Купус
Хрен је један од најбољих природних антисептика. Користи се за прављење соса, зачина, грицкалица, киселог и сланог поврћа, хладних супа. Производ побољшава апетит, повећава одбрану тела током епидемија ...
Хрскави слани купус је и додатак витамина топлој вечери и закуска за алкохол на празничном столу. Период киселог купуса траје од септембра до новембра. У овом тренутку сазревају ...
Најчешће се броколи зими смрзава. Али постоји много једноставних и укусних рецепата за кисело купус. Конзервира се одвојено и уз додавање различитог поврћа: следећи технологију, испада укусно и ...
Брисељске клице, поред одличног укуса, имају и огроман спектар витамина и минерала, драгоцени су извор протеина и влакана. Да би се поврће дуго користило, убире се на много различитих начина. Хајде да смислимо како замрзнути бриселску клице ...
Сочни цвјетови цвјетаче кухани су, печени и пржени. Конзервиране повртне грицкалице нису мање укусне. Зими се слани и маринира у поврћу, салатама и појединачно. Љубавници ...
Сјетва сјемена није довољна за узгој купуса. Ова култура је каприциозна, воли лагано тло и хранљиви медијум. Редовно храњење током целог зрења купуса обезбедиће добру жетву и побољшати квалитет тла ...
Љубитељи карфиола конзумирају га током целе године. Тешко га је дуго одржавати свежим, зато се припремају током лета и у јесен, а у поврће се додају друго поврће, зачини ...
Репа се сматра приморски руским поврћем. Почели су га узгајати у оним давним временима када су репа, хлеб и житарице били главни прехрамбени производи. Кореновски усев је добро смештен, па је био на столу руске особе ...
Постоји много опција за брање белог купуса за зиму. Једна од њих је сољење у саламури са соли и шећером, за шта су потребна знања и вештине. Да би слани купус био сочан, укусан ...