Рано зрела сорта лука „Олина“ са одличним приносом и одличним укусом
Зимска сорта лука Олина сигурно ће вас одушевити раном бербом. Међу осталим сортама лука у раном сазревању, ова посебна култура заслужује посебну пажњу. Одликује га готово 100% зрење, одличан полу-оштар укус и непретенциозна нега.
Садржај чланка
Опис сорте
Лук се може узгајати као годишњи усев из семенки, а двогодишњи усев из садница.
Размотримо главне карактеристике сорте детаљније.
Порекло и развој
Олин су узгајали чешки узгајивачи компаније АГРОФИРМА МОРАВОСЕЕД.
Уврштена је у државни регистар Русије 1997. године. Изворник сорте је ИЕ Алексхасова Марина Виталиевна.
Хемијски састав, витамини, корисна својства
Лук има изражена бактерицидна својства. Често се користи за борбу против прехладе и прехладе.
Хемијски састав олин лука на 100 г:
- калцијум - 31 мг;
- фосфор - 58 мг;
- натријум - 18 мг;
- магнезијум - 14 мг;
- калијум - 175 мг;
- кобалт - 0,8 мг;
- манган - 0,23 мг;
- бакар - 85 мцг;
- флуор - 30 мцг.
Витамини:
- Б1 - 0,05 мг;
- Б2 - 0,02 мг;
- Б5 - 0,1 мг;
- Б6 - 0,2 мг;
- Б9 - 53 мцг;
- Ц - 10 мг;
- Е - 0,2 мг.
Храњива вредност по 100 г:
- калорични садржај - 41 кцал;
- протеини - 1,7 г;
- масти - 1,2 г;
- угљени хидрати - 10,5 г;
- вода - 87 г.
Поврће такође садржи есенцијална уља, шећере, јабучну и лимунску киселину.
Важно! Компримирани свјежи лук помоћи ће у лијечењу мањих опекотина и мањих рана.
Период зрења и принос
Сорта је рано сазрева. Период од сетве до жетве узгојем из семена је 67-96 дана, а од садница - 60-87 дана.
Од 1 хектара засада, ако се узгаја из семенки, добија се 67-150 цента лука. Ако се сорта узгаја из садница, тада се са 1 хектара и са 1 квадратног плода узме око 300 центара. м - до 3,5 кг.
Отпорност на болест
Олин лук има имунитет:
- у фусаријум;
- жути патуљасти;
- мозаик
Најчешће, сорту нападају гљивичне болести: пепеласта плеса и трулеж коријена.
Опис изгледа
Сијалице имају следеће карактеристике:
- округли облик, као кугла;
- спољне ваге су густе, тврде, жуте или браон, у количини две;
- унутрашње ваге су бијеле сочне;
- свака луковица има 2-3 пупољка;
- тежина - 50-100 г.
Месо лука је густо, укус је пријатан - полу-оштар.
Подручје слетања
Сорта се може гајити у средњим и средњим Волгама. Ово обухвата области Брианск, Владимир, Ивановск, Калуга, Москва, Риазан, Смоленск, Тула, регије Мордовиа, Пенза, Самара, као и Република Татарстан и Улиановск регион.
Главне предности и недостаци сорте
Олина има много позитивних квалитета:
- рана зрелост;
- одличне карактеристике укуса;
- недостатак стрелица;
- велики проценат зрења - 80-90%, а након зрења - 100%;
- отпорност на многе болести.
Међу минусима, сорта има кратак рок трајања. Ако су испуњени сви услови, сијалице се чувају шест месеци.
Значајке садње и узгоја
Сорта Олин може се садити у рано пролеће или сејати пре зиме.Ми ћемо вам детаљније рећи како то урадити.
Припрема за слетање
Узгој из садница је најчешћи начин за производњу укусних и сочних великих луковица.
За садњу је боље користити луковице средњег пречника - 1-3 цм.
Пажња. Обавезно проверите садни материјал на трулеж, оштећење или болест.
14 дана пре садње, садницу је пожељно загрејати на температури од +40 ... + 45 ° Ц најмање 6-8 сати. Непосредно пре садње, лук се натапа у раствору калијум перманганата у трајању од 30 минута, а затим се третира било којим биофунгицидним средством у трајању од 60-120 минута.
Не заборавите да посматрате ротацију усева приликом узгоја усева. Најбољи претходници лука биће следеће биљке:
- житарице, осим зоби;
- купус;
- сенф;
- силовање;
- махунарке.
Али лоши претходници су: зоб, бели лук, лук, краставци.
Основни захтеви
Култивар преферира лако, храњиво тло са неутралном нивоом киселости од 5,5 до 6,4. Овај индикатор се мери помоћу посебних трака које се продају у одељењима за домаћинства. У случају прецијењених показатеља, дрвени пепео се додаје у тло.
Кисела и густа тла нису погодна за Олиму. Такође, у тлу не би требало да буде семенки корова, јер ће инхибирати развој биљака.
Ово поврће не воли свежи стајски гној. Али ако је тло исцрпљено и лоше храњиво, препоручује се додавање трулих органских материја у њега.
Временски распоред, шема и правила слетања
Сорта се сади када се просечна температура задржи унутар + 5 ° Ц. Ако је семе посијано раније, тада ће луковице бити ситне, а касном садњом луковице неће имати времена да клијају пре почетка мраза.
Приближно време садње за централни регион је крај октобра или почетак новембра. Али ако се сорта сади на Уралу или у Сибиру, тада се датуми померају за око месец дана, односно на септембар-октобар.
Садња се може обављати на пролеће, али тада ће жетва бити лоша.
Схема слијетања је сљедећа:
- бразде се праве у врту, остављајући између њих 20-25 цм;
- саднице се сади на удаљености од 4-5 цм једна од друге, дубина уградње је 1-2 цм;
- садње се посипају земљом, сабирају и потом заливен водом;
- након чега се кревет малчира сувом травом или лишћем;
Важно је да се сејалица налази на сувом и незаклоњеном месту. Његова висина треба да буде 15-20 цм.
Значајке узгоја
Боље је место за лук поставити на одређено место, то ће култури омогућити више сунчеве светлости.
Олин се сматра сортом отпорном на мраз - најудобнија температура за њега биће од +12 до + 16 ° С.
Важно! Да би се луковице добро развиле, сорти је потребна довољна количина влаге, иначе ће лук бити мали и није сочан.
Покушајте да заштитите врт од јаких ветрова и пропуха. Негативно утичу на биљке и њихов раст.
Нијансе неге
При узгоју сорте важна је правилна нега. Лук треба правовремено залијевање, корење и ђубрење.
Режим залијевања
Обавезно одржавајте равнотежу влаге у земљишту. Земља не би требало да буде пресушена или, напротив, преплављена. Након садње 3-4 недеље, луку је посебно потребна влага, па покушајте спречити да се земља осуши.
Саднице се залијевају једном у 10 дана, а у случају јаких суша - једном у 5-7 дана. Прво се тло навлажи на дубину од 10 цм, али како луковице расту, повећава се запремина воде, натапајући тло на 20-25 цм. Фреквенција остаје иста.
Пажња. Саднице је потребно залијевати у јутарњим или вечерњим сатима. Улијте воду у близини да лук не би спалио.
Залијевање се зауставља отприлике 3-4 седмице прије брања.
Лабављење тла и корење
Ове мере су потребне код узгоја сорте Олин.
Корење од корова врши се сваких 15 -20 дана. Коров ствара додатну влагу у башти, што доприноси развоју гљивичних болести. Ако подручја лука нису очишћена од траве, тада расте са густим и сочним грлом. То отежава сушење и скраћује рок трајања.
Да бисте коренима обезбедили храњивост и влагу, морате повремено да се рахљају. Такође смањује коров и даје више простора за раст луковица.
Да се не формира кора, препоручљиво је након сваког залијевања растопити тло.
Топ дрессинг
У току читаве сезоне раста лук се храни најмање три пута.
Пажња. Приликом наношења прелива, боље је не користити смеше са азотом, јер оне доводе до раста зелене масе, а луковице ће бити мале.
Гнојива се примењују по следећој шеми:
- Први пут се лук оплођује 2-3 недеље након клијања, када биљке достигну висину од 2-3 цм. Уреа се користи за храњење. За 60 г лека узима се 10 литара воде. Добијени раствор се излива под корен.
- Други пут се храни 21 дан након првог пута. Да бисте то учинили, користите композицију припремљену од 40 г суперфосфата, 10 г калијумове соли и 20 литара воде.
- Трећи пут лук се оплођује месец дана пре полагања врхова. Користите фосфор-калијумске препарате. Доносе се строго према упутствима.
Прво храњење потребно је за стимулацију корена и развој зеленила. Други и трећи су за храњење луковице и повећање њихове масе.
Сузбијање болести и штеточина
Болестисорта је подложна:
- Роот трун. Карактерише га појава жутих флека или сувих мрља на зеленом перју. Борба се води припремањем решења. За 20 литара воде узима се 2 кашике. л. бакар сулфат и 2 кашике. л. рибани сапун за веш. Можете га обрађивати када врхови нарасту до 12 цм.
- Пепелница. Оштећује лишће и луковице. Као профилакса и борба против болести користи се прашење биљака и земље дрвеним пепелом или дуванском прашином.
Међу штеточине најопасније су:
- Лук муха... Инсект полаже ларве у засаде лука. Тада једу у врат и заустављају његов развој. Начини борбе - мулчење или Фитоверм.
- Нематоде... Изгледају као ситни црви који се хране соком од лука. Да бисте их се решили, посматрајте ротацију усева и обавезно обрадите семе пре садње.
- Тхрипс. Луковице заражене трновима се наборају под љускавим слојем. Штета од њих је опипљива. Њихово присуство можете приметити по пожутјелим врховима. Почиње се пропадати од врха. Сузбијање штеточина је тешко, па је превенција од посебног значаја. Садите само проверено и прерађено семе, посматрајте ротацију усева, не прекомерно влажите тло.
Запамтите да када узгајате лук на перју, не користите хемикалије. Сви третмани се изводе најмање месец дана пре бербе.
Берба и складиштење
Након завршетка сезоне вегетације почиње берба.
Како и када прикупити
Сорта се сматра раним сазревањем. Берба обично почиње крајем августа или почетком септембра. Спремност лука за бербу можете одредити по пожутјелим и осушеним врховима.
Препоручљиво је одабрати сув и сунчан дан. Поврће се ископава лопатом или га лагано извади руком. Сакупљени усев суши се на топлом месту под сунчевом светлошћу недељу дана.
Периодично се сијалице преврну да се равномерно осуше. Истовремено се уклањају остаци корена и стабљика.
Карактеристике чувања и квалитета сорте
Осушене и одабране сијалице се ставе на још недељу дана ради поновног сушења у загрејаној просторији. Након тога, усев се поставља у дрвене или пластичне кутије у више слојева. Лук можете ставити у мреже или крзнене кесе.
Важно! Сорта има добар квалитет чувања - 90-95%.
Чувајте Олин лук на сувом и прозрачном месту, на температури од 0 ... -1 ° Ц. Влажност ваздуха 75-90%. У складу са свим правилима, лук се чува 6 месеци.
Растуће потешкоће
Код узгоја сорте могу се појавити неки проблеми:
- појава гљивичних болести;
- обавезни тест влаге тла.
Пазите да сорта не буде нападнута штеточинама.
Савети искусних баштована
Лук воли храњење у облику инфузије квасца... За то се 50 г квасца разблажи у 5 литара воде. Смеша се инфузија 60 минута. Прво се биљке залијевају водом, а потом добијеним раствором.
Неки летњи становници саветују натапање севока у јаком физиолошком раствору 3 сата пре садње. Кашика соли је узета у чаши воде. Затим се лук стави у раствор калијум перманганата.
Коментара
Многи баштовани волели су ову сорту. Његова вредност је у раној берби, глатким луковицама и високој зрелости.
Иарослав, Ориол: „Сорта Олин наишла је на мене случајно. Садила сам га зими. У пролеће је моја садница била зелена. Жетва је била добра, јер сам у јесен припремио тло, оплођујући га минералима “.
Евгенииа, Саратов: „Овај лук ми је препоручио пријатељ. Одлучио сам да га посадим и било је тачно. Зрелост му је одлична. Окус је благ, заиста нам се допао. Од ђубрива сам користио дрвени пепео и калијеву сол. "
Закључак
Олин лук постао је омиљен код многих фармера и баштована. Његове глатке, средње велике сијалице су стално популарне. Сорта је рано сазрела, отпорна је на бројне болести. У складу са потребном пољопривредном технологијом, неће бити тешко добити велику жетву.