Омиљена многим летњим становницима је сорта краставаца Вхите Ангел са необичним изгледом и пријатним укусом.

Бели анђео - хибрид краставца у сезони, који су 2002. године узгајали стручњаци московског агрофирма "Гаврисх", постао је популаран због своје необичне боје. Али је ли то само његова особина?

Зашто је хибрид постао популаран за узгој на великим и малим фармама, у личним и приградским областима? Колико укусна и може бити? Како расти и какву жетву треба очекивати? Одговори на сва питања о Белом анђелу налазе се у нашем чланку.

Опис краставаца

Бели анђео погодно за узгој у отвореном земљишту и стакленичким условима широм земље... То је непретенциозно, али је неопходно одржавање параметара које препоручују узгајивачи (температура, влага, састав тла).

Од сјетве до првих плодова у просјеку прође 44-50 дана. Хибрид је партенокарпичан, јајници су распоређени у снопове. Снажно се грана и формира снажне бичеве.

Обележја

Нестандардна боја је карактеристична карактеристика хибрида, иначе је обичан краставац, погодан за свеже салате и киселе краставце.

Интересантна чињеница. Домаћице кажу да је најбоље додати овај хибрид у асортиман. Изгледа спектакуларно у стакленкама заједно са традиционалним зеленим краставцима и парадајзом.

Поред необичне беле боје, плодове овог хибрида карактерише::

• танка коре;
• мали не-коцкасти туберкули;
• сочност и мирис;
• недостатак публике на плоду;
• цилиндричног облика.

И поред танке коже, краставац Бијели анђео савршено подноси транспорт и складиштење.

Састав и својства

Бели анђео, као и сви краставци, је 95% воде. Садржи влакна и витамине А, Б1, Б2, Ц, ПП. Корисна је због високог садржаја минерала, због чега је популарна у дијетној храни. Састав садржи калијум, магнезијум, цинк, бакар, манган, гвожђе, хлор, јод, хром, фосфор, натријум, фолну киселину.

Редовно конзумирање поврћа помаже у уклањању токсина и токсина из организма, нежно очисти црева и активира метаболичке процесе.

Бели анђео је стална помагача губитка килограма: садржи само 15 кцал на 100 г.

Зелени краставци ретко изазивају алергијске реакције, а бели је у том смислу апсолутно безбедан. Одсуство пигмента за бојање смањује ризик од алергија на нулу.

Спецификације

Раст средишњег грма краставца није ограничен, грм самостално формира бројне бочне избојке. Тип цветања је мешовит, а преовлађује женски цветови. За постављање воћа му није потребно опрашивање.

Листови су неправилне, тамнозелене боје; у осима листа формирају се 1-2 јајника.

Референце. Из једног грма може се убрати високородни хибрид - до 4 кг краставаца (отприлике 20 комада).

Зрело плод дуг 6–8 цм, са лабавом сочном пулпом... Ако је краставац нарастао на 10 цм, тада му месо постаје танко, плод се сам згрушава и губи укус. Бели краставци брзо расту.

Укус младог белог краставца је слаткаст... Горчина својствена неким сортама зелених краставаца је практично одсутна. Има пријатну свежу арому.

Плодови се беру након што добију лагано зеленкаст тон.... Што се чешће врши жетва, већи је проценат нових јајника.

Како сами узгајати хибрид

Бели анђео се узгаја на два стандардна начина за ову културу: семе или саднице.

Хибрид није избирљив према условима, али захтева довољну влажност и топлоту... Најбоље се манифестује на иловастом пропусном земљишту.

Референце. Најбољи претходници овог хибрида су купус, паприка, кромпир и лук.

Садња семеном и садним поступком

Приликом садње краставаца са семенкама препоручљиво је да их намочите у раствор калијум перманганата у трајању од 2 до 2,5 сата како бисте се заштитили од могућих штеточина.

Карактеристике садње семена у отворени терен:

1. Место је изабрано умерено сунчано, али загревано, заштићено од ветра.
2. Семе се посеје када температура тла достигне + 14-15 ° С.
3. Жљебови се налазе на удаљености од 20–25 цм једна од друге.
4. Дубина сваког од њих је 6–8 цм, удаљеност између семенки је најмање 3 цм.

Значајке метода саднице:

1. Удаљеност између редова је 16–20 цм.
2. Дубина рупа је 10–12 цм.
3. Пре садње, смеши тресета или хумуса и суперфосфата (5–10 г) додаје се у сваку јажицу.
4. 0,5–1 л воде се излива у бунаре, након чега се ставља клице и прекрива се земљом.

Приликом садње садница за Бели анђео примењује се „правило три“: Саднице су старе најмање три недеље, а на стабљици морају да се формирају најмање три листа.

Расте у фазама и брига

Култивација хибридног Белог Анђела могу се условно поделити у три главна периода.

Садња и чекање првих изданака

Радње: садња у земљу и одржавање потребног нивоа влаге. Површина са засађеним семеном прекривена је филмом и не уклања се док се не појаве изданци. Код метода саднице важно је мулитирање биљака. Ово ће помоћи задржавању влаге и отежати клијавост корова.

Њега младих садница

Поступци: потребно је пратити садржај влаге у земљишту, како бисте спречили његово пресушивање. Важно је извршити сузбијање корова у близини грмља и на усјецима, прегледати биљке на појаву штеточина, како би их се контролирало.

Цвјетање грмља брига и жетва

Поступци: одржавање потребне влаге и периодично сакупљање воћа. Краставце који су порасли до величине 5-7 цм треба уклонити с трепавица, при обрасту месо постаје танко и кожа се накупља.

Општи савет за узгој

Брига за Белог Анђела идентично бризи за друге сорте познате баштованима - залијевање, корење и ђубрење тла су неопходни.

Залиј биљке топла вода под кореном... За освежавање лишћа препоручује се прскање једном недељно. Залијевање се врши увече, након заласка сунца. Правилност влажности тла зависи од степена исушивања тла. У врелим данима сваког дана, по облачном времену, количина залијевања се смањује.

Током вегетацијске сезоне како би се повећао раст грма а да би побољшали укус, плодови се уносе 2-3 пута. За то се користе сложена органска и минерална ђубрива. Добро одговара "Нитрофоска" и муллеин, птичји измет. Раствор се припрема у следећим размерама:

• 1 кашика. л. "Нитрофоски" за 10 литара воде;
• 500 мл органске материје (инфузија кељ или пилећи измет) на 10 литара воде.

Инфузија издржати два сата и користити за залијевање у корену. Ова количина раствора довољна је за два квадратна метра земље.

Референце. Употреба "Нитрофоски" за храњење може повећати принос краставца за 15%.

Први пут се краставци оплођују када се биљке добро укоријене и расту.

Друго храњење обавља се током масовног почетка цветања.

Трећи пут треба оплодити када плодови почну да се сипају и добијају на тежини. Престаните хранити две до три недеље пре почетка жетве.

Особине култивације и могуће потешкоће

Хибридни бели анђео има ниску отпорност на болести и штеточине... Да би се заштитиле будуће биљке, изабрано подручје се проверава на присуство штетних инсеката (нарочито носача лисних уши) пре садње.

Када се на грмљу формирају листови захтева се редовна инспекција слетања појава ситних штеточина. Ако се открије, обрада се врши одмах, у супротном можете изгубити цео усев.

Мокрење тла негативно утиче на грмљу и изазива труљење коријенског система. Умерење наводњавања важан је корак у бризи за краставце Бели анђео.

Не може поднијети хибрид и хладноћу... Ако температура ваздуха падне испод + 15 ° Ц, биљке су прекривене фолијом.

Типичне болести и штеточине

Хибрид такве болести утичу:

1. Смеђа тачка - појављује се на лишћу и плодовима у облику сивкасто-маслинастих мрља. Да бисте га се решили, стакленици су напуњени сумпорним диоксидом, на отвореном простору прскају се 1% Бордеаук течношћу.
2. Мозаик вирус - лишће постаје мрљасто, деформисано и увијено. Треба уклонити све корове у близини грма, њихове остатке дубоко орањене, а заражене грмље уклонити.
3. Пепелница - биљка је прекривена белим цватом. Ако не започнете борбу на време, грм ће се осушити. На први знак болести, биљке се лече фунгицидима - могу се набавити у продавници за баштованство.

Штетници који могу нанети велику штету усеву - лисне уши и паукове гриње.

Полипе се лако препознају по појави малих зелених или црних инсеката на грмљу., венење лишћа, падање цвећа.

Референце. Искусни баштовани кажу: ако на том месту има колонија мрава, онда постоје и листне уши. Садњу треба посебно пажљиво проверити, посебно у близини мравињака.

У борби са листним ушијем ефикасна обрада јака инфузија дувана са додатком сапуна за веш. Можете користити амонијак (50 г на 10 литара воде) и сапун.

Први знак упозорења за појаву паукова гриња - на листовима краставаца пронађена је танка густа мрежа млечне боје и оштећења мермерног узорка. Да бисте се решили инсеката, грмови су обилно третирани сапуном и прскани Ацтелликом.

Пажња! Ако нађете штеточине током формирања јајника, боље је користити сигурне (нехемијске) методе прераде.

Берба и примена усева

Берба почиње у јулу-почетком августа... Препоручује се брање плодова без чекања на њихов раст - када достигну дужину од 5-7 центиметара. Краставац од 10 цм већ се сматра обрастањем.

Зрело воће уклањамо сваки дан или сваки други дан, у вечерњим или јутарњим часовима. Исправна колекција није да краставац истргнете из грма, већ пажљиво порежете шкарама, остављајући стабљику на стабљици.

Бербе краставаца одложите у хладну собу заштићену од директне сунчеве светлости и прекривени су с бурлом или другом лаганом природном тканином.

Сакупљани усјев чувајте две недеље свежимако користите неку од ових метода:

1. Краставце замотајте у пластичну овојницу и оставите на хладном месту.
2. Ставите плодове, стопала доле у ​​посуду са хладном водом (периодично мењајте воду).
3. Краставце оперите, осушите и премажите јајетом.

Свежи плодови Белог Анђела изгледају оригинално у шареним салатама... По боји и укусу одлично се слажу са парадајзом, паприком, тамним маслинама и зеленим краставцима.

Често љубавнице користите необичан краставац за кисели краставци и кисели краставци.

Референце. Рецепт за киселе краставце Бели анђео је стандардни - исти је као и за зелене краставце: за стакленку од три литре, 100 г соли, 100 г шећера, 50 г сирћета. Свестраност рецепта омогућава вам да направите лепе и оригиналне „композиције у стакленкама“ од краставаца различитих боја.

Пошто се укус плодова не разликује од осталих краставаца, користе се у било којим другим препаратима.

Предности и мане

Бели анђео има и недостатке и предности.

Предности хибрида:

• одличан укус;
• оригинална врста воћа;
• непретенциозност према условима узгоја;
• могућност дугорочног складиштења.

Минуси:

• нестабилност на болести и штеточине;
• брз раст плодова;
• смањење квалитета плодова током другог тала бербе (гомољастост, густа кожа, воденаста пулпа, губитак правилног цилиндричног облика).

Краставац рецензије Вхите Ангел

Већина баштована и пољопривредника позитивно говори о хибриду Белог Анђела.

Јулиа, Воронеж: „Одрастао сам хибрид за суђење. Сада са поуздањем могу рећи да је Бели анђео најбољи краставац који сам икад пробао и узгајао. Извадим жетву сваки дан. Не горки укус. Изгледају ексклузивно, али су прилично светло зелене боје. Иако, у поређењу са другим краставцима, они заиста изгледају бело. Међу недостацима могу само да уочим вртоглаво воће, тешко је да их берете голим рукама ".

Лариса, Ориол: „Бели анђео је погодан само за егзотичне ствари - да изненади комшије и познанике. Половина семена није клијала, јајник је био мали - као резултат, принос је био мањи од очекиваног. Нисам приметио разлике од уобичајеног краставца, осим боје - укус и мирис су исти ".

Иван, Тула: „Бавим се пољопривредом већ неколико година, пробао сам хибрид„ Вхите Ангел “. Разочаран другим таласом жетве: плодови су се брзо деформисали, нису их могли продати. Стога се нећу више бавити узгојем бијелих краставаца - пољопривредници имају различите приоритете, а ексклузивност воћа није укључена у њихову листу. "

Закључак

Уз све недостатке, Бели анђео је хибрид за обећавајуће узгој. Популарна је међу вртларима и љетним становницима. Да бисте постигли добру жетву, довољно је да се придржавате основних правила неге и пратите засаде.

Квалитетни плодови беру се током првог тала бербе и чувају се свежим две недеље. Бели краставци су погодни и за кисело и кисело кисело месо, и за свежу конзумацију.