Укусни и ароматични парадајз који личи на џиновске бобице - невероватна немачка црвена јагода

Парадајз немачке сорте Црвена јагода носи ово име због своје личности на огромну башту. Такође је и из имена јасно видљиво да је сорта узгајана у Немачкој. Појавио се у Русији пре 30 година. Популарност је стекла међу руским летњим становницима управо због необичног облика воћа, који изгледа као огромна јагода. Године 2015. ушао је у топ 10 најпопуларнијих сорти.

Опис сорте

Неодређена сорта у сезони. Погодно за узгој у пластеницима. У регионима са врућом климом добра жетва се добија када се сади на отвореним креветима. У топлом, сувом лету, плодови сазривају брже, па неки фармери сорту приписују раном сазревању. Погодно за узгој у централној Русији.

Парадајз ове сорте долази у двије боје - ружичастој и наранџастој.

Обележја

Биљка је класификована као висока сорта. Грмови достижу висину од 2-2,5 м у пластеницима, на отвореном - 1,2-1,8 м. Грм је умерено лиснат, са средње великим тамнозеленим лишћем. С једне стране сазрева у просеку 4-6 плодова. Сазрење почиње истовремено на 95-116 дана.

Карактеристике и приноси плода

Бобице су црвено-ружичасте или наранџасте боје са меким, слатким месом и мало семенки. Боја је уједначена, нема флека или пруга. Кожа је глатка и танка, али плод не пукне током транспорта. Тежина плода - 150-300 г, али уз правилну негу достиже 500-600 г.

По укусу парадајз слатко, са благом киселошћу.

Принос, према произвођачима, износи до 8 кг плодова по биљци.

Како узгајати саднице

Приликом садње у стакленику препоручује се метод узгајања садница; на отвореном у топлим пределима може се садити семенкама. Семе се сади на саднице почетком или средином марта. Размислите како се житарице припремају за саднице.

Припрема сјемена

Пре свега, врши се калибрација - бира се одговарајуће зрно. Семе се излије и прегледа. Семе погодно за садњу треба да буде велико, равномерно, не да буде празно на додир. Лагано, неуједначено, шупље семе баца се.

Одабрана зрна се стављају у физиолошки раствор: растворите кашику соли у чаши воде. Трајање поступка је 15-20 минута. Сјеме које је потонуло на дно узима се за садњу, а она која су испливала на површину одбацују се.

Затим се семенки загреју тако што се стављају на памучну крпу на батерију. Тамо се семе чувају од 1,5 до 2 дана.

У следећој фази припреме садни материјал се дезинфикује. Да бисте то учинили, припремите 1% раствор калијум перманганата и ставите житарице у њега 15-20 минута. Максимално време поступка је 45 минута

Важно! Калијум перманганат ће уништити заразне агенсе који живе на површини семена. Не утиче на болести чији узрочници се налазе унутар зрна.

Након дезинфекције, семе се испере топлом текућом водом.

Дресирање купљених семенки није неопходно, овај поступак је већ обављен током паковања. Међутим, ако је садни материјал добијен од прошлогодишњих парадајза, неопходна је дезинфекција.

Следи занимљива фаза - жуцање. Многи баштовани то прескачу јер захтева стално присуство.И узалуд - заситива зрно кисеоником, што повећава клијање семена и одрживост садница.

У индустријским условима мехур се врши посебном опремом. Код куће, за то, семенке се ставе у воду загрејану на +26 - +30 степени и мешају се сваког сата. Трајање поступка је 15-18 сати.

Важно! Ако се ембриони појаве на зрнцима, бубрење се зауставља.

Након што је садни материјал натопљен водом или биостимулансима. Зрно се ставља у течност са температуром од најмање +20 степени током 12 сати. Популарни биостимулирајући лекови међу руским летњим становницима су „Циркон“, „Епин“, „Имуноцитофит“.

Следећа фаза је каљење. Семе се замота у памучну крпу и пластичну амбалажу и постави на хладно место 8 сати, где температура не порасте изнад +2 степена. Минимална температура ваздуха је -3 степена. Семе се уклања и чува на собној температури 8 сати. Поступак се понавља до 6 пута.

Белешка! Ово је сложен поступак, ако се изведе погрешно, велике су шансе за уништавање семенки, па је почетницима који не препоручују баштованима да се очврсну.

Последња фаза пре садње је клијање семена. Памучна крпа или газа навлажите се топлом водом и ставите на равну посуду (тањир, Петријева посуда, поклопац). Семе се положи на врх и прекрива слојем тканине. За клијање, зрно се поставља на топло (+ 25-30 степени) место и пазите да тканина увек остане влажна. Када се на зрну појави 2-3 мм клице, сјеме је спремно за садњу.

Капацитет и тло

Било који погодан контејнер погодан је за саднице: пластичне шоље, сечене ПЕТ боце, посебни контејнери. Пре употребе, посуда се дезинфикује стрмим раствором калијум перманганата.

За рајчице немачке сорте црвене јагоде је погодна универзална смеша од парадајза која се састоји од хумуса, тресета и речног песка.

Да бисте сами припремили земљу за саднице парадајза, повежите:

• 1 део баштенске земље (боље је узети из области где су расле краставце, тиквице, шаргарепа, копар);
• 2 дела тресета без киселине (пХ 6,5);
• 0,5 делова песка (речних или испраних);
• 1 део хумуса или пресејани зрели компост.

Можете додати просијани дрвени пепео (или доломитно брашно), маховину спхагнума и пале иглице.

Дан пре садње семена, земљана мешавина се дезинфикује кипућом водом или калијум перманганатом.

Сјетва

Земља се полаже у одабране посуде, рађују се плитки канали (1,5-2 мм) у које се полаже семе. Тло се прска, контејнери су прекривени фолијом и уклањају на топло (+23 степена), светло место.

Важно! Саднице рајчице не воле директну сунчеву светлост, више воле дифузну светлост.

Узгој и брига

У повољним условима, клице се појављују за 3-5 дана. Једном када се то догоди, филм се вади из контејнера и поставља на прозорска даска. Заливање коријена врши се тако што се тло осуши шприцом или жличицом.

Након 2 недеље на биљци ће се појавити два права листа, а затим почињу да беру. Минерална ђубрива се додају у земљу за пресађивање брзином од 1 кашика. кашика за 5 литара мешавине земље. Рупе се израђују у посуди тако да вишак течности током залијевања не стагнира у земљи.

Мале биљке се сади у одвојеним контејнерима, уз земљу, сложене на лишће котиледона. 10 дана након бербе, прво ђубрење се врши сложеним ђубривом. Даље напајање сваких 10-14 дана до садње у башти.

Залијевајте док се тло осуши и будите сигурни само у коријену, избјегавајући да течност дође на лишће. 2-3 недеље пре искрцавања на стално место, саднице почињу да се излажу на отвореном: балкон, летња веранда. То има тенденцију да се биљке навикну на ниже температуре и сунчеве зраке.

Како узгајати парадајз

Плантед саднице у башту средином маја (у пластеници) - почетком јуна (отворено тло) након успостављања константне температуре изнад нуле.

Важно! У топлим пределима се сади раније. Биљке спремне за садњу у земљу достижу 20 цм висине.

Слетање

Парадајз се сади на јужној или југоисточној страни баште. Изаберите место на коме су краставци расли, тиквицекопар, першун. Усјеви породице ноћна глога (рајчица, кромпир, паприка) су лоши претходници, јер су ове биљке подложне сличним болестима и пате од истих штетних инсеката. Минимална удаљеност између грмља парадајза је 50 цм.

Нега

Грмље се залијевају само топлом, сталоженом водом. Сваким залијевањем коров се коров и земља расте. Током лета гнојити 3-4 пута, наизменично, минералним и органским гнојидбама.

Важно!Парадајз воли воду, али умјерено. Одржавање исправне разине влаге важан је захтјев за одржавање.

Разноликост неодређенстога се штипање врши у једној стабљици. Високим грмљем (120-250 цм) потребна је подвезица.

Да би избегли труљење парадајза, доњи листови се одрезују.

Особине култивације и могуће потешкоће

Искусни баштовани пажљиво прате формирање јајника - деформирани цветови се уклањају како би подстакли раст доброг јајника и на тај начин повећали род.

Уз неправилну негу, воће може обликовати облик "јагоде". У том се случају мијења фреквенција наводњавања и храњења.

Болести и штеточине

Произвођачи увјеравају да сорта не пати од патогених инфекција. Међутим, у пракси, посебно у хладним, кишовитим летима, рајчица се често разболи касна блигхт, браон мрља, сива трулеж.

Да би се спречиле гљивичне болести, земља се прелије врућим раствором калијум перманганата пре садње садница. Биолошки и хемијски препарати помоћи ће у спречавању и смањењу ширења гљивичних болести:

• Фитоспорин;
• Ецосил;
• Фундазол;
• "Куадрис";
• Ридомил Голд.

За референцу.Наши летњи становници користе млечну сурутку за спречавање касног освежавања (садржај масти - не више од 1%, иначе листови могу да се сагореју). Одмах након пресађивања садница у земљу, грмови се прскају серумом. Поступак се понавља сваких 10 дана.

Оболеле биљке се одмах уништавају како би се избегла контаминација целе садње. Зелено воће може се одстранити, дезинфиковати у врућој (+60 степени) води 2-4 минута. Баштенски алати такође се лече лековима.

Грмље се редовно прегледава ради штетних инсеката. Ако се нађу, рајчице се третирају посебним хемикалијама према упутствима. Колорадо кромпир буба, бели слеп и лопата уништавају се „Опперцут“ или „Актара“. Али то раде само пре појаве јајника.

Постоје и популарне, али добро доказане методе борбе са парадајзом штеточине... На пример, трпољци, паукови гриње и белорепе се плаше булета од целандина, пужеви се плаше амонијака, а лисне уши плаше се раствора сапуна за веш.

Нијансе узгоја на отвореном пољу и стакленику

Када се сади на отворено тло, немачка парадајз "јагода" је 2-3 недеље покривена покривним материјалом. Након неког времена или када се успостави топло и суво (и ноћно и дневно) време се уклања. Неки летњи становници, садивши немачке јагоде у отворени терен, формирају грм од 2-3 стабљике.

У пластеницима није дозвољено да се подигне влага, јер гљивичне споре могу продријети у биљку капљицама воде. Залијте само у корену, а доње лишће уклоните да остатак грма добро прозрачи и осуши.

Берба и примена усева

Плодови сазревају заједно. Бере се и зрело и још зелено - „достижу“ се на собној температури. Сазревање настаје на дан 95-116.

Одлична сорта за свежу употребу, салате, супе, за прављење сока, лечо, сосова, пасте и грицкалица. Али за конзервирање у целини сорта није погодна - крупни плодови не задржавају облик и због меснате пулпе лако се распадају.

Предности и недостаци сорте

Предности сорте укључују рано зрење и лаку негу, одличан укус, оригинални облик парадајза и боју плодова.

Недостаци су потреба за прскањем и подвезама, осетљивост на гљивичне инфекције, смањење приноса на неплодној земљи без ђубрења.

Фармерс ревиевс

Пољопривредници биљеже занимљив облик, свијетао укус парадајза, боју и величину плода. Парадајз је погодан како за свјежу конзумацију у салатама, тако и за конзервирање. Поред тога, немачка црвена јагода је стекла позитивне критике због своје једноставне неге. Међутим, некима се не свиђа сорта - због потребе да се грме и формирају грм.

Ирина Дудина, Москва: „Ове године сам посадио наранџасте јагоде. Боја је обично јарко наранџаста, јантарна или жута, у зависности од преласка. Плодови се могу користити свежи или за прављење џемова, сокова, киселих краставаца. Вхитефли је напао ове године, али га се брзо решио, парадајз није боловао. "

Лиубов Илиасова, Самара: „Свидјела ми се сорта због њеног приноса, цео грм је био прекривен парадајзом. Пишу да је квалитет чувања лош, али заборавио сам оне који су месец дана били у сливу - ниједан се није погоршао. Боја зрелих плодова је различита: од ружичасте до јарко црвене. Врло укусно! Оставио семе. Дефинитивно ћу посадити више. "

Елена Кудрина, Белгород: „Висина грма је 2 метра, тежина плода 350 г, леп облик је срце. Лудо укусно, ароматично, сочно, слатко! Грм је огроман и плете се од почетка до краја грма. Висок принос! Одушевио сам се његовом снагом. Ово је прва висока плодоносна сорта која се плете широм грма. Топло препоручујем укрцај! "

Андреи Тимакхов, Ростов на Дону: „Плодови бобичастог воћа су укусни и правилног облика само када је земља плодна, када је непрестано храњење и довољно залијевање. Такође морате имати на уму да грм формирате у две стабљике, не више, иначе ће храна отићи у лишће. Ове нијансе могу се сматрати недостатцима, али има пуно предности: укусне, сочне, добро чуване. "

Закључак

Парадајз немачка црвена јагода је погодна за узгој у пластеницима и на отвореном. Не захтева посебну негу, али је потребно подвезица и формирање грма у једну стабљику. Осјетљива је на гљивичне инфекције и не уноси добро плодове на сиромашним, осиромашеним тлима.

Воле летњи становници због слатких, ароматичних, меснатих плодова необичног облика. Изврсно за свеже салате, сокове, грицкалице и умаке. Из грма се убере до 8 кг бобица. Погодно за узгој почетника у вртларству, али захтева пажљиву негу од њих.