Доследно даје и невероватно укусну египатску равну репу за најбољи бор, приправке и салате

Чврста египатска репа је добро позната и добро позната сорта. Култура је велика потражња међу аматерским љетницима и професионалним пољопривредницима због многих позитивних квалитета. Незахтевна сорта у гајењу може се препоручити почетницима - неуспеси приликом садње су изузетно ретки.

Опис сорте

Египатска равна репа добро подноси сушу, неповољне временске услове, отпорна је на цветање. Непретенциозна нега, стабилност и одличан укус чине ову сорту једном од најпопуларнијих међу баштованима.

Порекло и развој

Односи се на сорте средњег зрења. Сорта је узгајана у Н.И. В.В. Докучајев 40-их година прошлог века. У то време се проширила широм Русије.

Египатски стан зониран је у централним, централним црним земљама, уралном, сибирском и далеком истоку. Сорта припада категорији кантине и сматра се стабилном у смислу приноса.

Обележја

Репа има период зрења од 3 до 4 месеца и може да расте у већини климатских зона земље.

Корјен усјева има облик карактеристичан само за ову сорту, спљоштен на врху, висина поврћа је мања од ширине. Розета листова је усправна, лишће је јарко зелено.

Карактеристике плода, принос

Коријенски усјев има плочасти заобљени облик, висине 6-8 цм, ширине 7-12 цм. Поврће је потопљено у тло на половини висине, обојено је интензивном љубичастом бојом. Маса усјева износи од 300 до 500 г. Кожа је танка, лако се скида.

Целулоза је тамноцрвене боје, боја је уједначена, без белих пруга и прстенова. Окус сорте оцењен је као одличан. Због тамне боје пулпе, сорта садржи велику количину бетаина који регулише метаболизам масти.

Принос сорте је 3-8 кг по м2. м. Има добар квалитет чувања и може се чувати до марта.

Како расте

Египатска равна репа има своје карактеристике гајења.

Садња семенкама

Важна фаза је правилна припрема баште. Добри претходници су махунарке, лук, краставци, житарице. Цвекла расте и ако је рајчица или купус расли у башти пре ње. Не подноси осенчење, потребно је добро осветљење места.

Култура не подноси алкална и кисела тла, земља мора бити благо кисела или неутрална.

Приликом копања кревета у пролеће примењују се следећа минерална ђубрива: 1-2 кашике. л. суперфосфат, 1 кашика. л. калијум сулфат, 1 кашика. л. амонијум нитрат по 1 м². Уз повећану киселост тла, додајте доломитно брашно или креч. Ако тло није довољно храњиво, у тло се уноси органска материја.

Сјетва се може започети када се температура тла загрије на 15 ° Ц, у супротном се репе претвори у боју. Пре сетве семе се натапа у току дана. Приликом садње, растојање између редова је 20-25 цм, редом - 4-5 цм. Семе се закопа у земљу за 2-3 цм.

Референце! Специфично својство репе - из једне семенке потичу 2-3 саднице. Стога се у фази 1-2 правих листова садница мора проредити, остављајући најјаче.

Садња садница

Да би се добила рана берба, репе се узгајају као саднице. За сетву садница семе се дезинфикује у раствору калијум перманганата и ставља у влажно окружење 2-3 дана док се клице не појаве.Посуда и земља се изливају ради сигурности фитоспорином.

Семе се сеје за саднице крајем априла, а грмље се сади у земљу средином маја.

Нега

Технологија гајења је једноставна. Али, да би репе нарастао довољно велик, укусан и добро се чува, само је потребно да посматрате основно правила о нези.

Када младе биљке имају два истинска листа, врши се поновно прорјеђивање. Удаљеност између биљака је остављена у зависности од величине усјева корена који желите да добијете. Ако вам је потребно веће поврће, препоручује се растојање између биљака 8-10 цм. Али имајте на уму да средњи и мали корен имају светлију боју и много укуснији.

Након старења, репа се прво нахрањује раствором каше или пилећег изтребка. Када се врхови затворе, врше се прекривање калијевим ђубривом (на пример, пепелом) ради бољег формирања усјева. Цвекла добро реагује на фолијарно преливање (за врхове) сложеним минералним ђубривима са микроелементима у раствору ниске концентрације.

Садња репе мора се коров и редовно отпуштати, од настанка до затварања. оставља... Отпустите га на дубину од 5 цм да се спречи пуцање на тлу. Нарочито је важно спровести рахљавање након залијевања или падавина.

Размак редова може бити прекривен косом травом. То ће олакшати одржавање: неће бити потребно вршити корење, лабављење, тло ће се сушити мање.

Заливена репе ретко, само ако се земља осуши. Приликом залијевања тло се навлажи до дубине од најмање 20 цм, с запремином од најмање 2-3 канте на 1 м² врта.

Особине култивације и могуће потешкоће

Узгајивачи цвекле могу наићи на одређене потешкоће при узгоју репе:

1. Боље је сејати репе све раније него рано. Када се семе посади у хладно тло, механизам за формирање кореновских култура је поремећен, биљке одлазе на врхове, разболе се цветањем.
2. Приликом садње у тло са доста тресета (обично је веома кисела), можете остати без усева. Цвекла расте слабо и крхко, корени усјеви су мали, укуса, слабо се чувају.

Нијансе узгоја укључују особину лежања након залијевања у младој доби. Ово се не сме дозволити: младе изданке лагано подигните.

Не смијемо заборавити да је репа, као и сваки коријенски усјев, склона накупљању нитрата. Стога је изузетно важно приликом примене гнојива на тло у пролеће и приликом храњења придржавати се норми наведених у упутствима.

Пажња! Култура реагује врло добро на залијевање физиолошком отопином: 1 кашика. л. 10 литара воде. Након таквих прелива коријенски усјеви добијају богатији укус и боље се чувају зими.

Болести и штеточине

Главне болести:

1. Фомоз настаје због недостатка бора. Манифестира се смеђим мрљама на лишћу и пропадањем коријенских култура. Превенција - благовремено храњење микроелементима.
2. Церцоспоросис проузрокује штету на лишћу које убрзо одумире. Може изазвати губитак усјева. Када се појави болест, биљке се хране калијум хлоридом. Као профилактичко средство, лек "Агат-25" користи се за облагање семена пре садње.
3. Пероноспороза (слаба роса) јавља се по хладном, кишном времену. На унутрашњој површини листова појављује се плавкаст баршунаст цват. Када се појави болест, саднице се прскају фунгицидом.
4. Цорнеед погађа углавном младе биљке, манифестује црњење стабљика. Ова болест се развија на тешким земљиштима због недостатка кисеоника или када се на вртном кревету појави густа кора. Да би спречили садњу, редовно се одбацују, муљују пролазе.
5. Фусаријумска трулеж појављује се почетком лета на биљкама оштећеним или ослабљеним од суше. Листне плоче изумиру, квалитет усјева коријена опада. Таква репа не траје дуго. Одмах уклоните погођене биљке.

Главни штеточине су рударске мухе, листне уши, буве и вилице.

Када се појаве лисне уши, користе се народни лекови, на пример, раствор од лука. Ако је лезија јака, прскајте инсектицидом Искра Био.

Рударске мухе се боре са карбофосом. Бухе се уклањају посипавањем пепела или дуванске прашине по биљкама. Лопата се уништава бактеријским деловањем.

Берба и примена усева

Равна египатска репа - сорта средње зрења. Младе коријене можете јести од краја јула или почетка августа... Али главна жетва је у септембру. Култура има добар квалитет чувања, па је ископана за зимско складиштење... Сигнал за почетак чишћења је пожутење и сушење врхова.

Изаберите сунчан дан за чишћење. Користите вилице пажљиво копајте корење, пазећи да их не оштетите. Врхови се режу оштрим ножем, а репе се очисте од земље рукама. Затим се усев положи на место тако да се поврће осуши. Цвекла се пажљиво сортира, одбацујући оштећене или труле. Добро осушени корени усева чувају се у затвореном простору на оптималној температури од 0-2 ° Ц и влажности не више од 90%.

Оштећено и повређено поврће се прерађује.

Постоји много рецепата за припрему за зиму: дресинг од борсцх-а, кисела репа, разне салате. Због богате боје пулпе, египатска равна сорта идеална је као додатни састојак киселог купуса и другог поврћа.

Али најбоље јести репе без конзервирања, јер садржи такве корисне минерале као што су магнезијум, јод и манган. Цвекла помаже у уклањању радионуклида и тешких метала из тела. Сок од цвекле користи се у лечењу многих болести.

Искусни баштовани кажу да борш и "харинга испод крзненог капута" направљени од египатске равне репе имају одличан укус.

Предности и недостаци сорте

Вртларство цени сорту због следећих квалитета:

• стабилност и продуктивност;
• непретенциозност у узгоју;
• добро подноси сушу;
• тамно месо без белих пруга, танка кожа и висок садржај шећера.

Многи вртлари воле раван облик поврћа. Погодније је сећи, равни коријени се чувају чвршће.

Недостаци сорте укључују:

• захтевност према добро осветљеним и грејеним местима;
• Због слатког укуса, поврће често оштећује глодаре;
• само велике кореновке се добро складиште, средње и мале се брзо суше.

Фармерс ревиевс

Према пољопривредницима, египатска сорта равне репе прилично је погодна за садњу на великим површинама.

Татјана, Безхетск: «Свиђа ми се египатски стан због једнолике тамне боје, доброг укуса. Изгледа прелепо на креветима, уздижући се изнад земље за половину своје висине, док за раст не захтева додатне мере. "

Вера, Нижни Новгород: "Ова сорта скоро да и нема мана. Добро расте, расте без проблема, крајем августа је већ спремна за бербу. Одлично се држи до пролећа. "

Алина, Горјачи Клуч: „Желио бих напоменути да ова сорта репе није избирљива, подноси сушу, врућине и не трпи цватњу. Да бисмо побољшали квалитет кореновских култура, двапут их хранимо раствором пепела и прскамо их сланом водом. "

Закључак

Доследно висока продуктивност, непретенциозност и отпорност на сушу чине ово поврће веома атрактивним за узгој. Погодан облик корена, боја и висок укус пружају потражњу на тржишту. Сорта се добро чува до пролећа, што је погодно за постепену продају робе.