Непретенциозан парадајз "Марусиа" одличног укуса: сами га узгајамо и уживамо у жетви

Представљамо вам сорту рајчице са оригиналним руским именом Марусиа. Култура је непретенциозна у бризи - чак ће и лења добити пристојну жетву. Али најважнија предност лежи у необичном воћу у облику креме. Они нису само свестрани у кувању, већ су освојили примат на продајним тржиштима. Такође, зрели парадајз садржи много влакана, витамина Ц и много микро- и макроелемената, који помажу у побољшању цревне покретљивости.

Карактеристике и опис сорте

Сорту парадајза Марусиа узгајали су руски узгајивачи и уписали су је у Државни регистар 2007. године. Препоручује се за узгој у отвореном тлу и у затвореним структурама. Лако подноси недостатак влаге и топлоте.

Обележја

Врста одредница, стандардна, компактна, висина 50-75 цм. Лишће је густо, листови су јарко зелени. Сорта се одликује способношћу постављања плодова чак и у најнеповољнијим условима, попут оштрог пада температуре или суше.

референца! Код биљака које одређују својство, након формирања главног стабљика, раст престаје.

Принос је висок, од 1 кв. м. Сакупља се 6-7,5 кг, под условом да се засади 4-5 садница на 1 квадрат. м.

Сорта је средње рана, од тренутка сетве семена до пуног зрења потребно је 105 - 110 дана.

Разликује се у високој отпорности на опасне болести, на пример: вертикилоза и фусаријум. Отпорност на касно лечење је просечна.

Култура захтева обавезно прскање, пошто овај поступак утиче на квантитативни показатељ плодоносности. Умереним и систематским уклањањем маћеха могуће је повећати принос до максималних показатеља.

Карактеристике воћа

Просечна тежина 80-100 г, издуженог облика, налик креми, боја јарко црвена... Грозд зрелог парадајза подсећа на велику грозд. Окус је одличан, слаткаст с суптилном киселином карактеристичном за рајчице. Сјеменске коморе 2-3, пуно сјеменки. Кожа је чврста, али не густа, али ипак савршено штити зрело поврће од пуцања.

Намјена је универзална: користе се свјежи за припрему разних јела и за зимске припреме. Поврће се прерађује у производе од рајчице за припрему сокова, тјестенине, кечапа, адјика.

Зрело поврће задржава свој изглед током дуготрајног складиштења и може издржати транспорт на разним раздаљинама. Ова сорта се често може наћи у продаји не само на тржишту, већ и у великим трговинским ланцима.

На фотографији се види парадајз Мароуссиа.

Како узгајати саднице

Сјетва сјемена за саднице започиње 60-65 дана прије садње у земљу. Датуми сетве зависе од услова каснијег узгоја. Парадајз се сади у пластеници 2 недеље раније него на отвореним креветима.

Припрема сјемена

Пре сетве зрно се мора припремити за даљи раст. Прво, одрживи узорци се бирају пажљивим прегледом оштећења. Затим се потапају у физиолошки раствор у трајању од 10 минута, чиме се утврђује да ли су унутра или издубљени.

Пливани на површину нису погодни за слетање.Након селекције семенки које живе, дезинфикују се раствором љубичастог калијум перманганата.

Да бисте то учинили, зрнца се стављају у газу и потапају у чашу са калијум перманганатом 20 минута. Након дезинфекције, семе се испере текућом водом и осуши.

Да би се побољшала клијавост, зрно се натапа у стимулатору раста 10-12 сати. Натечене семенке се могу сијати у земљу.

референца! Сок од алоје користи се као стимуланс раста. Не само да побољшава клијање, већ и штити семе од гљивичних инфекција.

Капацитет и тло

Тло се припрема од баштенске земље, компоста и речног песка у омјеру 2: 2: 1, темељито мијешајући све компоненте. Припремљена смеша за дезинфекцију се прелије врућим раствором калијум перманганата или паре у рерни 15 минута на температури од 60 степени.

Охлађено тло се полаже у посуде за садњу, напунивши их на пола. У будућности, како расте садница, преостало тло се додаје у посуду и на тај начин се обезбеђује додатни пријем хранљивих материја.

референца! Уместо речног песка у земљу се додају кокосова влакна која попут песка делују као прашак за пециво.

Сјеме се сије у обичну дрвену кутију или у појединачне посуде, на пример, пластичне и тресетне шоље. Много је повољније садити у засебној посуди, јер се у будућности могу избећи многе потешкоће у нези.

Сјетва

Садни материјал поставља се у бразде дубоке 2 цм и 3 цм међусобно. Поспите површину земљом, поравнајте и благо навлажите топлом, сталоженом водом помоћу боце са распршивачем.

Важно! Ако семе плитко посеју, клијат ће са љуском, што ће последично успорити раст.

Контејнери за семе прекривени су фолијом да би се створио ефекат стаклене баште и оставили у светлој и топлој соби на температури од 24-26 степени. Ако је собна температура нижа од +16, неће бити изданака: семе ће нестати у земљи.

Даљња брига о садницама

Када се појаве младице, филм се уклања, а посуде се премештају на осветљеније место, на прозорску даску. Трајање дневног времена треба да буде најмање 13 сати. Ако недостаје природно светло, они се допуњују флуоресцентним лампама.

У овом тренутку, потребно је контролисати стање тла, спречавајући његово исушивање. Млади корени су толико слаби да би недостатак влаге уништио саднице. Вода штеди, без преливања клица, топлом, одложеном водом уз ивицу расадника плитком каном за залијевање. Након залијевања, тло се плитко олабави дрвеним штапом или обичном вилицом.

Када се појаве два права листа, саднице се потапају, сносе у одвојене контејнере. Поступак брања је уклањање главног коријена за једну трећину. Бич помаже у јачању коријенског система и стварању бочних коријена. Током овог поступка остављам јаче биљке, а слабе се користе.

референца! Узгој садница у појединачним посудама искључује брање.

2 недеље пре садње саднице почињу да отврдну. Овај поступак је обавезан за парадајз. У супротном, неће дуго расти на отвореном терену. За каљење саднице се извана пола дана у току дана, на температури од најмање 16-17 степени, постепено повећавајући време проведено на отвореном на 12 сати. У исто време, ноћна температура у соби смањује се на 13-12 степени.

1 недељу дана пре пресађивања саднице се хране пуним сложеним гнојивом, које садржи калијум и фосфор за бољи развој, јер грмови не показују активни раст током периода за садњу.

Како узгајати парадајз

Након 2 месеца код куће, саднице су спремне за садњу у земљу. У тренутку трансплантације на грмљу има најмање 6-7 правих листова, снажно стабљика и развијен коријенски систем.

Слетање

Тло се припрема 10 дана пре пресађивања.Ископан је, откопчан и канта компоста и 1 чаша дрвеног пепела на 1 квадрат. м.

Саднице се сади у плитким рупама ујутро или увече. Образац садње: 40 цм - удаљеност између садница, 60 цм - између редова. За 1 квадрат. м ставите 5 - 6 биљака. Ако је кревет на веома сунчаном месту, саднице су првих дана у сенци. Тако ће брзо заузети раст и неће изгорети.

Даљња брига о парадајзу Марусиа

Редовно залијевање је успостављено јер се саднице прилагођавају новим условима. Заливају се једном недељно под кореном топлом, одложеном водом. Пошто је култура подложна касна блигхт, додајте фунгицид „Фитоспорин“ у залијевање (1 кашика на 10 литара воде). Препарат додатно штити младе биљке од гљивичних спора.

Након залијевања, тло се рахљава, уклањајући коров с коријењем. Да би задржали влагу у креветима, муљују се тресетом или сламом. Све док биљке не ојачају, важно је не поплавити тло, јер ће исушивање негативно утицати на коријенски систем и постоји могућност ризика од развоја болести. Не заборавите да парадајз добро подноси сушу, пуно боље од високе влажности.

2 недеље након пресађивања, саднице се хране ђубривом које садржи углавном калијум и фосфор. Такво храњење се врши 1 пут у 2 недеље. 2 недеље пре почетка плодовања, биљке се хране органским материјама, на пример, птичјим изметом у односу 1:15.

Карактеристике у нези и могући проблеми

Кораци синови култура без грешке: развој непотребних изданака прети смањењем приноса. Уклоните све маћехе испод прве цветне четкице. Ако је круна парадајза густа и бујна, просијава се. Процедура прскања се спроводи ујутру, обрађујући посечена места слабим раствором калијум-перманганата да се спречи инфекција.

Упркос малом расту, грмље је потребно благовремено подвезица... Плодови сазревају у читавим гроздовима, попут грозда, а грмови не могу да подносе тежину зрелих плодова.

Поред сваке биљке уграђен је дрвени или метални носач на који се причвршћују стабљике и плодоносне гране. Друга опција за причвршћивање је подвезица с решеткама. Подупирачи су инсталирани са различитих страна кревета и између њих се повлачи жица. Гране рајчице су везане водоравно растегнутом жицом са меким тракама од тканине.

Болести и штеточине

Култура се одликује повећаном отпорношћу на вертикално и фусаријум листњање, али не може сама одољети фитофторама. Због тога је у почетку неопходно предузети превентивне мере за спречавање развоја гљивичне инфекције.

Превенција укључује:

• контрола стања влаге у земљишту: не заборавите да парадајз не подноси замрзавање;
• редовно лабављење;
• систематско вентилирање затворених конструкција;
• уклањање доњих листова;
• прскање "Фитоспорином" једном у две недеље;
• узгој земље бакарним сулфатом.

Када је гљива оштећена, биљке се третирају препаратом "Кхом" који садржи бакар-оксихлорид. Раствор се припрема растварањем 40 г лека у 10 литара воде.

Важно! Касни захват је у стању да уништи до 75% усева.

За борбу против кромпирске бубе у Колораду користите лек Престиге. Након третирања инсектицидима, биљке треба пажљиво прегледати на преостале штеточине. Буба и њене ларве сакупљају се ручно.

Од пужа, стабљика грмља третирана је сапуном водом. Раствор се припрема од 1 дела сапуна за веш раствореног у 1 канти воде.

Парадајз се спашава од летећих инсеката штетних мирисавих биљака у близини.

Нијансе узгоја на отвореном пољу иу стакленику

У стакленику раст биљака превазилази оне које су посађене на улици и досеже до 1 м. Грм се круни сам, круну вам није потребно.

референца! Ако заврши, завршава се цветном четком и престаје да расте.

Парадајз није потребно млатити, стабљика ће постати снажнија, али време плодовања ће се одложити.

Ова сорта парадајза је толико способна да се прилагоди неповољним условима да је чак у стању да преживи без залијевања, храњења и прштења.... Међутим, квантитативни показатељ плодности биће значајно смањен у поређењу с повољним условима.

Са обиљем залијевање плодови парадајза кад сазрију, пукну и стекну воденаст укус. Поред тога, вишак влаге изазива многе болести.

Берба и примена усева

Берба почиње у јулу. Поврће сазријева заједно, цијелим четкицама, па их је лако сакупљати.

Употреба парадајза је универзална. Одлични су за припрему свежих јела, разних залогаја, пица, сендвича. Мароуссиа се сматра одличном сортом киселих краставаца. Такође, мали парадајз се користи за конзервирање воћа и целих плодова.

Зрела рајчица се прерађује за даљу припрему кечапа, сокова, адјика и тестенина.

Врста се одликује дуготрајним складиштењем без губитка презентације и може издржати транспорт на било којој удаљености. Предузетници радо узгајају разне сорте на продају, с обзиром на то да је на продајним тржиштима повећана потражња за парадајзом.

Предности и мане

Позитивне карактеристике парадајза укључују:

• непретенциозна нега;
• способност постављања плодова у неповољним условима;
• прилагођавање било којој клими;
• Висок принос;
• отпорност на одређене болести;
• одличан укус воћа;
• универзална сврха;
• могућност узгоја на продају;
• велика потражња за зрелим поврћем;
• дугорочно складиштење;
• дуг транспорт.

Недостаци погледа су потреба за подвезицом и умерено шчипање. Али ови поступци су прилично једноставни и не изискују много времена.

Фармерс ревиевс

Рецензије о култури су елоквентне и убедљиве. Парадајз је вољен због своје лакоће неге и врло пристојних показатеља приноса. Поред тога, многи баштовани су задовољни могућношћу само-скупљања семенки. Ево мишљења баштована:

Наталиа, Сизран: "Ја садим сорту Марусиа на отвореним креветима. Не залијевам га често, али увек има пуно воћа. Јако ми се свиђа укус, слатко са киселином. Обожавам да их печем у уму и стављам их у зимске припреме. Краставци су одлични. "

Михаил, Нижни Новгород: „Одлична сорта за употребу на отвореном. Парадајз је укусан, леп, у виду шлага. Јајника увек има много Грмље није високо, обично се не разболим. Али редовно спроводим профилаксу против касног вежбања. Плодовање је велико, чак и поред врућег лета. "

Закључак

Парадајз Марусиа је одлична опција за баштоване који не желе да посвете пуно времена летњим викендицама. Упркос кратком постојању у повртарском свету, успела је да врати своју водећу позицију аматерске и индустријске врсте.

У кувању се користи онолико широко колико је имагинацији довољно. Поред тога, културу одликују отпорност на болести, висока стопа плодоносности и способност прилагођавања било којим, па и најнеповољнијим условима. Прекрасне фотографије крем парадајза изазивају неодољиву жељу да их видите на свом столу.