Сорта егзотичног укуса и невероватног изгледа - парадајз „Ирски ликер“: узгајамо и изненадимо своје комшије

Зелена боја парадајза не значи увек њихову незрелост. Узгајивачи су узгајали сорте чији плодови задржавају свој зелени тон чак и када су зрели. Такви парадајзи не само да имају необичан изглед, већ имају и необичан укус. Плод садржи хлорофил. Помаже нормализацији метаболизма, повећању имунитета, бољем оксигенацији тела и повећању укупног тонуса.

Већина зелених парадајза није баш продуктивна. Захтени су у нези и често се разболе. Парадајз ирска алкохолна рајчица лишена је ових недостатака. Које су предности ове сорте и како је узгајати на вашој веб локацији - прочитајте даље.

Општи опис сорте

Ирски ликер је сортна парадајз. Појавио се релативно недавно на тржиштима наше земље, али већ је успео да освоји љубав баштована. Овај парадајз још увек није уписан у државни регистар.

Савети... С обзиром да је ирски ликер сорта, а не хибрид, семе његових плодова може се користити за даљу садњу.

Препознатљиви пар ирских алкохолних пића

Главна одлика ирског ликера је необична боја његових плодова. Када сазрију, бобице ове сорте парадајза попримају зелено-жуту нијансу. Због тога је баштованима који га први пут узгајају тешко утврдити фазу зрелости парадајза.

Парадајзи ове сорте класификовани су као крупни плодови. Тежина плодова у просеку варира од 200 до 300 г. Постоје и већи примерци.

Зелена боја је последица високог садржаја хлорофила у њиховом саставу. Ова супстанца има позитиван утицај на стање организма, нормализујући све процесе у њему. Поред тога, ове парадајзе имају мању вероватноћу да изазову алергије него њихове црвено-плодоносне колеге.

Окус зеленог парадајза је такође необичан. Воће ирског ликера је мекано и сочно. Они су слатки, са суптилном киселином и израженим воћним укусом.

Занимљиво... Ирски рајчицу из рајчице често се упоређује са другом зелено-плодном рајчицом - кутијом малахита. Вртлари се слажу да друга опција има слађи укус без киселости, али су њени плодови мање укусни.

Грмље парадајза је високо. Потребно им је правовремено обликовање и подвезица. Парадајз ове сорте ретко се разболи. На њих скоро никада не пати касно светло.

Спецификације

Карактеристике ирског ликера нису много другачије од осталих зелено-плодних сорти. Размотримо их детаљније у табели.

Белешка! Ирски ликер је нова сорта која није наведена у државном регистру. Стога се закључци о његовој отпорности на касну муху и друге болести парадајза доносе на основу бројних прегледа вртлара који су га већ узгајали.

Узгој садница

Саднице егзотичних сорти ретко се налазе на тржиштима. Мораћете сами да га узгајате. Чак се и новак баштован може носити са овим задатком, под условом да се поштују основна правила.

Сјетва сјемена почиње у марту. Од тренутка када се појаве први изданци до садње парадајза на стално место, не може проћи више од 55 дана.

Припрема сјемена

Пре употребе, семенке се морају третирати са многим препаратима. Ово ће помоћи смањити вероватноћу заразе биљкама, повећати њихову отпорност на негативне спољне факторе и убрзати клијање садног материјала.

Пре него што почнете да радите са садним материјалом, морате да га проверите да ли клија. Да бисте то учинили, семе се натапају 30 минута у сланој води. Само они који су потонули на дно сматрају се погодним за садњу. Испиру се и суше.

Да би се смањила вероватноћа заразе парадајзом, семе се третира дезинфекцијским средствима. Обично се натапају код куће у следећим формулацијама:

• у светло ружичастом раствору калијум перманганат у трајању од 30 минута;
• у водоник пероксиду током 15 минута;
• у раствору соде 12 сати;
• у соку од алоје током 12 сати;
• у "Фитоспорину" током 6 сати.

Затим се семенке третирају стимулансима раста. За то је садни материјал натопљен у „Епин“, „Натријум хумат“, „Циркон“ или у меденој води.

Неки баштовани воле да сади семе које је већ клијало. Да би клијао садни материјал, он се умота у комаде газе умочене у топлу воду или у стимулатор раста. Материјал са семенкама ставља се у тањире, који су прекривени фолијом и стављају на топло место. Обично је потребно три дана да клице клијају на овај начин.

Избор контејнера и тла

Сјеменке рајчице често се сије у једну велику посуду. Да бисте то учинили, користите дрвене кутије или пластичне ладице. Контејнери за сјетву садног материјала израђени су од доступних алата. Погодни су дубоки тањири, пакети за месне производе, полупроизводе и десерте.

Парадајз уроните у одвојене посуде. Најпогодније је користити саксије са тресетом из којих не требате извађивати биљке приликом пресађивања на стално место. Пластичне саксије, исечене боце и шоље за једнократну употребу су такође погодне.

Савети... Обично баштовани садују неколико грмова зелено-плодних рајчица на свом подручју. У овом случају, за узгој садница препоручује се употреба тресетних таблета.

Сви спремници се морају деконтаминирати пре употребе.Да би се то постигло, потапају их кипућом водом или се натапају пола сата у тамно ружичастој отопини калијум перманганата.

Тло за саднице рајчице купује се у трговини или припрема самостално. У сваком случају, земља се дезинфицира наливањем јаким раствором калијум-перманганата, бакар-сулфатом или кључалом водом.

Да бисте сами направили смешу тла, морате да помешате тресет, црну земљу и хумус у једнаким омјерима. Песак и пепео се додају добијеној композицији.

Сјетва садног материјала

Тло се сипа у кутије за саднице. У обилно се сипа топла, устаљена вода. Удубљења се праве у тлу на удаљености 3 цм једна од друге у коју се семе постављају са размаком од 2 цм.

Жлебови семена су прекривени земљом. Посуде су прекривене фолијом и постављене на топло место. Не мора бити добро осветљено.

Ако се семе посеју у тресетне таблете, тада ће технологија бити мало другачија. У овом случају, радни комади тресета се натапају у кипућој води док се потпуно не набрекну. Затим се засади једно сјеме у резултирајуће кесице. Таблете са семенкама се стављају у једну велику посуду, која је прекривена филмом и уклањају на топло место.

Њега садница

Многи новопечени баштовани плаше се да узгајају саднице сами, мислећи да ће им брига одузети много времена. Међутим, слиједећи једноставна правила, неће бити тешко добити здраве и одрживе биљке:

1. Док семе не порасте, парадајз се чува под фолијом. Ово вам омогућава да створите услове високе влажности ваздуха који су неопходни за парадајз у овој фази. Тло је навлажено док се суши из боце са распршивачем.
2. Након појаве првих изданака, кутије са садницама се преуређују на добро осветљено, али хладно место. Температура у њему треба да варира између 15-17 степени.
3. Седмицу касније, кутије са садницама поново се стављају у топлину. У овој фази парадајзу је потребно шеснаест сати дневног времена. У пролеће природна светлост обично није довољна. Вртлари препоручују употребу флуоресцентних сијалица.
4. Када се клијани парадајз налази у заједничкој кутији, залијевају се пипетом или шприцом. То се ради тако да течност не би доспела на приземни део биљака.
5. Након што се први прави листови појаве у садници, поседују их у појединачне посуде. На дно посуде се сипа слој дренаже.
6. Саднице посађене у засебне саксије залијевају се из канте за залијевање. Вода такође не би смела да доспе до копна.
7. Парадајз се храни 3 пута током свог раста. Користе посебна ђубрива за саднице, вермикомпост или сложена минерална ђубрива. Прво храњење се примењује две недеље након брања биљака, а последње - 3 дана пре садње на стално место.
8. 14 дана пре брања парадајза у земљу почињу да се стврдњавају. За то се саднице изваде на улицу. Први дан 30 минута, други 1 сат, трећи 2 сата, итд.

Агротехника

На југу наше земље парадајз се сади на отворено тло почетком маја. У исто време, садница је могућа у неогреваним пластеницима у централним регионима. У северној Русији, рајчица се сади у пластеницима крајем маја.

Пре садње садница на стално место треба их залијевати и хранити. То се мора обавити 3 дана пре поступка.

Садња садница на стално место

Важно је одабрати погодно место за парадајз. Треба бити добро осветљен. У креветима од рајчице у последње три године не би требало да има урод кошнице.

У јесен се одабрани простор ископа и очисти од корова. У земљу се додају хумус и сува креча. То га чини плоднијим и смањује му киселост.

На пролеће су кревети поново ископани. Сви корени који су успели да се формирају уклањају се. Тло се залива раствором пилећег стајског гноја и дезинфикује бакарним сулфатом.

Рупе су ископане по шаблони. Размак између редова треба да буде 60 цм, а између биљака - 50-60 цм, за 1 квадрат. Не сместим више од три биљке.

У сваки бунар се улијева неколико пепела или гранулираних дуготрајних ђубрива. Биљка се поставља тамо, формираћи свој коренни систем према центру. Стабљика је покопана, одломљена неколико доњих листова.

Сваки засађени парадајз залијева се топлом водом. По биљци се троши најмање 1 литар течности. Следеће залијевање је могуће за две недеље.

Њега парадајза

Ирски ликер од парадајза мора бити везан. У супротном, његова стабљика ће се једноставно сломити под тежином плода. За подвезицу се користи дрвени носач на који је биљка причвршћена синтетичким навојем.

Парадајз обликујте у 1 или 3 стабљике. Што остане више стабљика, жетва ће бити обилнија, али мање плода.

У процесу прскања уклањају се не само непотребни процеси, већ и доњи и пожутјели листови. Важно је то обавити пажљиво, тако да добијете не баш велику "рану".

Залијевајте биљке обилно, али ретко. За 1 парадајз користи се 2-2,5 литара воде. Овај поступак се изводи рано ујутро или заласком сунца.

Важно је да се земља попусти након залијевања. То ће спречити стварање земљине коре и обновити измену ваздуха у коренима. Поступак треба спровести након падавина падавина.

Гнојива се уносе 3-4 пута годишње. Органски и минерални састави се мењају. Свеже стајско гнојиво не може се користити за рајчицу, изгореће корење биљке.

Фолиар прелив се користи 2 пута годишње. Препоручују се формулације бора.

Корисни савети

Да бисте добили максимум приноса ирске алкохолне пиће, саветујемо вам да размислите о неколико трикова:

1. Ако је пропуштено неколико наводњавања, тада се велика количина течности не може сипати на биљку одједном. Ово се посебно односи на период плодовања. Недостатак влаге мора се надокнадити у малим оброцима у неколико корака. За оптимизацију влажности тла користи се систем за наводњавање капањем.
2. Искусни баштованима често ће у рупу ставити изрезани прстен за боце око коријена биљке. Овај дизајн штити рајчицу од медведа и омогућава брзи проток влаге до корена.
3. Да би се парадајз брже опрашио, грмље се свакодневно тресе.
4. Листови се уклањају изнад плодова. Ово повећава брзину сазревања бобица.
5. Парадајз негујемо једном недељно. У једном поступку уклањају се не више од три изданака.

Болести и штеточине

Према баштованима, ирски рајчица ракија ретко заразује болести. Не разболе се касна блигхт и друге болести парадајза.

Превенција болести кључ је успјешног узгоја парадајза. Да бисте спречили инфекцију биљака, требате:

1. Дезинфицирајте земљу, земљу и посуде које долазе у контакт са биљкама. Семе такође треба дезинфиковати.
2. Пре садње парадајза у гредице, морате уклонити све биљне остатке.
3. Пратите правила глазура и пинчинг.
4. Седмично обрађујте грмље раствором калијум перманганата, Бордеаук течности, бакар сулфатом.
5. Заштитите грмље сапунском водом и декоцијом пелина да бисте заштитили од штеточина. Велики инсекти морају се уклонити ручно.

Значајке гајења на отвореном и заштићеном терену

Када узгајате рајчицу на отвореном пољу, важно је да се две недеље након бербе биљке прекрију фолијом. Поподне је склониште уклоњено. У хладним данима таква се заштита користи и дању.

Пре садње парадајза у пластеници, његове зидове третирамо бакреним сулфатом. Соба се свакодневно вентилише отварањем отвора у њој. Парадајз се не боји пропуха.

Берба и примена усева

Почетком августа бере се прво зрело воће. Прикупљају се по комаду, јер се ова сорта не разликује зрелошћу.

Зрелост парадајза може се проценити по жуто-зеленој боји бобица. Осетиће се меко на додир.

Ирски ликер је сорта салате. Њено воће се такође користи за прављење сокова и сосова необичних боја. Црвени и жути парадајз изгледају врло оригинално, прекривени зеленим сосом од парадајза.

Предности и недостаци сорте

Предности ирског ликера:

• необичан изглед;
• пријатан слатки укус;
• повећан садржај хранљивих састојака у саставу;
• ретко изазива алергије;
• имунитет на болести парадајза.

Недостаци сорте:

• потреба за штипањем и везицом;
• ниска преносивост;
• нестабилност на температурна колебања

Фармерс ревиевс

Рецензије пољопривредника о ирском ликеру од парадајза су позитивне. Многи баштовани верују да је чак и боља од кутије са малахитом.

Ирина, Зеленоград: «Парадајз ирски рајчица први пут је посађена ове године. Свидио ми се резултат. Посадио сам само 4 грма из којих сам сакупио 2 канте воћа. Највећа рајчица тежила је 400 г. За следећу садњу сакупљено је семе првих плодова. Целулозу одвојите од семенки помоћу сита. Перите, сушите и стављате у вреће од тканине. "

Геннади, Краснодар: „Садим ирски ликер већ другу годину. По мом искуству боље расте у пластеницима. Нисам патила од каснога угриза или трулежи. Свидио ми се укус. Боја је заиста зелена, као на фотографији. "

Закључак

Ирска рајчица са парадајзом изненадит ће експерименталне баштоване. Плодови су зелени кад сазрију. Супротно свим очекивањима, нису тврди и кисели, већ меки, слатки, с воћним укусом. Користе се за дијеталну исхрану због ниске алергености и високог садржаја хранљивих састојака.

Узгој таквих егзотичних парадајза није тешко. Захтевају пажљиву и редовну негу, али се не плаше болести парадајза.