Вишегодишњи столни лук „Сцхнитт“ и његове сорте

Лук је једна од сорти зеленог лука која успешно комбинује пријатан укус, богат састав витамина и леп изглед. Овај лук је непретенциозан, али ипак постоје неке нијансе које морате узети у обзир ако се одлучите узгајати на својој веб локацији.

Шта је то

Лук (Резанетс, Цхивис, Скорода, Сибулет) је биљка која се узгаја као годишња или вишегодишња култура. Постоје две сорте Цхивис - сибирска и алпска, разликују се у величини лишћа и степену гранања.

Порекло и развој

Домовина љуштура је Азија, али специфичан регион је непознат, где су се први пут уважили његов укус и благодати.

Државни регистар Русије укључује 20 сорти овог лука.

Хемијски састав и корисна својства

Лук лук садржи:

• цинк;
• манган;
• гвожђе;
• бакар;
• селен;
• фосфор;
• калијум;
• магнезијум;
• калцијум;
• натријум;
• витамини Б1, Б2, Б4, Б5, Б6, Б9, Ц, К, ПП, А, Е;
• Бета каротен;
• амино киселине;
• фитонциди;
• минералне соли;
• азотни елементи;
• масти;
• влакно;
• Сахара.

Ово поврће појачава апетит, позитивно делује на секреторну активност црева, рад бубрега, жучног песка и кардиоваскуларног система. Лук лук је ефикасно средство за спречавање прехладе и заразних болести, корисно га је користити за прогресивну атеросклерозу и као антхелминтик.

Период зрења и принос

Период зрења и принос Цхивиса зависе од сорте. Табела приказује податке за најпопуларније сорте.

Отпорност на болест

Уз правилну негу, Сибулет је отпоран на болести и штеточине, али ако се крши пољопривредна технологија, лук може погодити:

• црни лук;
• рђа;
• пепелница.

Карактеристике сијалице, опис изгледа, укус

Подземни део Резанта представљен је са 15-20 малих дугуљастих луковица, смеђе-беле или љубичасто-црвене боје и причвршћен је кратким ризом. Биљка има разгранат коријенов систем нитног облика, који се обнавља сваког љета.

На лажном стаблу, висине до 10 цм, налазе се 4-6 цевасти или субулатни листови тамнозелене боје, висине 25-45 цм и пречника 5-8 мм.

Референце. У току 3-4 године стабљике цвијета формирају грм висок 50-60 цм, који се састоји од 40-100 стабљика са лишћем и апикалним цвјетовима.

Лук цвјета од маја до августа, почевши од друге године након садње. Цватње су полукружног облика, састоје се од малих кишобранастих цветова различитих нијанси - од беле до јорговане и бледо љубичасте боје.

Након цветања, на биљци се формира кутија за воће, унутар које се налазе ситне семенке. Семе доспева до пуне зрелости крајем јула до почетка августа, добивши црну боју.

Листови и луковице немају горчину, имају укус лука, али са њежнијом аромом.

За који је регион најприкладнија и која је укусна клима

Лук љуби умјерену или континенталну климу. У Русији расте на северном Кавказу, западном и источном Сибиру, територији Камчатке, Приморског и Хабаровска, у европском делу земље.

Главне предности и недостаци

Прос од Скорода:

• отпорност на смрзавање;
• обилна продуктивност;
• непретенциозна нега;
• пријатан укус;
• могућност употребе у декоративне сврхе.

Питања културе - склоност обољењу од неправилне неге и кратког времена складиште зеленило.

У чему је разлика од осталих сорти

Карактеристике по којима се лук разликује од осталих чланова породице Лук:

• висок принос зеленила;
• много раније вегетација него лук;
• брз раст зелене масе;
• спектакуларно цвјетање;
• нема традиционалних сијалица.

Значајке садње и узгоја

У поређењу са луком, семенке Резанта су ситније и имају лошу клијавост, па је посебно важно припремити садни материјал и земљу пре сетве и одабрати право време садње.

Припрема за слетање

Инокулум се натапа у топлој води током дана, затим се размаза на папирном убрусу или крпи и осуши. Овај поступак помаже у одбацивању неквалитетних семенки које испливају на површину и повећају клијање.

Референце. Када зимско слетање семе се не натапа, јер се мора сејати потпуно суво.

Парцела се припрема унапред: у случају пролећне сетве - у јесен, приликом садње пре зиме - у лето. Да би то постигли, копају земљу, уклањају биљне остатке и коров.

Вапно се додаје киселом земљишту, у све остале врсте тла - једна канта хумуса или 0,5 литара компоста на 1 м². Такође, земља је оплођена суперфосфатом и уреом (1 кашика Л. 1 м²).

У пролеће, 2-3 дана пре сетве семе се додаје у тло амонијум нитрат или карбамид (15-20 г по 1 м²).

Основни захтеви

Лук лука добро расте у хранљивом, растреситом и добро дренираном земљишту. Не садите је у пешчано земљиште јер добро не задржава влагу. Најприкладнија опција је влажни и вапненац пешчењак или иловача.

Временски распоред, шема и правила слетања

Семе се посеје у отворено тло у пролеће (крајем априла или у првој половини маја) или пре зиме (крајем септембра-почетак октобра). Подела грма врши се крајем марта, априла или септембра.

Алгоритам сјетве сјемена:

1. Припремите кревете и на њих направите уторе дубоке 1-1,5 цм на сваких 20 цм.
2. Залијте бразде топлом водом уз додатак сложених ђубрива.
3. Поставите садни материјал у њих.
4. Сјеме поспите земљом и мало га компактите.
5. Умутити кревете са пиљевином или сламом.

Након 7-14 дана појавит ће се први изданци, они се стањивају тако да је удаљеност између биљака 10 цм.

Референце. Чешњак се ретко узгаја из семена, јер их је тешко сами сакупљати. Најчешће се врши подјела грмља.

Упутство за поделу грма:

1. Пажљиво ископите биљку.
2. Коријење мало скратите и подијелите на неколико дијелова тако да сваки има најмање 8-10 лажних луковица са коријењем.
3. У припремљеном кревету са размаком од 45 цм, копајте рупе дубоке 4-5 цм на сваких 25 цм.
4. Залијте садњу удубљења са доста воде.
5. У њих ставите делове грма, продубљујући се за 3,5-4 цм.
6. Поспите биљке земљом и мало је набирајте, обилно залијевајте.

Значајке узгоја

Место за садњу лука требало би да буде у делимичној хладовини - под утицајем директне сунчеве светлости, зеље брзо пропада и губи сочност... Боље је садити културу на брду, јер.у низинама постоји ризик од стагнације влаге и прекомерног влажења коријена.

Најбољи претходници и комшије Скорода су парадајз, краставци, ротквица, кромпир, шаргарепа, биље. Не би требало да садите овај лук након махунарки, репе, купуса.

Влакиње не можете гајити на истом месту не дуже од 4-5 година - тада корење расте превише, што негативно утиче на принос и квалитет зеленила.

Нијансе неге

Сибулет није избирљива у бризи. Знајући нијансе залијевања, лабављења и наношења горњег одевања, чак и новак баштован може добити добру жетву.

Режим залијевања

Лук се обилно залива отприлике сваких 1-2 дана, усредсређујући се на стање тла - важно је да је тло увек добро навлажено, јер у супротном зеленке грубе и постају укусне. Али не треба дозволити замрзавање и исушивање.

За наводњавање користите чисту, стајаћу воду без хлора.

Референце. Да би задржао влагу, тло је прекривено слојем фине мулчења.

Лабављење тла и корење

Тло на усјецима се лабави најмање 8-10 пута у сезони да се спречи стварање густе суве коре на површини тла. Корење се обавља редовно, јер коров, посебно у првој години узгоја лука, успорава његов раст и узима влагу и храњиве састојке из тла.

Топ дрессинг

Гнојива се примјењују од друге године узгоја усјева, након сваке посјечености лишћа.

Најбоље опције одевања:

• пепео - по стопи од 1 чаша на 1 м²;
• трули стајски гној - 1 кг стајског гноја на 15 литара воде;
• раствор птичјег измета - 1 кг на 20 литара воде;
• комплексна минерална ђубрива - "Нитрофоска", "Аммофоска", "Кемира".

Ако лук расте у плодном тлу и брзо накупља зелену масу, користите само органска ђубрива или га лук никако не храните.

Сузбијање болести и штеточина

Уз неправилну негу, Сибулет може бити погођен таквим болестима и штеточине:

• лук убризгава - погођени грмови се копају и греју у врућој (+ 50 ° Ц) води, затим се суше на сунцу и поново се сади у земљу;
• рђа и пепелница - болести се не могу лечити, па се заражени грмови ископају и спаљују, а кревети се третирају фунгицидима Топаз, Фундазол, Фитоспорин или Витарос.

Берба и складиштење

Пилетина се обично узгаја због сочне, зачињене зеље. Посебна предност овог лука је могућност да га сече неколико пута у сезони.

Како и када прикупити

Прво сечење зеленила врши се у мају, када лишће нарасте до 20-25 цм у висину, друго - када нарасту назад до 25 цм, треће - крајем септембра, тако да лук има времена да ојача пре почетка хладног времена.

Карактеристике чувања и квалитета сорте

Посуде за зрење зеленог дрвета чувају се у фрижидеру или хладној просторији не дуже од две недеље. Да бисте повећали рок трајања, смрзнути, посољени, осушени или кисели.

Које могу бити потешкоће у расту

Главни проблеми који се могу појавити приликом гајења лука:

• на листовима се појављују тамно смеђе мрље - то је вјероватно хрђа, која се јавља приликом прекомјерног залијевања или употребе хладне воде;
• на листовима се формира лепљив бели цвет, увијају се и вену - знак је пепеласте плесни, која се развила услед задебљања биљака и неправилног залијевања.

Савети искусних баштована

Искусни пољопривредници препоручују следеће:

1. Да се ​​уплашим штеточине прскајте биљке раствором дуванског и течног сапуна.
2. Користите само-прикупљено семе у року од две године.
3. Прве године након садње, зелена уопште не сечите или не радите највише две, јер ће иначе биљка ослабити.

Критике од лука

Многи баштовани узгајају летвицу да би у летње време добијали свежу зеље и остављали само позитивне критике о различитим сортама.

Вера, Хабаровск: «Кућу смо купили пре 10 година, а овај лук је сам по себи нарастао поред пута. Тло је тамо лоше - чврсти песак, тако да су грмови били неописани.Али свидело ми се како цветају, ископала сам неколико и посадила их на место. Неколико година ме одушевило цветањем, а тада сам сазнао да је и јестиво и веома укусно. Сада имамо малу плантажу љуштура, заиста је волимо, главно је да је редовно залијевамо “.

Олга, Териториј Краснодар: "Ја већ дуго узгајам власац, како расте на фотографијама на Интернету, са прелепим цвећем. Наравно да је укусно, али садим га чак и због тога. За мене је његова главна вредност мирис, који одбија штеточине од лука. "

Закључак

Сцхнитт је прилично необичан лук у који су се многи летњи становници заљубили не толико због његовог укуса, колико због свог декоративног изгледа. Ово је непретенциозна култура, и ако следите препоруке за негу, без проблема можете не само добити богату жетву укусног и здравог зеленила, већ и украсити своју локацију.