Да ли парадајз "Лакомка" оправдава његово име и шта произвођачи поврћа кажу о сорти?
Сорта парадајза Лакомка је одличан избор за узгој у летњој викендици по неколико критеријума. Ово је рана сорта зрења - жетва се може добити већ 90 дана након сетве семена, што је веома важно у условима руске климе, када киша може да наплати од почетка августа. Уз то је плодно, отпорно на болести, укусно и свестрано у употреби - воће средње величине је погодно за конзервирање.
У чланку ћете се упознати са карактеристикама и детаљним описом сорте овог парадајза.
Садржај чланка
Опис сорте
Гурман се сматра подвучена парадајз. Висина грма достиже 60 цм. Облик биљке је раширени, број лишћа је мали. Генерално, грм је компактан, не захтева везање.
У процесу раста формира се неколико четкица, прва се формира изнад 8-9 листова, следећа - са размаком од 1-2 листа. Плодови су боје малине, округлог облика, тежине око 130 г, и имају карактеристичан слатки укус парадајза.
Занимљиво! Постоји варијанта гурмана са црним плодом - парадајз црни гурман, али њихова сличност је ограничена само именом. Тамни члан породице ноћурка је висок и нарасте до 2 м. Проценат шећера у парадајзу Црна Лакомка 2,5 пута је већи од количине органских киселина.
Карактеристике, предности и недостаци сорте
Парадајз повољно упоређује са другим сортама са многим карактеристикама:
- једнократно сазревање плодова;
- отпоран на патогене гљивичних и бактеријских болести;
- отпоран на неповољне временске услове, недостатак воде;
- због компактности грма не заузима пуно простора;
- не треба да формирате грм;
- парадајз добро подноси транспорт, јер има јаку кожу.
Није било недостатака током целог периода узгоја.
Карактеристике и приноси плода
Парадајз гурманске боје малине, без зелене мрље око стабљике, заобљене, тежине око 120-130 г. Воће има сочну пулпу ниске густине са карактеристичним слатким укусом парадајза. Под танком кожом налазе се 3-4 семенска гнезда.
Принос је висок. Уз правилну негу можете сакупити до 7 кг парадајза из једног грма.
Како расте
Гурмански парадајз добро расте и на отвореном пољу иу стакленику. Али пре садње биљака у гредице, морате узгајати саднице.
Сјетва сјемена за саднице и њега
Семе се сади отприлике 55-60 дана пре планиране пресађивања. За гајење у пластеници, то се обавља почетком марта, за отворено тло - почетком априла.
Ако је семе купљено у продавници, не морате их обрађивати, као ни проверити клијавост: већ су прошли селекцију и потребну припрему за сетву. Међутим, сви летњи становници не верују произвођачу, па га поново обрађују.
Ако су семенке сакупљене у сопственој башти, пре стављања се стављају у физиолошки раствор (1 кашика у чаши воде) на 10-15 минута. Затим се течност помеша са семенкама и уклањају се оне које лебде на површини. Сјеме остављено на дну погодно је за сјетву.
Затим се семе опере и намочи у слаби раствор калијум перманганата. То се ради да би се повећао имунитет будућих садница. Уместо калијум перманганата можете да користите друга средства са бактерицидним својствима.: сок алое и сок од кромпира, раствор меда у води, декоција гљива и раствор пепела.
Сок од алоје, поред дезинфекције семенки, обогатиће их храњивим састојцима, што ће имати благотворан утицај на жетву. Пре употребе исеците лишће алое, додајте воду и оставите у фрижидеру недељу дана. Након третирања било којим од ових средстава, семенке се суше.
Тло за узгој садница припрема се унапред. Чак и на јесен можете помешати у једнаким пропорцијама песак, тресет и земљу. Три недеље пре планиране сетве, тло се калцинира у рерни 30 минута. Охлађена земља се храни домаћом композицијом (за 10 литара воде, 25 г суперфосфата и калијум сулфата, 10 г карбамида).
Семе се сади у дрвене кутије или тресете саксије.
Важно! Боље је узети мале кутије за саднице. Сјеме садите на дубину од 1,5-2 цм у размацима од 1 цм. Ако се лонци користе за сјетву, у рупу се сади 2 сјемена.
Након сјетве, кутија је прекривена пластичном овојницом и постављена на топло мјесто (собна температура треба бити најмање 20 ºС). Када се појаве младице, филм се уклања и кутија се премешта до прозора, где изданци могу да приме довољно сунчеве светлости.
Ако се правилно одради, парадајз ће клијати за недељу дана. Када се формирају прва два листа, садница се мора утопити пресађивањем клица у посебне шоље. Земљиште за садњу оплођује се на исти начин као и пре сетве семена.
Залијте саднице око 1 пута недељно, истовремено проверавајући земља на суво. Прекомјерна влага довест ће до брзог раста стабљике са слабим коријенским системом.
Садња у отворено тло или стакленик
Пресадити саднице у отворени терен врши се крајем маја - почетком јуна. Ако су мрази и даље могући ноћу, посађени грмови покривају се ради заштите капицама од дебелог папира или новина.
Парадајз се пресађује у стакленик раније, почетком маја, када се земља загреје до 10 ° Ц. Претходно, у јесен, тло се ђубри и откопава 3 недеље пре садње.
Рупе за парадајз Гурман се копају на удаљености од 50-60 цм. Просечно се узгаја 6-7 грмља на 1 м². У сваку рупу сипајте 2 шаке хумуса и пепела, измешајући их са земљом. Саднице су прекривене земљом до првог листа, али ако су саднице превише издужене, уроне се дубље. Након тога се кревети са парадајзом добро залијевају.
Боље је садити увече. Тако се саднице лакше прилагођавају новим условима и брзо настављају активни раст. Након 2 недеље, парадајз се третира Бордеаук течношћу (1% раствор) да би се спречиле могуће болести. Третман се понавља након 10 дана.
Карактеристике даље неге у стакленику и на отвореном терену
Упркос непретенциозности у гајењу, да би се добила богата жетва, рајчици је потребно обезбедити одговарајућу негу:
- редовно залијевањеали не током периода цветања, када је учесталост наводњавања смањена;
- топ дрессинг минерална ђубрива (амонијум нитрат, калијумова со и суперфосфат) и муллеин, разблажује се водом у омјеру 1: 5;
- корење и лабављење кревета;
- уклањање сувишног лишћа и изданака.
Ако лишће почне падати са грмља, залијевање се смањује, а на земљу се наноси гнојиво калијум-фосфор.
Важно! У стакленику, принос гурманске рајчице повећаће се неколико пута, посебно ако се стимулише опрашивање: сваки пут грмље протресите три пута дневно.
Берба и складиштење
Парадајз се бере како сазрева. Да би се повећао принос, бере се не само зрело смеђе воће, већ и оно које почиње сазревати. Поврће је најбоље уклонити ујутро пре него што парадајз буде врућ.
У другој половини августа, по топлом времену, лишће ове сорте почиње да одумире, а потом и грмље. До овог тренутка треба да сакупите сво поврће, без обзира на њихов степен зрелости.Ако температура падне на +5 ºС раније од овог периода, такође се препоручује у потпуности берба парадајза и уклањање грмља, пошто плодови више неће моћи природно сазрети.
Потпуно зрели парадајз се не чува дуго, већ се бере за тренутну потрошњу. Незрело поврће од зелене до смеђе и наранџасте боје чува се у дрвеним кутијама. Суво, здраво и чисто воће се пакује чврсто, прекрива поклопцем и пребацује у хладан и добро прозрачен простор. Тако се чувају до 2 месеца. Да би парадајз био спреман за јело, износе се на топлоту, где сазревају за 2-3 дана.
Превенција болести и штеточина
Лакомка парадајз има способност да се одупре многим патогенима. Поред тога, сорта је рано сазревање и такав напад као касна блигхт, нема времена да погоди биљке. Стога се лечење против болести обично не спроводи.
ОД штеточине борити се уз помоћ посебних фунгицидних препарата (на пример, "ХОМ"). Такође се користе за спречавање оштећења штеточина током вегетацијске сезоне. Колорадо бубе и њихове личинке ручно се уклањају из биљака.
Рецензије баштована
Према рецензијама оних који су засадили Лакомку, ова сорта је достојна да заузме своје место у свакој повртњаци.
Марина, 35 година, Барнаул: „Садим Лакомку већ две године, врло сам срећан. Парадајз је мали, све приближно исто, погодно их је стављати у стакленке. Одлучили смо покушати узгајати без пластеника - све је било у реду, нема болести. Јели су свеже у салатама, деци припремали сок. Сад ћу их стално садити. "
Екатерина, 48 година, Вороњеж: „Прогноза је обећавала кишно лето. Чуо сам да је Лакомка рана сорта зрења, купио је семе да бих могао нешто узгојити пре кише, а Лакомка нисам разочарао. Прве су сазреле већ средином јула, иако је доста пукло од кише, али ми смо и даље срећни - јели смо свеже и сачували их “.
Владимир, 56 година, Орел: „Недавно се бавим повртњаком, од рајчице само Лакомком и садим. Бербу сам добио и раније него што је обећано у упутствима. Изгледа као фотографија на паковању, укус је предиван. "
Закључак
Гурман је једна од најранијих, најукуснијих и плоднијих сорти парадајза. Уз мало труда, први парадајз ћете добити почетком јула. Свјежи витамини у салатама цијело љето, разна конзервирана храна зими - управо оно што вам је потребно за здравље и добро расположење.