Купус
Кисели купус једна је од најздравијих и најукуснијих залогаја. Заиста, када ферментира, поврће не само да задржава све витамине, већ постаје и корисније. Таква зимска берба садржи много ...
У многим земљама постоје јела од киселог купуса: пољски бигос, немачки кичмени купус, украјински кнедле са купусом. Купусна супа, пите, пирјани купус, палачинке са купусом, леће пецива, купине, вегетаријанске котлете, вињегре и друге ...
Кисели купус са хреном помаже у борби против прехладе зими. Ове намирнице су богате витамином Ц који јача имуни систем. Конзумирајући јело током хладне сезоне, заштитићете своје тело од вируса и бактерија. ...
Ротквице су одличан додатак било којој салати или предјелу. Витамински корени су увек у доброј потражњи, посебно зими, када асортиман поврћа у продавницама није толико богат као летњи. Ротквица ...
Слани купус у дрвеним кадама закуска је за љубитеље руске кухиње. Припрема се по традиционалном рецепту, по укусу се додаје бели лук, брусница или хрен. Купус је хрскав и ароматичан и задржава своје предности. Предјело се послужује ...
У зимском и јесењем периоду, када постоји акутни недостатак витамина, препарати од купуса помажу. Само 200 г овог производа садржи дневну дозу витамина Ц. Рецепти за кисели купус и кисели купус ...
Постоји пуно рецепата за сољени, кисели купус и кисели купус, за сваки укус. Неки воле слано, други слатко, други - зачињено или кисело. Пелустка је једна од сорти киселог купуса. Хајде да вам кажемо ...
Кисели купус је извор хранљивих састојака зими и пролеће, па га домаћице убиру у великим количинама. Постоји много начина ферментације. Националне кухиње многих народа унијеле су своју традицију у традиционални класични рецепт. Тајне ...
Недостатак витамина Ц и других виталних једињења зими надокнађује не само свежим поврћем и воћем, већ и киселим купусом. За његову припрему није потребна посебна кулинарска обука. Важно ...
