Сакупљамо 5-6 кг парадајза из грма, узгајајући парадајз "Шећерни гигант"
Назив парадајз гиганта рајчице изражава вечни сан руског баштована: да у својој сеоској кући узгаја укусне, слатке и крупне парадајзе тако да човек може нахранити читаву породицу.
Сорта није уврштена у Државни регистар достигнућа у узгоју, али чак и старовјерни лук може завидјети популарности Шећерног гиганта. Најчешће речи произвођача поврћа приликом описивања ових парадајза су изванредне, изванредне, одличне. И изгледа да је то истина.
Садржај чланка
Опис сорте
Парадајз Сугар Гиант спада у сорте "аматерске селекције", а његов се опис разликује од различитих произвођача семена. Главне разлике односе се на облик плода и време зрења. Већина аматерских агронома ову сорту назива рајчицом у облику срца са касним периодом зрења.
Бусх
Биљка припада неодређено врста, достиже висину од 1,8-2 м у пластеницима и 1,5 м на отвореним креветима.
Лишће је средње, листови су велики, тамнозелени. Стабљике су витке и захтијевају подвезицу. Образовање маћехе је умјерено.
Прво цвеће формира се изнад деветог листа, а остало расте кроз две чворове. У сваку руку је везано 4-6 плодова. Шећерни див активно формира воћне јајнике без обзира на временске прилике.
Период плодовања је дуг, у пластеницима - до почетка октобра, на отвореном - до мраза.
Карактеристике и приноси плода
Шећерни гигант је врста касно сазријевања. Прве тржишне рајчице сазревају 125-130 дана након клијања.
Плодови су у облику срца, црвени, са густом меснатом пулпом и танком кожом. Одељак приказује мали број семенских комора без круте језгре. Плодови су крупни, просечна тежина им је 300-350 г, ако се узгајају у једној стабљици, могу достићи и 500-600 г. Парадајз је одличног укуса и високог садржаја шећера, али их је тешко складиштити и превозити.
Принос сорте је висок: летњи становници сакупљају 3-4 кг са грма, а правилном пољопривредном технологијом могућа је жетва до 5-6 кг.
Припрема сјемена
Без обзира на извор семена (сопствено или купљено), да бисте постигли добру жетву пре садње, требате да обавите три операције.
Одбацивање
Његов циљ је селекција одрживих, „пуних“ семенки. Да бисте то учинили, растворите једну чајну кашику соли у чаши воде, ставите семе и мешајте 10-15 минута. Плутано семе се одбацује. Смеша са преосталим семенима се филтрира, семе се опере чистом водом.
Дезинфекција
Изводи се за уклањање спора гљивица и патогених микроорганизама. Да бисте то учинили, семе се натапа у једном од раствора за дезинфекцију 30 минута:
- 1% светло розе калијум перманганат;
- 3% водоник пероксида - убрзава клијање семена;
- "Фитоспорин" (у складу са упутствима).
Клијање
Калибрирано и дезинфиковано семе се шири по влажном материјалу. Да би одржали сталну влажност, прекривени су пластичним омотом и постављени на топло (22-25 степени) место.
Након пет дана појављују се бели корени - семенке су спремне за садњу.
Садња садница
Рајчица се узгаја само методом саднице.
Припрема тла
Тло за саднице треба бити храњиво, лагано и прозрачно. Оптимално тло за узгој садница је мешавина содре земље, песка и тресета са додатком сложених ђубрива и регулатора влаге - вермикулита.
Постоје специјалне смеше за саднице ноћурка, већ садрже балансиран састав неопходних састојака и дезинфиковани су.
Ако дајете предност свом тлу, пожељно је да састав обликујете у складу са препорукама и обавезно га дезинфицирајте.
Да бисте то учинили, користите једну од три методе:
- Намочите земљу ружичастим раствором калијум перманганат.
- Лече се раствором сјајно зелене боје: 10 капи производа на 1 литар воде.
- Калцинирано је у рерни на температури од 120-150 степени најмање један сат.
Сјетва
С великим бројем садница, семе се поседа у равне посуде са дренажним отворима или дренажним слојем дебљине најмање 2-3 цм, које се после морају потапати. Узорак сетве је 4к3 цм са дубином од 1 цм.
Ако је мало садница, онда је боље одмах сејати семе у засебне мале посуде. Како саднице расту, пресађују их преношењем у веће посуде.
Сваком трансплантацијом биљка се закопа дуж доњих листова. То узрокује раст додатних коријена и спречава да се саднице предуго истежу. Троструко пребацивање повећава коријенски систем петоструко!
Важно! Пре пуњења у земљу, посуде се морају третирати било којим дезинфицијенсом.
Нега
Саднице током периода раста морају обезбедити оптималне услове:
- добро осветљење најмање 10 сати дневно, укључујући посебне фитолампере;
- температурни режим: 18-25 степени током дана и 13-17 степени ноћу;
- довољно залијевања без ударања стабљике о тло да би се избјегла црна нога;
- висока влажност ваздуха, што обезбеђују овлаживачи ваздуха или свакодневно прскање биљака.
Како узгајати парадајз
Саднице се сади у отворено тло или у пластеници у доби од 60 дана.
Слетање
Додатни услов за садњу у отворено тло је температура тла: мора бити најмање 15 степени.
Да бисте повећали принос за 1,5-2 пута, препоручује се хоризонтална садња садница са продубљивањем дебла - ово обезбеђује додатно формирање корена.
Биљке се садју овом методом на удаљености од 70-80 цм заредом, размак редова је 30-40 цм, саднице се саде у шаблонски шаблон.
Код традиционалне технике, образац за слетање је 60к60 цм.
Нега
Шећерни див лако подноси краткотрајно сушење тла, док исушивање доводи до труљења и пуцања плода.
Корење и рахљање обавезни су поступци за негу парадајза: њихово корење треба да добије што више ваздуха. Ове операције се могу смањити применом мулчење земља близу грмља. Као мулчење користе се покошена трава, дрвени чипс, перлит.
У стакленицима се препоручује да се Шећерни гигант формира у два дебла, на отвореном - у један. Сходно томе, потребно је стално прскање и подвезица не само стабљика, већ и четкица.
Шећерни гигант је веома реагован на храњење... Само уз довољно гнојидбе може се очекивати добра жетва.
Током вегетационе сезоне потребно је извршити најмање три обраде:
- Потпуно комплексно ђубриво 7-10 дана након пресађивања.
- Пре цветања - мешавина фосфор-калијум са мало додавања азота.
- Две недеље након завршетка цветања - суперфосфат и калијум нитрат. Током овог периода забрањена су азотна ђубрива!
Између ових прелива, грмље се може опрашити. дрвени пепео и обављати фолијарно храњење суперфосфатом.
Карактеристике и могуће потешкоће
Карактеристична особина сорте је почетак формирања горњих јајника тек након зрења парадајза на најнижем (првом) грозду. Ако се прва четкица уклони на крају цветања, време везивања преосталих плодова је приметно скраћено, а парадајз је уједначене величине.
Због високог раста и танког стабљика, парадајз се мора везати и под гране направити подупираче. То ће обезбедити додатну заштиту од ветра ако се биљка узгаја на отвореном. Посебно велики гроздови парадајза захтевају посебну подршку.
Пукотина зрелих плодова током зрења није карактеристична карактеристика сорте, али најчешће се јавља на отвореном земљи с неуравнотеженим залијевањем. Стакленички и стакленички плодови Слатког гиганта нису склони пуцању љуштења. Да би се спречило пуцање, земља се обогаћује нитратима и залеђивање се смањује током плодовања.
Болести и штеточине
Искусни баштовани користе заштитне мере против ноћних болести, које укључују:
- прскање биофунгицидима, као што су "Фитоспорин", "Гамаир", "Алирин-Б", 1% Бордеаук течност;
- употреба стимулатора раста за јачање имунитета;
- садња расадних биљака: невен, бели лук, невен, настуртијум.
Константно проветравање стакленика помаже успоравању ширења болести.
Штетници парадајза - лептир, лисне уши, паукова гриња - ефикасно се уништавају цревним инсектицидима: "Фуфанон", "Карбофос", "Цонфидор".
Нијансе узгоја на отвореном пољу и стакленику
Да бисте продужили сезону вегетације касно зрења сорте на отвореном пољу, саднице можете посадити у земљу две недеље раније, али користећи привремена склоништа од ноћне хладноће. То су преносиви оквири и прекривајући материјал као што је спунбонд. Месец дана пре почетка јесенског хладног времена, потребно је уклонити нове цветне јајнике - ово ће омогућити да преостали достигну зрело стање.
Исто се ради и са биљкама у стакленику, али касније.
Берба и примена усева
Плодове шећера дивова одликује танка кожица, не дозријевају добро, па их је потребно убрати у фази најмање воштане зрелости. Међутим, пуни букет укуса можете осетити само дегустацијом парадајза зрелог на грани.
Сврха сорте је салата, али могући су и препарати: замрзавање, сушење, паста од парадајза, лечо. Ови парадајзи нису погодни за конзервирање воћа.
Предности и недостаци сорте
Шећер Гиант парадајз садржи повећану количину ликопена. Ова супстанца помаже у борби против срчаних болести и подмлађује кожу.
Остале предности сорте:
- Одличног укуса, чврсте каше, јаке воћне ароме.
- Дуг период плодовања.
- Обилни јајници чак и у неповољним условима.
- Може се узгајати из сопствених семенки.
Недостаци:
- Слабе гране и дебло који не подносе тежину плода.
- Нега која траје много времена.
- Низак квалитет чувања и транспортност.
Коментара
Узгајивачи поврћа који су на својим парцелама узгајали дивова шећера углавном су задовољни сортом, посебно цијенећи укус и величину плодова. Главни разлог за негативне и неутралне прегледе је несташица семена од стране семенских компанија.
Екатерина, Орша: „Шећерни гигант са срцем је сладак, сочан и једноставно задивљујући! Ове године сам посадио само један грм, али сигурно ће бити неколико грмова следеће године. Припремила сам своје семенке. У смислу стабилности - као и све касне сорте. Па, шта очекивати од њега - то није хибрид. Процесирајте, не будите лењи. "
Галина, Липетск: „Имао сам семе дивова шећера из Сибсада. Нешто је порасло. Очигледно поновно оцењивање. Нема укуса, нема жетве, нека врста неспретних људи. Нема жеље за понављањем. "
Матилда, Минск: „Дуготрајно тражим касне укусне парадајзе да не бих„ нестао “под масом парадајза која дозријева одједном.Ове године сам посадио гиганта са шећером, свидело ми се: оставио сам га у пластеници, парадајз је висио до октобра. Добро се плету, имали су времена само да прекину јајнике и повежу четкице. Укус је сјајан. "
Сумирајући
Није случајно што "народни" парадајз гигант шећера има толико обожавалаца: његове предности говоре саме за себе. И уз мало труда, можете добити одличну жетву: најмање 6 кг по грму! А онда ће вас укусни и слатки парадајз одушевити све до мраза. Да ли се заиста може догодити да Шећерни гигант постане сан пољопривредника?