Парадајз "јапански тартуф", идеалан за очување и непримјетан у њези: прегледи, фотографије и растуће тајне

Јапанска сорта парадајза по фотографији и опису подсећа на гљиве са истим именом или бомбоне од тартуфа, не само облика, већ и слатког укуса. Јединственост сорте лежи у њеној схеми боја, која је у стању да очара разноликим нијансама.

Свака башта ће се од такве палете претворити у прави цветни врт! Необични парадајз украсит ће свако љетно јело и зимске припреме, а елегантно ће изгледати у стакленим стакленкама.

Карактеристике и опис сорте

Овај парадајз укључује читав низ сорти, који се састоји од пет подврста. Бројни прегледи указују само на промену укуса и боје зрелог поврћа. Пољопривредна технологија у свих пет подврста остаје непромењена.

Палета подврста

Упознајмо се са постојећим подврстама јапанске сорте. Као што је већ споменуто, главна разлика између културе је боја плодова.

Предности и недостаци су исте за све врсте:

1. Црвено. Од свих подврста, најчешћи тип. Зрело поврће је изврсно у летњим салатама, поврћу одреска и првим јелима. Не губе укус у конзервама и маринадама. Укус поврћа је сладак. Одликује их дугорочно складиштење и добра транспортност.
2. Ружичаста.Карактеристике и прегледи показују да је то мање потражња међу баштованима због просечног приноса. Али просечан резултат надокнађује одличан укус зрелог воћа, богатог, слатког, без киселости. Многи људи проналазе воћне ноте по свом укусу.
3. Црна.Парадајз својом бојом подсећа на боју тамне чоколаде. Подврста је занимљива за зимске припреме: кисели краставци, сољење, конзерва. Има високу плодност и пријатан укус зрелог поврћа. Главни недостатак је кратак век трајања.
4. Наранџасте.Због високог садржаја шећера, укус се може приписати воћности. Боја нетипична за парадајз, тамно наранџаста, баршунастија него сјајна. Личи на смрзнуту кап ватрене лаве.
5. Злато. Боја поврћа је богата жута, боја светлог сунца. Окус је сличан подврсту наранџе, примјетно слатка због повећане количине шећера. Брзина плодоношења зависи од услова раста.

На фотографијама су представници јапанске врсте.

Обележја

Бусх неодређен, висина - 1,5-2 м, стабљика није довољно јака, лишће је средње, листови су мали. Цветови су једноставне, љубичасте боје, расту у гроздовима. Стабљика формира до 5 плодоносних грана; свака четкица поставља 5-6 плодова.

Принос је висок, из 1 саднице се бере 3 кг плодова, под условом да се на 1 квадрат не посади више од 4 биљке. м.

Средња сезона, од тренутка садње до потпуног сазревања, пролази 110-120 дана.

Култура је високо имуна на главне болести породице ноћурка. Препоручује се за узгој на отвореном терену иу стакленичким условима.

Неодређени тип подразумева обавезну подвезицу: ако се то не учини, висока стабљика неће подржати тежину плодоносних грана и сломит ће се. Поред подвезице, биљкама је потребно редовно превртање. Ако не уклоните младице које брзо расту, резултираће задебљањем засада.

Карактеристике воћа

Просечна тежина плода је 150-180 г, облик је необичан, крушкаст, заобљен, сужен према врху. Окус је одличан, слаткаст, са додатком воћних нота, може се приписати десерту. Целулоза је густа, сочна. Кора је чврста, није склона пуцању.

Захваљујући јакој кожи, парадајз може издржати дуготрајно складиштење без губитка презентације, може се транспортовати на било коју удаљеност.

Како узгајати саднице

Сјетва сјемена за саднице почиње 2 мјесеца прије садње у земљу. Пре сетве, семе се подвргне обавезној припреми.

Припрема сјемена

Семе се полаже на сто и пажљиво га се испитује како би се видјело оштећење. Да би се утврдила празнина, семенке се ставе у физиолошки раствор на 10 минута. Они који испливају на површину одлажу се, остатак се испире текућом водом.

Референце. Слани раствор се припрема од 1 кашичице соли и чаше воде.

Затим се зрна дезинфикују у слабом раствору калијум перманганата у трајању од 20 минута. Овај суштински поступак доводи до даљег здравог раста. саднице... Након дезинфекције, семе се испере текућом водом.

Да би се побољшала клијавост, семе се натапа у стимулатору раста 10-12 сати. Најчешће коришћени лекови су „Циркон“ и „Корневин“.

Капацитет и тло

Тло се припрема од содре земље, хумуса и испраног речног песка у омјеру 2: 2: 1. Све компоненте се темељно измешају и добијена смеша се прелије врућим раствором љубичастог калијум перманганата. Овом техником дезинфикујете земљу, уништавајући патогене који могу нанети ненадокнадиве штете.

Референце. Сода бикарбона се одликује порозношћу и богатим саставом хранљивих састојака.

Дезинфицирано тло је постављено у посуде за садњу, на чијем су дну претходно направљене мале рупе за дренажу како би се испуштала сувишна влага.

Постављени у заједничку дрвену кутију или у појединачне контејнере: пластичне или тресетне шоље. Чашице тресета су најприкладнији контејнер за узгој садница, јер биљке није потребно ронити и пресађивати: стављају се у земљу заједно са спремницима тресета, који се постепено растварају у земљи.

Слетање

Семе се посеје на дубину од 1,5 цм, на удаљености од 3 цм један од другог, посипа се земљом, а навлажи се топлом таложеном водом и прекрива филмом да би се створио ефекат стакленика. Контејнери за садњу се остављају у просторији са температуром од најмање 20 ° Ц. Сјеменски материјал клија на нижим температурама, али ће се саднице појавити касније.

Њега садница

Када се појаве младице, филм се уклања и контејнери преуређују на прозору, али не на директном сунцу. Дневно време треба да буде најмање 13 сати. Ако недостаје дневна светлост, осветљавају се флуоресцентне сијалице.

Прелијте са мало топле устаљене воде дуж ивице дечијег кревета са обичном кашиком. Након залијевања, земља се лагано рахља без додиривања младих коријена. Стање тла се мора непрестано надгледати, не дозвољавајући му да се осуши. Али не препоручује се исушивање, јер неформирани корени могу да труну.

Када се појаве два права листа, саднице се потапају, ситајући их у засебне посуде. Током брања користе се слабе биљке, остављајући само јаке и здраве грмље.

2 недеље пре садње, саднице почну да стврдњавају, износећи их вани у току дана у трајању од 1 сата. Постепено, овај интервал се повећава на 10 сати, а ноћна температура у соби у коју се доносе саднице смањује се на 13 ° Ц.

Важно! 1 недељу дана пре пресађивања саднице се хране пуним комплексом минералних ђубрива са доминацијом калијума и фосфора.

Како узгајати парадајз

Након 2 месеца, саднице су спремне за пресађивање у земљу. Ако је до тада температура тла нижа од 15 ° Ц, садња садница треба одложити. Хладно тло ће имати штетан утицај на корење младих биљака.

Слетање

Тло се припрема на јесен, копање и примјена минералних ђубрива. У пролеће га поново ископају и недељу дана пре искрцавања направе се рупе дубоке 15-20 цм.

Трансплантирани ујутро, увече или облачног дана. Такви услови су неопходни за брже прилагођавање новим условима. Након пресађивања рупе се сабијају, залијевају топлом водом и оставе да се навикну на нове услове током 7-9 дана.

Схема садње: 50 цм - удаљеност између биљака, 50 цм је остављена између редова. За 1 квадрат. м не више од 4 биљке.

Даљња нега

Редовно залијевање поставља се највише 2 пута недељно. Заливају умерено, тачно у корену, топлом, сталоженом водом. Хладна вода наводњавати није пожељно. За таложење и грејање вода се унапред излива у велике контејнере, који се постављају на локацију посебно за ове сврхе.

Након залијевања, тло се рахљава, а коров и коријење уклањају. Да би задржали влагу, кревети се полирају сламом или тресетом. Ово је посебно корисно у сувим данима са јаким испаравањем.

Култура се храни три пута током целе вегетацијске сезоне. Гнојива или органске материје користе се као горњи прелив. Инфузија муллеина или птичјег измет у односу 1:15 користи се као органска материја. Први прелив се наноси током цветања, други пут се храни током формирања јајника, трећи прелив даје се током периода плодовања. У то време се додају калијумске супстанце за брже сазревање плодова.

Карактеристике у нези и могући проблеми

Високи грмови подлијежу обавезној подвезици. Плодне гране су толико тешке да се ломе. Ако се наруши интегритет биљке, кретање хранљивих материја није у потпуности осигурано. Из тог разлога, сломљене руке не дају довољно исхране плоду у развоју и они престају да се развијају.

Да бисте учврстили биљке, поред сваког грма поставља се дрвени или метални носач, за које су везане стабљика и гране биљке. Лабава, слаба стабљика може бити оштећена ветром и кишом.

Осим подвезице, треба обратити посебну пажњу пинчинг. Млади изданци се брзо појављују, а ако их се не ријешите на вријеме, то ће довести до задебљања засада. Култура је формирана у 1, 2 или 3 стабљике. Приликом формирања у 2 стабљике, један пасторк је остављен испод прве цветне четкице, када се биљка држи у 3 стабљике - 2 маћехе: испод прве и изнад прве цветне четкице.

Болести и штеточине

Култура се етаблирала као отпорна на опасне гљивичне болести, стога су довољне елементарне превентивне мере да би се грмови одржали здравим током вегетације. Превенција укључује периодично лабављење, умерено залијевање, малчирање кревета. Култура не воли хладну воду, па је треба залијевати само топлом и таложеном водом.

Од штетника инсеката најопасније су листне уши и кромпир из Цолорада. Нажалост, решење колорадског буба из кромпира није лако. Стога је посебно важно држати га ван кревета и не дозволити му да се размножава. Ово захтева свакодневно испитивање сваког грма на присуство самог штетника и његових личинки, који су једнако опасни као и одрасли. Буба се бере ручно и спаљује у стакленим посудама. Уз велику акумулацију, користите лек "Престиге".

Листне уши се уклањају помоћу сапуна, који се користи за лечење стабљика биљака. Раствор се припрема растварањем 1 комада сапуна за веш у 1 канти воде.

Нијансе за услове отвореног тла и стакленика

Стакленичке биљке имају много већу вероватноћу да дају максималан принос него грмље на отвореном. У стакленику се са 1 саднице сакупља до 4 кг. Али у стакленичким условима раст грмља достиже 2 м, што је приметно већи него на отвореним креветима. Стога се врхови биљака прикваче, што ограничава даљи раст.

Редовно прозрачивање заштићених структура помаже у спречавању множења гљивичних спора и нападу главног штетника у стакленику - пауковом грљу. Свјежи зрак уништава уобичајено станиште паразита.

Сви доњи листови морају се без престанка одстранити, јер у сталном контакту са мокрим креветима могу иструнути и проузроковати ширење многих гљивичних инфекција.

Током плодовања, 3 четкице се оставе за потпуно зрење, а остатак плодова се претходно унаре и остави да сазри на собној температури. На овај начин се отпремају плодоносне гране, а поврће које остаје на њима сазријева брже.

Берба и примена усева

Сакупљање поврћа почиње у јуну - почетком јула. Да бисте припремили свеже салате у касну јесен, половина поврћа се уклања зеленим, остављајући да сазрију сами. Укус таквих парадајза не разликује се од оних који су сазрели у креветима. Зелено воће уклања се четкицама и на тај начин ублажава грм. Због свог одличног квалитета чувања, поврће се може чувати до краја новембра у хладној просторији на температури не већој од 5 ° Ц.

Намјена поврћа је универзална: користи се за свјежа јела, конзервирану храну, киселе краставце и сољење... Такође су дозвољени производи од парадајза: адјика, сок, паста, кечап.

Предности и мане

Сорта има много позитивних квалитета:

• прилагођавање временским условима;
• непретенциозна нега;
• могућност узгоја у свим регионима;
• висок имунитет на болести;
• висока стопа плодности;
• одличан укус;
• разне подврсте;
• само сазревање;
• дугорочно складиштење;
• превоз на било коју удаљеност;
• свестраност у кувању.

Од недостатака се издвајају обавезно подвезица и редовно шчипање. Али ови се недостаци могу приписати условним, јер у тим поступцима нема ништа компликовано.

Фармерс ревиевс

Позитивне оцене баштована нису само због сјаја боје, већ и одличног укуса парадајза. Мишљења неких баштована:

Тамара, Стари Оскол: „Као експеримент, посејао сам неколико семенки свих боја. Свих пет подврста је било узлазно. И у периоду садње и на отвореном пољу грмље је било здраво читаву сезону. Неутралан је био црвени парадајз. Остало је већ имало своје карактеристике укуса. Одмах је цео усев поставила у кулинарска ремек дела.

Вицториа, Воронезх: „За сорту сам се заинтересовао само због занимљиве боје. Изабрао сам црну верзију за себе, као најобичнију. Први плодови нису дуго долазили. Била сам пријатно изненађена не само бојом коју цени гости, већ и укусом. Чврсто месо је слатко и ароматично. Веома сам задовољан овим налазом парадајза. "

Закључак

Необична култура самоуверено је укорењена у руским креветима захваљујући палети боја и естетском задовољству. Парадајз јапански тартуф с једноставном пољопривредном технологијом, високим приносом и јаким имунитетом на болести одлична је опција за љубитеље егзотике у обичним баштенским креветима.

Све што је потребно за раст таквог чуда је неколико додатних облога и редовно залијевање. У знак захвалности, култура ће вас обдарити јединственим егзотичним поврћем.