Невероватно слатка и невероватно лепа парадајз "Медени поздрав"
Вртлари воле експериментирати узгајајући парадајз необичних боја и облика. На баштенским тржницама семе парадајза обилује зеленом, црном и плавом бојом. Нажалост, немају све егзотичне сорте пријатног укуса и приноса на нашим географским ширинама. Стога је свако гајење нове сорте парадајза ризик.
Међу провереним сортама са занимљивим плодовима је и парадајз Хонеи Салуте. Производи разнобојне жуто-црвене бобице са израженим укусом и богатим саставом.
Садржај чланка
Опис сорте
Сорта парадајза Хонеи Салуте узгајана је 1999. године. Руском државном регистру додата је тек 2004. године.
Ову сорту производе многи произвођачи. Популарно је код баштована широм света. Нарочито се гаји у Русији и земљама бившег ЗНД-а.
Изразите особине меденог ватромета
Сок од рајчице мед се разликује по необичном изгледу воћа. Бобице ове сорте су у фази зрелости јарко жуте, са црвеним пругама и мрљама.
Укус парадајза је такође импресиван. Слатко је са меденим окусом и благо киселкастим укусом. Целулоза таквог воћа је густа и сочна.
Сорта се сматра великоплодном. Тежина његових плодова варира између 350-450 г, али се налазе примерци тежине до 900 г.
Ватромет за рајчице од рајчице конзумира се свјеж. Нису погодни за очување у целости и у кришке, не само због своје величине, већ и због танке коже. Неки баштовани користе ову сорту за прављење сокова и умака.
Свеже воће задржава највећу количину хранљивих материја. Жуто-црвене бобице садрже пуно бета-каротена који благотворно делује на вид, побољшава стање коже, косе, крвних судова и срца и побољшава имунитет.
Сама сорта је подложна гљивичним болестима, али отпорна на вирусне болести.
Лоша страна меда поздравља његова захтевност у бризи. Он формира велики број пасторка, па му је потребна редовна формација. Термофилност овог парадајза не дозвољава га гајење на отвореном у већини крајева наше земље.
Опште карактеристике
Карактеристике парадајза Хонеи Салуте заинтересоват ће искусне баштоване. Нови вртлар треба да започне са мање каприциозним сортама.
Опис Хонеи Салуте:
Параметар | Индикатори |
Тип грма | Неодређено сорта (расте током вегетацијске сезоне). У стакленику нарасте до 1,8 м, на отвореном до 1,5 м. Грмље има снажна и дебела стабљика. Биљка снажно формира пуно пасторка и грана. Грмље има просјечан број лишћа. Листови су јарко зелени, једноставни без пубертета. Цветови су средње израде. Прво цвеће је наређено на земљи од 10-12 листова. Остатак свака 2-3 листа. Плодови се формирају ресе. |
Метода узгоја | Топлотворна сорта. Узгој на отвореном могућ је само у јужним регионима. У другим регионима се практикује садња пластеника и филмских склоништа. |
Принос | Просек. Од 1 кв. м засада рајчице сакупља се до 7 кг. воће. |
Воће | Велики. У просеку, бобице достижу тежину од 350-450 г. Највећи примерци достижу 900 г. Боја бобица је жута, са ружичастим и црвеним мрљама и пругама.Изнутра су плодови тамно жути са ружичастим мрљама. У подлози нема зелених и белих тачкица. Облик парадајза је округао, на врху и на дну спљоштен. Лагано је ребрасто у дну. Јагоде су слатког окуса, са меденим накнадом. Целулоза је чврста, али сочна. Унутар сваког парадајза налази се 6 комора за семе са малом количином семенки. |
Транспортност | Ниска. Плод има танку кожицу која се лако оштећује током транспорта. У фрижидеру се ватромет са медом чува не више од месец дана. |
Услови зрења | Касно зрела сорта. Прва жетва сазрева 4 месеца након сетве семена. Плодови се настављају до краја септембра. |
Отпорност на болест | Имунитет је низак. |
Узгој садница
За саднице се семе посеју почетком марта у свим регионима. То је због чињенице да се парадајз мед у централном и северном делу земље сади само у стакленику. Зарон у заштићено тло могућ је много раније него на отворени терен
Рад са садним материјалом
Пре него што почнете са узгојем садница, припрема се садни материјал. То смањује вероватноћу заразе биљкама и убрзава клијање семена.
Обавезно проверите датуме рока трајања пре куповине семенки. Истекли садни материјал има малу шансу за клијање.
Да бисте одабрали највише семенске семенке, натопите их у физиолошком раствору пола сата. Да бисте припремили производ, помешајте 1 кашику кашике у чаши воде. со. Плутани примерци се бацају, а они који су потонули до дна пере се и користи за садњу.
С обзиром на нестабилност меденог салута на болести парадајза, његово семе се мора третирати дезинфицијенсом. Неки узгајивачи продају унапред третирани садни материјал, о чему сведочи етикета на амбалажи и наранџаста или зелена боја семенки. У осталим случајевима семе се дезинфикује самостално.
Да би то постигли, они су натопљени:
- у светло ружичастој отопини калијум перманганата у трајању од пола сата;
- у раствору соде 12 сати;
- у соку алоје разблажен на пола са водом током 12 сати.
Након облачења, семенке се третирају стимулансом раста. Ја често користим „Епин“ у коме се семе натапају 3-5 сати.
Избор тла и контејнера
Обично се семе посеју у један заједнички контејнер. Продавнице продају посебне дрвене кутије и пластичне фиоке.
Материјали који се налазе у руци такође се користе у ове сврхе:
- посуђе за једнократну употребу;
- фиоке од полупроизвода;
- исећи боце од 5-6 литара.
За брање биљака у појединачне саксије користи се посуда запремине 300-500 мл. У те сврхе користите посебне саксије, сечене боце или шоље за једнократну употребу.
Посуде се дезинфикују пре употребе. Да би то постигли, намочени су у јак раствор калијум перманганата.
Тло за парадајз припрема се самостално или купује у продавници. Тло за парадајз треба бити лагано и храњиво. За припрему тла помешају се содерта, тресет и хумус у различитим размерама. Налазу се додаје коси супстрат или речни песак.
Тло се дезинфицира. Да бисте то учинили, залије се раствором калијум перманганата или кипућом водом. Друга опција је запалити тло у рерни.
Сјетва сјемена
Тло се улије у посуду тако да до руба остане раздаљина од 2 цм, у земљи се израђују удубљења, дубока 1 цм. Удаљеност између њих треба бити 3 цм.
Сјеме се поставља у бразде на удаљености 1,5 цм једна од друге. Одозго су их посипали земљом, без пуцања.
Кутије за семе навлажене су топлом, таложеном водом. Након тога покривају се фолијом и стављају на топло место. Овисно о собној температури, вријеме клијања сјемена варира од 3 до 7 дана.
Погодно је узгајати саднице у тресетним таблетама. Да бисте то учинили, такве празнине се натапају док не набубре, након чега се семе стави у рупе. Затим се све таблете ставе у једну посуду и прекрију фолијом.
Њега садница
Нега саднице треба да буде редовно. Само у овом случају биће могуће узгајати здраве и одрживе биљке. Испод су главне нијансе које вртлар који узгаја саднице парадајза мора знати:
- Семе не треба сунчеву светлост пре клијања. Због тога се постављају у тамно, топло место. Понекад узгајивачи покривају кутије тамном пластиком како би убрзали клијање.
- Када се појаве први изданци, посуде са садницама се постављају на добро осветљено место. Ако је на њима постојао тамни филм, он се уклања. Ако су кутије прекривене прозирним стаклом, онда се у првој седмици након клијања оставља.
- Пре него што семе клија, тло се навлажи боцом у спреју. Након што се појаве први изданци, залијте биљке из шприцева. Користите воду собне температуре.
- Када се на биљкама појаве први прави листови, они се урањају у појединачне посуде. Не шчипајте корен. Ово успорава раст биљака.
- Након брања парадајз се залива из канте за наводњавање. Важно је да вода не падне на приземни део.
- Током читавог периода узгоја садница биљке се хране 3 пута. Први пут се ђубриво примењује 2 недеље након бербе, друго - после 2-3 недеље, 3 - 3 дана пре садње у пластеницу.
- 14 дана пре брања парадајза на стално место почињу да се стврдњавају. Да би то постигли, износе их на балкон, постепено повећавајући време проведено на свежем ваздуху.
Агротехника ватромета од меда
Медени ватромет се поставља на стално место у мају. Начин узгоја овиси о регији:
- јужни - на отвореном терену;
- централни - у филмским склоништима;
- сјеверна - у остакљеном стакленику.
3 дана пре садње парадајза на стално место, залијевају се и хране. Користе фосфорна и калијева гнојива.
Садња садница на стално место
Лежајеви за садњу парадајза припремају се унапред. Они се чисте од биљних остатака и ископавају. Да би се земља обогатила, у њу се уносе гнојива: муллеин, хумус итд. Ако постоји потреба за смањењем киселости тла, тада се он меша са сувим кречом.
У пролеће се земља поново копа. Залијева се раствором бакарног сулфата. Ископајте рупе, сложене у редове. Користите шему 40 к 70 цм. За 1 квадрат. м ставите 4 биљке.
Парадајз се вади из саксија и ставља у јажице. У сваку депресију сипа се 1 литар воде. Рупе су прекривене земљом.
Њега меда
Медени поздрав је висока биљка са великим плодовима. Стога је треба повезати. Грмље су причвршћене на носач док расту. Поред тога, вежу се четкице с плодовима.
Формирајте парадајз у 1-3 стабљике. Што више стабљика остане, плодови ће бити мање крупни и касније ће сазрети. Када се парадајз формира на 2 стабљика, примећују се најбољи показатељи приноса.
Раст меденог ватромета вештачки је ограничен. Да бисте то учинили, стисните врх главне стабљике након 4 четке. Тачка раста додатних стабљика ограничена је након појаве 3 четкице.
Приликом гњечења парадајза уклањају се не само пасторци, али и све оставља до првог јајника. То ће убрзати постављање и зрење плодова. Сонкерење се обавља не више од једном недељно. Не уклањају се више од 3 лишћа одједном.
Залијевање парадајза треба бити редовно и обилно. За сваку одраслу биљку се троши најмање 2 литра воде. Користите топлу, устаљену воду. Након брања биљака на стално место, земља се први пут навлажи након 10 дана.
Грмље рајчице редовно се тресе. Ово доприноси њиховој опрашивању.
Парадајз се храни 3-4 пута годишње. Прво храњење треба да садржи азот. Минерална ђубрива се користе по други пут. Потом се рајчица залијева органским једињењима. Након што се појаве први плодови, користе се формулације са калијумом и фосфором.
Два пута у сезони, грмови се прскају лиснато одевање... У таква ђубрива мора бити укључен бор.
Честе грешке које баштовани праве
Сорта меда салуте је прилично каприциозна у својој нези. Често нови вртлари праве грешке које повећавају ризик од болести и смрти биљака:
- Одбијање од мулчење... Мулч задржава влагу у земљи, успорава раст корова, спречава замрзавање корена и постаје додатно ђубриво за парадајз.
- Прскање грма парадајза водом. Парадајз не воли када течност дође на њихово зеље. Таква грешка често доводи до венења и смрти биљака. Капи течности на грмљу привлаче штеточине.
- Примена велике количине ђубрива. У овом случају, парадајз ће бити прекривен пуно зеленила, али плодови ће бити мали и ретки.
- Згушњавање садница. Парадајз посађено преблизу ствара додатну хладовину, што доводи до смањења приноса парадајза.
- Очување свих цвасти. Сва неправилно обликована соцвета морају бити уклоњена. Ово ће помоћи да се здрави фетуси брже формирају, добију на максималној тежини и сазревају.
- Погрешно суседство. Рајчице не треба садити напољу поред других спаваћица. То ће повећати ризик од инфекције. У стакленику парадајз не би требало да постоји заједно са било којим другим усјевима.
Болести и штеточине
Медени поздрав има слаб имунитет на болести парадајза. Стога његово гајење захтијева не само поштивање правила превенције, већ и кориштење додатних средстава за обраду грмља.
Правила за превенцију болести парадајза:
- Дезинфекција. Дезинфекциона једињења користе се за третирање тла, семена, посуда и баштенског алата.
- Чишћење прошлогодишњих биљака. Остаци биљака у креветима морају се уклонити и спалити. Могу бити носиоци инфекције.
- Јел тако залијевање... Пресушена и преплављена тла идеално су окружење за развој инфекција.
- Заштита од инсеката. Приземни део грмова парадајза третира се биљним декоцијама, сапунским раствором и саставима колоидног сумпора. Шкољке јаја се изливају под корен. Велики букови се сакупљају ручно.
- Превентивни третман грмља. Да би се спречио развој гљивичних обољења, парадајз се третира три пута месечно растворима који садрже бакар или Бордеаук течност.
Узгој у затвореном и на отвореном
Медени ватромет се узгаја углавном у затвореном простору. У таквим условима, принос сорте расте и вероватноћа да се зарази смањује.
Пре него што посадите рајчицу у стакленик, зидове просторије морате обрадити раствором бакар-сулфата или калијум-перманганата. Препоручљиво је вршити превентивне третмане у периоду гајења биљака.
Прозори у пластеници се свакодневно отварају за вентилацију. У облачним данима соба се оставља затворена.
На отвореном терену слетање меденог ватромета могуће је само у јужним пределима. Чак и у топлим климама, принос рајчице која се не узгаја у стакленику биће смањен и ризик од заразе значајно ће се повећати.
Берба и примена усева
Ватромет за рајчице од рајчице бере се у другој половини августа. Зрелост плода биће означена тамножутом бојом и црвеним мрљама.
Приликом брања парадајза важно је сачувати стабљику. У том случају ће се дуже чувати. Након брања парадајз се ставља у фрижидер. Тамо ће лежати свеже највише месец и по.
Плодови се користе за салате и кување. За очување ова сорта није погодна.
Предности и мане
Предности меда поздрав:
- велика количина бета-каротена у композицији;
- богат слатки укус;
- лепа боја;
- крупне плодове.
Недостаци:
- није погодно за конзервацију;
- треба често штипање;
- избирљив по питању неге;
- слабо расте на отвореном пољу;
- има низак имунитет на биљне болести.
Фармерс ревиевс
Рецензије баштована о меденом поздраву углавном су позитивне. Свако примећује одличан укус његових плодова.
Алена Сацхук, Клин:„Ја сам узгајао медени ватромет у пластеници. Формирано у 1 стабљици. Вишак цватова је уклоњен. Редовно се третирајте Бордеаук течношћу, тако да се парадајз није разболео. Крајем августа сакупљала је крупне плодове, тежине од 400 до 600 г. Укус је био врло импресиван. Бобице су слатке, сочне, врло меснате. Мислим да ћу се поново посадити, мада је доста свађе са њим.
Андреи Григоренко, Белгород: „Две године узгајам медени ватромет у пластеници. У бризи, сорта је каприциозна. Стално треба лечити разним агенсима за болести и штеточине и хранити се. Четке са плодовима морају се додатно везати. Узгајам га за своје унуке због укусних слатких плодова без киселости. Неки рајчице пукну, мада их не залијевам често. "
Закључак
Томато Хонеи Салуте је сорта са јарко жутим-црвеним плодовима. Поред своје лепе боје, ови парадајзи имају невероватно леп укус и богат витаминима.
Ова сорта није погодна за баштоване почетнике. Има низак имунитет на болести и захтеван је у нези. Њено гајење је могуће само уз стакленик. Без обзира на то, сви који су једном покушали да засаде ову сорту вратиће се поново. Уосталом, сви трошкови рада се исплате изврсним укусом.