Занимљив изглед и пријатан укус за познаваче необичних сорти - парадајз Црна крушка

Међу читавом разноврсношћу парадајза необичне боје бобица, црни су они који посебно занимају баштоване и баштованке. Прве рајчице са тако егзотичним укусом развили су средином 20. века чилеански узгајивачи крижањем култивираних и дивљих сорти.

Узгајајући црно-плодне рајчице, узгајивачи нису престали да раде на њима. Почели су да експериментишу са обликом, што је довело до стварања парадајза Црна крушка. Ова сорта има одличан укус, има интересантан изглед и облик. Како га узгајати на својој веб локацији - прочитајте даље.

Општи опис Црне крушке

Сорта црне крушке одавно је присутна на хортикултурним тржиштима и већ је стекла популарност међу баштованима. Ова култура још увек није уписана у државни регистар.

Семе сорте производи многе руске фирме. Међу њима су "Флора", "Гаврисх", "Руссиан гарден".

Обележја

Главна карактеристика крушке црног парадајза је егзотична боја воћа. Тамно су смеђе, готово смеђе боје. Могу бити присутне црвенкасте, жуте и тамнозелене мрље.

Облик парадајза је такође необичан - крушке, са израженим ребрастима. Захваљујући томе подсећају на мале сјајне крушке.

Тамна боја плода је последица садржаја антоцијанина. Ова супстанца има изражен антоксични ефекат. Због тога укључивање црне крушке у исхрану благотворно утиче на стање крвних судова, срца, косе и коже. Разноликост је такође богата каротеном и витаминима.

Црна крушка је пријатног слатког укуса. Што више сунца добије парадајз, то је израженија њихова слаткоћа. Ако се узгаја у сенци, парадајз је без укуса.

Важно... Негативна карактеристика сорте сматра се каприциозношћу у саставу тла. Такве рајчице посебно не воле тла са високом киселошћу. Ово се односи на све црне парадајзе.

Главне карактеристике

Карактеристике црног крушке су привлачне за искусне баштоване. Ова сорта се узгаја и за себе и за продају.

Опис парадајза Црна крушка:

Како узгајати квалитетне саднице

Парадајз црне крушке код нас се узгаја само садницама. Семе се посеје два месеца пре него што се парадајз сади на стално место.

Пошто је само на југу наше земље могуће узгајати парадајз на отвореном терену, семе за саднице у свим регионима се посеју у другој половини марта. Пре сјетве, препоручује се упознавање са мјесечевим календаром.

Руковање семеном

Промјена црне крушке мора се ријешити уклањањем свих оштећених и затамњених узорака. Након тога, садни материјал се натапа у физиолошком раствору. Да бисте га припремили, помешајте 1 кашику кашике у чаши воде. со.

Већина произвођача прерађује семе у фабрици дезинфекционим раствором. То мора бити наведено на амбалажи. Резани садни материјал је обојен наранџасто или светло зелено.

Ако семе није кисело, то раде и код куће. Да бисте то учинили, третирају се раствором калијум перманганата (1 г на 100 мл), сода раствором (100 мл воде и 0,5 кашике соде), алое (сок и вода у једнаким омјерима).

Након тога се стимулише клијање семена. То се може учинити на више начина:

• сок алое;
• "Епином";
• вода са медом.

Избор тла и контејнера

Лагано и храњиво тло је погодно за парадајз. Погодне формулације доступне су у продавницама за баштованство.

Припремите мешавине тла за узгој рајчица и самостално. За припрему тла узимају тло из баште или стакленика, додају тресет и хумус у једнаким омјерима. Да би састав био лакши, меша се са песком, дробљеним супстром кокосовог ораха или пиљевином.

Готово тло се прелива са раствором калијум перманганата или калцинирано у рерни. Исто је и са откупљеним земљиштем.

Када се узгајају саднице на најпопуларнији начин, семенке се посеју у једну пространу плитку посуду запремине најмање 300 мл. Користите посебне кутије и фиоке или импровизована средства.

У продавницама се продају саксије од пластике и тресета. Вртлари често користе шоље за једнократну употребу или сечене боце. У домаћим контејнерима морају се направити рупе за дренажу.

Контејнере такође треба обрадити. Најлакши начин је да их пола сата натопите у раствор калијум перманганата.

Белешка! Сјеменке црног крушке су скупе. Због тога је препоручљиво садити их у тресетне таблете.

Сјетве сјемена на уобичајен начин и у тресетним таблетама

Приликом сетве семена на уобичајен начин, земља се унапред залива обилно. Затим се у њему израђују жљебови дубине од 1 цм. Између жљебова остаје размак 2-3 цм.

Семе се поставља у бразде на удаљености 1,5-2 цм једна од друге и посипа се земљом по врху.

Посуде са семеном су прекривене фолијом и постављене на топло место. Што је топлије у соби, брже ће семе клијати.

Када узгајате саднице у тресетним таблетама, берба није неопходна. Биљке се сади у отворено тло, без уклањања из вреће.

Како сејати семе у тресетне таблете:

1. Таблете се стављају у посуду с отвореном страном надоле и преливају кипућом водом.
2. Након што се сва вода апсорбује и таблете мало набрекну, додаје се течност. Након што натопите сву воду и извадите је из посуде.
3. Семе се ставља у супстрат тресета и закопа се чачкалицом.
4. Све таблете са семенкама су смештене у једну посуду која је прекривена филмом и постављена на топло место.

Њега садница

Садници црног крушака требају правилну и правовремену негу. У овом случају, биљке ће расти здраве и јаке.

Правила за узгој садница:

1. Пре клијања, семенке треба да буду под филмом који им пружа оптималну влагу. Након појаве изданака врши се редовно двочасовно прозрачивање. Након недељу дана филм се уклања.
2. Саднице се заливају како се тло суши. Важно је осигурати да на зеленилу биљке не дође вода. За залијевање користите само топлу, таложену течност.
3. Након клијања семена, саднице се преуређују на добро осветљено место.
4. Биљке зароне у посебне контејнере након појаве првих правих листова. За боље формирање коријена, препоручује се уситњавање централног коријена. Важно је схватити да ће овај поступак успорити раст парадајза за најмање 7 дана.
5. Парадајз се храни три пута годишње. Да бисте то учинили, користите различита средства: „Креписх“, биохумус, „Здравен“ и друга ђубрива за саднице. За једну биљку узмите половину дела наведеног на паковању.
6. Две недеље пре садње на стално место, саднице почињу да отврдну. За то се парадајз изводи на свеж ваздух, постепено повећавајући време проведено напољу.

Узгој одраслих биљака

Црна крушка се сади трајно у мају. У зависности од региона, рајчица се узгаја у пластеници или на отвореном.

Три дана пре садње на стално место, парадајз се залијева и храни гнојивима која садрже фосфор. Помажу формирању моћног коријенског система.

Слетање

Тло за парадајз припрема се у јесен: ископају га, очисте од корова и примјењују гнојива (муллеин, хумус, суво вапно).

Парадајз се не може садити у креветима на којима су расле ноћне сенке. Најбољи претходници ове културе су махунарке, купус и шаргарепа. Кромпир се не сме садити у близини парадајза.

У пролеће копају тло. Сви корени биљке се уклањају и поново се примењују органска гнојива

Копају рупе у редовима дубине 25 цм и постављају их по шаблони. За 1 квадрат. м засадимо 3-4 биљке.

Пепео или зрнасто ђубриво са дугим деловањем додаје се у бунаре. Тада се тамо поставља парадајз заједно са гнојем земље, залива се водом и прекрива земљом.

Нега

Црну крушку је потребно обликовати. Биљци је остављено 1 или 2 стабљика. Што је више стабљика, касније ће плодови сазрети, али више ће их бити. Уз велики број стабљика, бобице ће бити ситне.

Степен се спроводи редовно. Уклоните све доње листове. Оштећене и жуте боје такође се уклањају. Овај поступак се обавља у облачним данима.

Црна крушка је везана за носач. Користе се решетке или дрвени клинови висине 1,8 м.

Залијте парадајз док се земља суши. У зависности од температуре напољу, учесталост залијевања варира од 1 до 3. Тло се навлажи поподне или увече. На дане труљења биљке се не залијевају.

Доприноси по сезони 4 храњење, наизменичним органским и минералним ђубривима. 2 пута прскајте грмље производима од бора. Убрзавају стварање јајника.

Значајке узгоја црне крушке

Егзотичне сорте парадајза су углавном захтевне неге. Црна крушка није изузетак.

Узмите у обзир важне нијансе при расту:

1. Црна крушка је сорта која је осетљива на киселост тла. Стога, прије садње, обавезно је провјерити ниво киселости помоћу лакмусног теста. Да бисте смањили показатеље, користите суво креч, креду, пепео.
2. Уз вишак ђубрива, парадајз почиње да се тови - формира бујну зелену масу, али не доноси плодове... Да бисте избјегли овај проблем, важно је пратити стање биљке. Ако грмови изгледају здраво, прељев се наноси само два пута током лета.
3. Упркос чињеници да је парадајз само-опрашивање култура, за појаву јајника грмље се редовно тресе.

Болести и штеточине

Црна крушка отпорна је на већину болести парадајза. Не плаши се касноћа, трулежи и фусаријума. Упркос томе, парадајзу су потребне превентивне мере.

Важно је дезинфиковати земљу и семенке парадајза. Раствор за дезинфекцију користи се за третирање баштенског алата и саксија са којима биљке ступе у интеракцију. Ово је први и најважнији корак у превенцији.

Поштивање правила за наводњавање и пинчинг - још један корак у превенцији болести. Заиста, у преплављеном и пресушеном тлу активно се развијају гљивични и вирусни патогени.

Два пута у сезони кревети парадајза се прскају "Фитоспорином". Понекад се замењује раствором калијум перманганата.

Да би се спречило оштећење штеточина, грмови се прскају инфузијом целандина. Ако се појаве листне уши, исперу се сапуном. Велики букови се сакупљају ручно.

Како узгајати црну крушку у заштићеном и отвореном пољу

Парадајз Црна крушка у већини региона наше земље се узгаја у пластеницима. У таквим условима је важно одржавати оптималну влажност. Ово се врши вентилацијом собе, отварањем прозора свакодневно.

У јужној Русији, Црна крушка се такође сади у отворено тло. За садњу је изабран најсунчанији део баште.

Прве две недеље парадајз је прекривен филмом који их штити од ноћних мразева. У хладним данима користи се стално.

Муљење тла је још један важан услов за узгој парадајза на отвореном терену. За покривање кревета користите сламу, сено и лопуте.

Берба и примена усева

Први плодови црне крушке бере се крајем јула. Зрелост плода суди по смеђој боји коже.

Парадајз се бере ножем или руком. Важно је оставити стабљику, што ће повећати време чувања усева. Незрели плодови се не беру, а када сазрију на прозору, њихов се укус погоршава.

Гастрономски гледано, парадајз је свестран, али најчешће се једе свеж. Неки баштовани конзервирају га и прерађују у производе од парадајза.

Предности и недостаци сорте

Предности црне крушке:

• необична боја и облик плода;
• имунитет на већину болести парадајза;
• одличан укус;
• висок садржај хранљивих састојака и антоцијанина.

Недостаци сорте:

• потреба за штипањем и обликовањем;
• повећана потражња за киселошћу тла.

Фармерс ревиевс

Рецензије о црном бисеру углавном су позитивне. Вртлари биљеже прекрасан укус ове сорте и добар принос.

Марина Огуртсова, Твер: „Црни крушка је засађен први пут. Парадајз је сличних облика крушци, али не црни, већ браон. Окус је сладак. Ја узгајам парадајз у пластеници. Нисам се суочио са било каквим посебним потешкоћама у одласку ”.

Инга Дмитрова, Сочи: „Већ две године узгајам парадајз црне крушке. Свиђа ми се сјајан укус бобица. Ја га користим за свежу потрошњу. Из грма, који формирам у две стабљике, успео сам да сакупим 4 кг усева. "

Закључак

Парадајз Црна крушка је црно-плодна сорта. Плодови су јој смеђе боје и крушке. Слатки су укуса. Узгајати такве парадајзе није тешко. Важно је следити сва правила неге и надгледати киселост тла.