Налаз за гурмане - парадајз "Московска делиција": предности у односу на друге сорте парадајза

Деликатесна рајчица Москва омиљена је многим баштованима. Он заузима водеће место међу сортама салате, не само због свог одличног укуса, већ и због једноставне технике гајења.

Воће задивљујућег облика и необичног укуса не остављају равнодушним ни најсвечаније гурмане. Висок садржај шећера у зрелом поврћу омогућава припрему слатког обогаћеног пиреа који деца толико воле. Култура рајчице укоријењена је у било којој клими, што омогућава узгајање у свим регионима наше земље.

Карактеристике и опис сорте

Из назива произлази да парадајз спада у гурманске сорте са атрактивним плодовима необичног облика. Добро се укоријењује и на отвореном пољу иу стакленичким условима.

Обележја

Неодређено типа, нужно је потребно закачити круну, иначе ће достићи 2,5 м висине... Лишће је густо, лишће је велико, тамно зелено, стабљика је моћна. Прва четкица се поставља након 9 листова, а следећа - свака 3 листа. Цветови су једноставни.

Време сазревања је просечно, од тренутка сетве семена до потпуног сазревања прође 115-120 дана. Плодови се продужавају до самог мраза.

Принос је одличан, из 1 саднице се убере до 5 кг плодова, под условом да се на 1 квадрат ставе 4 биљке. м.

Култура се одликује повећаним имунитетом на главне болести породице ноћурка. Потребно је прорјеђивање, обавезно пинчинг и подвезица високе биљке.

референца... Не бркајте московску деликатесу са хибридном московском деликатесом кремастом ф1. То су различите сорте које се значајно разликују једна од друге.

Карактеристике воћа

Просечна тежина једног плода је 100-120 г, облик није типичан за парадајз, паприкасто обликован. Боја је јарко црвена, каша није воденаста, сочна, укус је одличан, са високим садржајем шећера, нејасно подсећа на окус паприке. Кора је густа, није склона пуцању.

референца... Прво зрело поврће је мање у поређењу са каснијим, што разликује културу од осталих сорти.

Зрело поврће подвргава се дугорочном чувању, што савршено чува презентацију, и може издржати транспорт на било којој удаљености. Из тих разлога, предузетници узгајају културу у комерцијалне сврхе. Због свог укуса и необичног изгледа, парадајз је велика потражња на продајним тржиштима.

На фотографији се види московска делиција парадајза.

Како узгајати саднице

Сјетва сјемена за саднице почиње 2 мјесеца прије садње у земљу. Прије сјетве, садни материјал пролази обавезну обуку.

Припрема сјемена

Семе се пажљиво проверава на видљиве недостатке: оштећења, изобличења. Тамна боја семена указује на његову неживост, погодна семенке су само светле боје. Затим се семе проверава да ли се унутра налази празнина. Да бисте то учинили, растворите 1 кашику соли у 1 чаши воде и ставите у њу зрно. Они погодни за сетву остају на дну чаше.

Након тога, зрно се дезинфикује у слабом раствору калијум перманганата у трајању од 20 минута. Затим се опере текућом водом и осуши.Након дезинфекције остају само одрживи примерци који су способни да дају снажне избоје.

Да би се побољшала клијавост, семе се натапава 12 сати у стимулатору раста или у отопљеној води и соку алоје.

референца... Највише коришћени стимуланси раста су Епин, Циркон, Корневин.

Капацитет и тло

Тло се припрема од баштенске земље, тресета, речног песка и дрвеног пепела... Све компоненте се темељно измешају, након чега се добијена смеша дезинфикује паром у рерни 15 минута на температури 50-60 ° Ц.

За дезинфекцију припремљено тло може се прелити врућим раствором тамног калијум перманганата. Овај поступак је неопходан за уништавање патогене флоре, што доводи до даљег здравог раста садница.

референца... Речни песак се додаје у земљу због лабавости. Парадајз воли растресито и плодно тло.

Припремљено тло напуни се на пола са посудама за садњу, при чему су претходно на дну направљене мале рупе за дренажу. Преостало тло се сипа у посуде како саднице расту. Ова техника омогућава додатно примање хранљивих материја током периода за садњу.

Сади се у обичну дрвену кутију или у појединачни контејнер. Сјетва у одвојеним контејнерима додатно смањује његу садница на минимум.

Сјетва

Семе се посеје на дубину од 1,5-2 цм, на удаљености 2-3 цм једна од друге. Поспите земљом, поравнајте је, благо навлажите топлом, стаклом водом и посуде прекријте филмом или чашом како бисте створили ефекат стакленика.

Контејнер се оставља у светлој и топлој просторији на температури од најмање 25 ° Ц. Прије клијања, филм се повремено уклања, а врхњи слој навлажи док се осуши.

Даљња брига о садницама

Када се појаве саднице, контејнери се преуређују на прозорску даску, али не и директно на сунчеву светлост... Дневно време за саднице је 15-16 сати, па је потребна додатна расвета са фитолампама. У случају недовољне светлости, саднице се задржавају.

Залијева се умјерено, без залијевања клица, топлом, сталоженом водом помоћу плитке канте за залијевање. Након залијевања, тло се лагано рахља, што омогућава бољи продор кисеоника младим коренима.

Када се појаве 3-4 истинска листа, саднице се потапају, ситајући их у засебне посуде. Ако је семе посејало у појединачним посудама, берба није потребна. Поступак брања је уклањање главног коријена за једну трећину. Ова техника доводи до раста бочних коријена, због чега се формира моћан коријенски систем.

2-3 недеље пре пресађивања саднице почињу да се отврдњавају, саднице износе један сат на отвореном, при температури од 16-17 ° Ц. Постепено, временски интервал се повећава на 12-13 сати. Истовремено са дневним каљењем, ноћна температура се смањује на 12 ° Ц.

референца... Отврдњавање помаже младим биљкама да се брже прилагођавају условима на отвореном.

Како узгајати парадајз

Након 2 месеца, саднице су спремне за пресађивање на стално место. Високи парадајз обично расте у време саднице и достиже висину од 40-45 цм. Ова важна карактеристика не дозвољава да се грмље сади вертикално, па су постављени у полу лежећу рупу.

Слетање

Образац садње: 50 цм - удаљеност између садница, 70 цм - удаљеност између редова. За 1 квадрат. м ставите 3-4 биљке.

Култура се пресађује увече или рано ујутро, када сунце не греје пуном снагом. Само засађени парадајз не воли директну сунчеву светлост, па ће им се под неповољним факторима тешко прилагодити новим условима.

Бушотине се праве унапред дубине од 20 цм, преливају се обилно топлом водом. Након пресађивања, млади грмови се поново залијевају топлом водом, земља се сабије и остави да се навикне на сталне услове најмање 8 дана.

Нега

Редовно залијевање поставите како се саднице прилагођавају.Залијева се не више од 2 пута недељно, али током цветања и формирања плодова, култури је потребно више влаге. Такође, залијевање се повећава током врућих и сувих дана. Заливају се само топлом, сталоженом водом, под кореном биљака, без попадања лишћа.

Пажња! Хладна вода има штетан утицај на парадајз. Престају да расту и развијају се.

Након залијевања, гредице се расују, уклањајући сав коров с коријењем. Многи инсекти штеточине узгајају у корову, па је потребно очистити кревете од непотребних биљака. Коров се може користити као мулч, при труљењу обогаћује тло многим корисним материјама. Такође, слама или тресет се користе за мулчење. Мулчење задржава влагу у креветима дуже.

Стабљика грма је толико моћна да култура не треба обавезно одевање... Развијени коријенски систем прилично је способан да храни саме биљке супстанцама неопходним за потпуни развој. Али искусни баштовани доносе дрвени пепео који биљку не само храни, већ је штити и од гљивичних болести.

Карактеристике у нези и могући проблеми

Квантитативни показатељ плодности зависи од формирања грма. Да би повећали приносе, стручњаци саветују гајење 2 стабљике, избегавајући задебљање биљака. Да бисте то учинили, уклоните све маћехе, остављајући само један избој испод прве цветне четкице. Крпљење се врши периодично, како расту непотребни изданци.

Да бисте ограничили раст, потребно је обрезивање крошње, у супротном, без одређивања тачке раста, биљка ће нарасти до 2,5 м. Ограничење раста спречава развој непотребних грана које ће одузети потребне храњиве састојке за њен развој.

Биљке треба везати одмах након пресађивања. За то се постављају решетке - ово је најбоља опција за решавање проблема. Како развој напредује, плодне гране су фиксиране на потпору без грешке. Многи плодови су везани, а гране не подржавају њихову тежину.

Болести и штеточине

Јаки имунитет разликује усев од осталих сорти салате које су подложне многим болестима.... Међутим, неопходна је превенција против касног наношења коже јер дуготрајно плодовање може изазвати гљивичну инфекцију.

Превентивне мере укључују: систематско лабављење, умерено залијевање уз контролу нивоа влаге у гредицама, уклањање корова и прозрачивање затворених структура ако се парадајз сади у пластеници. Такође, пре садње, земља се третира бакарним сулфатом, који уништава гљивичне споре.

Од штеточина парадајза најопасније су лисне уши и лептир. За лисне уши се користи сапунски раствор који се користи за лечење стабљике биљке. Раствор се припрема од 1 дела сапуна за веш раствореног у 1 канти воде. Ако има пуно лисних уши, лечи се цела биљка.

Савети... Мирисно мирисно биље засађено поред парадајза - невен, невен - штите културу од многих приземних и летећих штеточина, укључујући и лептира. Феромонске замке постављене поред грмља такође се користе у борби против паразита.

Нијансе гајења у отвореном земљишту и у пластеницима

Неодређени типови немају тачку ограничења раста... Из тог разлога се врхови глава пребијају, јер ће иначе грмови, с даљим растом, трошити храњиве материје за непотребну зелену масу, а не за формирање плодова.

Уклањање доњих листова помаже прозрачивању биљака и тла у рупама. Овај важан фактор спречава развој гљивичних спора.

Залијевање хладном водом штетно дјелује на културу. Вода мора бити топла и исталожена. Да бисте то учинили, на баштенској парцели се постављају бачве, које се пуне 2-3 дана пре залијевања. За то време, вода има времена да се загреје на сунцу.

Залијте увече или ујутро како листови не би сунчали.Умерено залијевање, правилно формирање биљака и плодност тла позитивно утичу на плодовање.

Берба и примена усева

Култура има посебност: први плодови су много мањи од следећих. Због тога се први парадајз оставља за конзервирање од целог воћа, које се због свог издуженог облика лако уклапају у стакленке.

Сорта спада у салату, па је зрело поврће одлично за свежу употребу. Због високог садржаја шећера, идеални су за дјечје пире. Парадајз се користи за прераду производа од парадајза: адјика, лецхо, кечап, сокови. Током термичке обраде, коре се не пукну, па се парадајз пуни и замрзне.

Парадајз добро подноси дуготрајно складиштење и дуготрајни транспорт, а савршено одржава своју презентацију.

Предности и мане

Предности усјева поврћа укључују:

• непретенциозна нега;
• способност да се искоријени у било којој регији;
• Висок принос;
• постојан имунитет на болести;
• могућност само-селекције семенки;
• одличан укус;
• необичан облик;
• превозност воћа;
• дуго складиштење;
• универзална примена.

Негативне карактеристике укључују обавезно подвезивање високих грмова и редовно шишање. Ово такође укључује потребу да се биљке гноје и танко разрежу.

Фармерс ревиевс

Рецензије московске сорте парадајза само су позитивне. За многе љубитеље сорти салате, ови парадајзи су на првом месту.

Маким, Таганрог: «Дуго времена бирам сорту која не захтева посебну негу. Одлучио сам се одлучити за Делицатесен. Резултат је занимљив. Грмље парадајза је заиста непретенциозно. Добро успевају, плодови су необичног укуса, подсећајући на укус паприке. Све у свему, свидело ми се. "

Николај, Вологда: „Ако не желите превише водити рачуна, али желите да добијете добру и необичну жетву, ваш избор је московска делиција. Посадио сам и заборавио. Узгред, занимљива чињеница је да је сваки наредни плод већи. Тако прво расте мали парадајз, а потом и прилично велико поврће. "

Закључак

Љубитељи необичних парадајза могу се мазити другим развојем руске селекције. Деликатесна рајчица Москва изгледа сјајно не само на фотографијама, већ и на било ком столу.

Свијетле паприкасто поврће карактеристичног укуса изненадит ће сваког гурмана. Култура је непретенциозна за негу, отпорна је на болести и приносна, што је одличан додатак одличним укусним карактеристикама.