Рекордан садржај хранљивих састојака, сјајан изглед и богат укус - парадајз "Златно срце"

Парадајз садржи много хранљивих састојака. У народној медицини ово поврће се често користи као лек за јачање имунитета и као превентива против прехладе. Данас многи то такође не заборављају домаћи рецепти и активно користите парадајз за побољшање здравља.

Размотримо даље сорту Златно срце која садржи рекордну количину витамина и минерала.

Опис сорте

Сорта се појавила захваљујући радовима руских агронома. Препоручује се за узгој у различитим климатским условима.

Добра жетва може се добити чак и у северним регионима наше земље.

Поред тога, Златно срце се може наћи у вртовима суседних земаља.

Детаљне карактеристике и опис сорте представљени су испод.

Обележја

Грмови Златног Срца нису високи - могу достићи максимално 1 м. Поред својих предности, парадајз има и декоративну функцију, украшава земљу.

Грмље има мале зелене листове тамнозелене боје. Парадајз сазрева постепено, зрело поврће можете одабрати током лета.

Период зрења је око 95 дана од датума садње.

Карактеристике парадајза, продуктивност

Вртлари сакупљају око 7 кг зрелих прелепих парадајза са 1 квадратног метра. Њихов је облик благо ребраст, али истовремено, уједначен у облику срца. Боја је богата, наранџасто-жута. Парадајз је ову боју добио с разлогом. Чињеница је да су узгајивачи искључили пигменте из сорте Голден Хеарт, који код особе могу изазвати алергијску реакцију.

Парадајз Златног срца богат је флуоридом, гвожђем, калијумом и магнезијумом. Штавише, садрже тиамин, фолну киселину и ниацин.

Ови елементи су корисни за људску варење, благотворно делују на нервни систем тела и смањују ниво стреса. А каротен има сјајан утицај на вид.

Целулоза је сочна и месната, мало је семенки. Тежина једног поврћа је око 160 г, а под повољнијим условима може достићи и 230 г. Укус парадајза је богат, без вишка воде.

Како узгајати саднице

Искусни баштовани за богату жетву препоручују започињање поступка садње Златног Срца садницама. Да бисте то учинили, морате припремити земљу, посуду и семе.

Припрема сјемена

Пре садње, семе се мора ставити у малу кесицу и 20 минута спустити у чашу са раствором калијум перманганата. Затим их треба испрати водом. Испирање ће семенкама пружити пријатељскији изглед и заштитити од вируса и гљивица.

Следећа фаза припреме је натапање у раствору на бази дрвног пепела. Пепео је одлично гнојиво за саднице парадајза и за готове кревете..

Слично томе, уроните кесу семенки у раствор на 12 сати, а затим у чисту воду на 24 сата. Ова једноставна операција чини семе отпорним на лоше временске услове и гради имунитет.

Капацитет и тло

Контејнер се може купити у продавници. На пример, то ће бити тресете са тресетом или посебне пластичне касете за саднице. Међутим, можете уштедети новац и семе ставити у обичне пластичне тегле или канте. Понекад вртлари користе контејнере за мајонез или друге производе.Главна ствар је да посуда буде чиста и сува.

Што се тиче тла, овде постоје и два начина:

1. Направите земљу за саднице сами. Стандардни сет састојака је чисто тло из врта, тресет, пепео, песак или пиљевина. Тресет упија сувишну влагу и задржава је у својим порама, док песак или пиљевина служе као средство за растресање земље. Најбоље је користити речни песак без додатака глине. Такође, употреба ових компоненти омогућава бољу дренажу.
2. Купите готову земљу у продавници. Већ садржи потребни сет хранљивих састојака. Таква земља је по својој структури увек лабава, тако да млади грмови могу лако да приступе свежем ваздуху. Откупљено земљиште је већ обрађено и не садржи гљивичне споре и опасне микробе.

Важно! Ако сте сами припремили садницу, обавезно је дезинфикујте раствором водоник-пероксида.

Сјетва

Сипајте земљу у посуду и направите мале рупе. У свако од њих је постављено семе које је поврх посуто земљом и заливати обилно... Најбоље је да пресаднице прекривате стаклом или лепљеним филмом. Тако ће биљка брже давати прве изданке.

Узгој и брига

Први изданци се појављују у року од седмицу дана од тренутка садње. Важно је да не пропустите овај тренутак и филм уклоните на време. Померите контејнер на најлакши прозор у кући.

Одржавајте одговарајућу влагу и периодично прскајте бочицом за прскање. Не заборавите да прозрачите, али заштитите саднице од пропуха и климатизације.

Клице је боље залијевати топлом, сталоженом водом. 10 дана након појаве првих листова препоручује се прво храњење. На пример, оплодити одметом перади.

2 недеље пре пресађивања у земљу се врши каљење - они снижавају температуру у соби за неколико степени, отварајући вентилационе отворе и балконска врата.

Како узгајати парадајз

Чим су саднице спремне, време је да започнете са садњом биљке у земљу.

Слетање

За рајчицу Голден Хеарт изаберите осветљено и заштићено од ветра место на вашој веб локацији. Оптимална удаљеност између жбуња треба да буде најмање 50 цм. Поврће је захтевно на топлоти, тако да је идеална температура за постављање парадајза 20-25 степени.

Кревети се припремају унапред. У јесен се тло ослобађа од крхотина и остатака старих биљака. Такође је корисно додати мешавину хумуса и суперфосфата. Главна фаза припреме одвија се на пролеће. Руке или лопату можете направити рупе. Садницу се препоручује садити увече у облачно време. Тако ће се брзо укоријенити без додатног залијевања.

Нега

Залијевање Златног Срца почиње десети дан након садње.... Парадајз не воли превише влажно тло. То узрокује пуцање поврћа и повећава ризик од развоја гљивица и паразитских инсеката. Вртлари савјетују избјегавање влаге на лишћу и стабљици. Не заборавите да огрнете кревете и олабавите земљу. Ове акције засићују земљу кисеоником, чинећи је повољнијом за парадајз.

Биљку треба хранити најмање 3 пута годишње. У идеалном случају храњење се препоручује сваке две недеље. Поврће воли азотна ђубрива, али покушајте да не претјерате. За минералне облоге погодни су амонијум нитрат или суперфосфат.

Не заборавите на штипање грмља. Препоручује се уклањање додатних изданака сваких 12-14 дана. Како се они мешају у грм? Маћехе узимају неке храњиве састојке за себе, због чега главна стабљика не добија потребну количину витамина. Дуге избојке можете уклонити рукама, а кратке баштенским маказама.

Важно! Због своје компактне величине, срце злата не треба везати.

Особине култивације и могуће потешкоће

Приликом узгоја рајчице са златним срцем, баштовани могу наићи на неке нијансе. На пример, ако лишће пожуте и осуши, тада биљци недостаје азот.Они који садрже азот ће доћи у помоћ храњење: натријум нитрат, амонијум сулфат, уреа.

Такође, баштовани се често жале на присутност дубоких пукотина у плоду. Главни разлог лежи у вишку влаге. Ако током периода зрења поврћа киши доста, парадајз упија воду и пукне. Јао, још нису пронађени лекови за то.

Болести и штеточине

Понекад је Златно срце прекривено белим премазом. То је први знак болести која се зове пепеласта плеса. Чак и ако је биљка минимално заражена, то је довољно да ослаби имунолошки систем и смањи отпорност на временске промене. Прашкаста плијесан развија се у екстремним врућинама и сушама.

Други разлог његовог стварања је вишак материја које садрже азот. Можете се борити против ђубрива на бази фосфора и калијума.

Важно! Поред прашкасте плесни, сорта је оболела од касне мрље, црне ноге, дуванског мозаика. Ове болести се обично појављују због вишка влаге и неправилне неге. Да би се спречио њихов изглед, препоручује се обрађивање тла и на њега подношење пепела и других органских ђубрива, као и поштовање режима наводњавања.

Поред болести, чест непријатељ парадајза је и кромпир из Колорада. Штеточина воли не само кромпир, већ и парадајз. За кратко време, буба је у стању да потпуно уништи цео усев. Најбоље је да се носите с тим уз помоћ хемикалија - на пример, коришћењем средстава "Банкол" или "Тајфун".

Нијансе узгоја на отвореном пољу и стакленику

Узгој Златног Срца на отвореном компликован је чињеницом да биљка није заштићена од временских непогода. Ниске температуре или влага стварају повољно окружење за развој гљивица. Најопаснији непријатељ парадајза је пљескавица, врста гљивичне инфекције.

Гљива се појављује као мрље на лишћу. Да бисте то спречили, требало би да на време олабавите и залијевате земљу, као и да поспите постеље раствором белог лука ради превенције.

Ако посадите Златно срце у стакленик, обратите пажњу на неке карактеристике:

1. Не заборавите да собу периодично прозрачујете.
2. Не дозволите да стакленик истовремено буде врућ и влажан.
3. Редовно прегледајте биљке на начин бојења и необичне боје лишћа и плодова.
4. Ако пронађете неку болест, одмах подузмите мере.

Берба и примена усева

Будући да је период зрења дуг, поврће се бере цијело љето. То вам омогућава да уживате у сочном укусу Златног срца до почетка јесени. Неки се поврће конзумирају свјеже, док се други припрема за конзервирање. Због своје мале величине, парадајз је одличан за цијело кисело укисељење.

Поред тога, сорта је погодна за припрему разних јела. На пример, пуњени парадајз или сушена парадајз, рагу од поврћа или супа од парадајза. Висок садржај витамина учиниће храну не само укусном већ и здравом. Такође наранџасти парадајз ће украсити било који свечани сто.

Важно! Разноликост толерише транспорт на дуже релације и има висок степен квалитета. Поред тога, Златно срце узгаја се не само за личну потрошњу, већ и за продају.

Предности и недостаци сорте

Предности сорте Златно срце:

• одличан укус;
• леп изглед;
• свестраност у примени;
• имунитет на болести и штеточине;
• дуг рок трајања;
• продужени период зрења;
• способност сазревања на собној температури;
• способност раста у различитим климатским условима.

Против: потребно је прскање.

Фармерс ревиевс

На форумима баштована постоји много рецензија о сорти Златно срце. Ево неких од њих.

Владимир из Ростов-на-Дону: »Недавно сам на свом плацу покушао да посадим сорту Златно срце. Нисам мислила да бих толико волела парадајз. Био сам посебно задовољан изгледом - волим светле и необичне сорте. У одласку нећу рећи да сам потрошио пуно времена, барем не више него на другим сортама.Стога ћу следеће године посадити Срце злата. "

Валерија из Омска: „Ценим сорте које су богате витаминима и осталим елементима у траговима. Из Златога срца припремам наде за зиму, а љети их једем свјеже. Такође волим да комбинујем поврће са рибом - надопуњују се. Да није било уклањања маћеха, ову сорту бих назвао идеалном. "

Денис из Набережни Цхелни: „Ово је други пут да садим ову сорту. Прва садња је била успешна, добио сам добру жетву зрелог парадајза. Али ове године нешто није пошло по злу. 2 недеље након садње, грмље је почело да се суши. Додан прелив - није помогло. Као резултат тога, само 7 од 12 грмља уродило је жетвом. "

Закључак

Многи људи воле светле парадајзе у облику срца. Они су непретенциозни у нези, отпорни су на болести. Сазревају и на југу земље и у средњој траци. Неки баштовани више воле кревете на отвореном, а неки сади поврће искључиво у пластеници.

Где год да посадите Златно срце, имајте на уму да је главна ствар на време заливати грмље, оплодити и отпустити земљу.