влагом, органско ђубриво није потребно за биљке. Усјев ће добити врхунски прељев од наводњавања, а мека вода ће боље апсорбирати коријење.

Гнојива

Прва гнојидба приликом сетве семеном примењује се у фази три листа... Приликом садње садница храњење се врши у року од 2-4 дана. За то се користе раствори ђубрива, на пример, „Нитрофоска“, „Кристаллон“ или „Кемира“. Концентрација лекова не сме да пређе 1-1,5%.

Култура се храни други пут током периода масовног формирања пупољака... Да бисте то учинили, користите "Нитрофоску" (5 -10 г на 10 литара воде).

Трећа оплодња се врши на почетку плодовања.... Током овог периода додају се калијум, фосфор и магнезијум. Да бисте припремили раствор у 3-4 литре топле воде, мешајте чашу пепела и инсистирајте два дана, а затим филтрирајте. Затим се смеши дода растворљив у води суперфосфат, калијум нитрат 1 кашика, раствор се доведе до 10 литара и залије водом кроз бразде.

Фолијарна оплодња се врши истим раствором.додавањем елемената у траговима на њега. Током плодовања, култура се храни са интервалом од 10-14 дана филтрираном инфузијом пепела или фосфор-калијумом композицијом. Такође, раствор нитропхоске је погодан као ђубриво - 1,5 кашике. л. на канту воде.

Формирање подвезица и грмља

У стакленику се поставља решетка за коју се, како култура расте, веже крајеви јаког ужета или канапа који служе као потпора биковима.

Бич се веже после појаве 6-8 листова. Да бисте то учинили, један крај чипке је везан око биљке преко трећег или другог листа. Петља није затегнута јер се стабљика временом дебља. Други крај ужади је везан за жицу за решетке. У будућности ће се ремен периодично увијати око вертикално затегнуте врпце (канапа).

Како усјеви расту, формирају грмове – прстохват сви бочни изданци тако да не расту у стране. Учините то након појаве 8-9 овог листа. Нове гране се уклањају на доњем 3-4 чвора, а затим на 4-5 чворова. У овом случају остаје један лист или плод. Изнад петог чвора леве су бочне трепавице дужине 20 цм. Што је виша дуж главног стабљика, дужине су трепавице остављене.

Ближе решетки, дужина изданака треба да буде око 50 цм, фиксирани су на носачу. Када врх биљке достигне решетку, тада се штапић главне стабљике омота око ње, а врх се закачи на 2-3 листова од последњег плода.

Сузбијање болести и штеточина

Узгој краставца краставца у стакленику постаје све лакши, јер се сваке године појављују нови хибриди високе отпорности на болести и штеточине. Међутим, још увек постоји мали ризик од болести биљака.

1. Пероноспороза - појављује се на лишћу са жутим или зеленим масним мрљама, које временом потамне и поприме смеђи тон. Када се појави болест, залијевање и гнојење престају. Болест се лечи раствором поликарбацина или бакар-оксихлорида. Прскање системским фунгицидима је такође ефикасно. Након наношења средстава стакленик се прозрачује. Са пероноспорозом, температура ваздуха током дана се одржава на нивоу не нижем од + 20 ° Ц, а ноћу најмање + 18 ° С.
2. Пепелница - најчешће се јавља током загревања. На листовима се појављује брашнасти цват. Болест брзо уништава биљке. Прашкаста плеса уклања се уз помоћ сулфарида, калијум перманганата или препарата „Куадрис 250 СЦ“, „Удар 25%“.

Често се напада култура лисне уши, што у великој мери усложњава негу биљака. Мали инсекти наносе велику штету краставцима. У оштећеном грмљу лишће се вену и пожуте, пупољци и јајници одумиру.

Штеточине се размножавају брзо и за кратко време су у стању да униште читаву башту... За борбу против лисних уши користи се раствор од сапуна за сапун. У 1 литар воде додајте 2 кашике. л. пепео и сапун за веш разблажени у врућој води. Листови и стабљике краставаца пере се овим производом. После пет дана поступак се понавља.

За твоју информацију. Тло испод грмља посуто је пепелом. Ово одбија штеточине и храни слабе биљке приликом залијевања.

Берба

Зрели краставци се редовно берутако да не успоравају раст и појаву нових плодова. Усјев се бере ујутро или увече након залијевања.

Продуктивност краставаца зими у стакленику

Што се тиче приноса краставаца зими, тада у грејаним собама са 1 кв. м повртлари сакупљају око 12-14 кг воћа, а у неогреваним пластеницима - 8-10 кг.

Узгој краставаца зими као посао

Узгој краставаца у пластеницима као посао има многе предности:

• гријани објекти омогућавају бербу поврћа током цијеле године;
• постоје многе сорте и хибриди који независно опрашују и отпорни су на температурне крајности и недостатак светлости;
• производ је веома тражен у продавницама и угоститељским објектима;
• краставци се дуго чувају и не оштећују се током транспорта
• цена овог производа зими значајно расте, а конкурената је мање.

Одлучивши да се бави индустријским узгојем поврћа у пластеницима, узети у обзир карактеристике таквог пословања:

• изградња и опрема стакленика захтева велика почетна улагања;
• грејање зими је скупо;
• за успешан узгој краставаца потребан вам је раван простор са доводом воде за организовање система за наводњавање;
• гајење краставаца захтева трошкове гнојидбе.

Рентабилност пластеника за узгој краставаца на продају је 50-70%... У продуктивној години може прећи 100%. Стакленик ће се исплатити за отприлике две године. Са повећањем површине грађевине, рок отплате се смањује.

Закључак

Узгој краставаца зими у стакленику није једноставан. За ово су потребна вештина, време и финансијска улагања. Најтеже је опремити зимски стакленик: инсталирати гријање и расвјету. Иначе, гајење краставца не разликује се од традиционалне пољопривредне технологије поврћа. Корисни, хрскави органски краставци који ће донијети приход од продаје постаће поклон за ваше напоре.